Nutriţie / NutriBaza

Mere salbatice, proaspete
Informatii nutritionale

Denumirea stiinţifică: Malus spp.
Categoria: Fructe si sucuri din fructe
Parte necomestibilă: Miez şi cozi
Procent parte necomestibilă: 8%
Gramajul cantităţii uzuale: 110

Nutrient:	Cantitate medie în 100g produs:	Cantitate min.:	Cantitate max:
Apa	78,94 g	-	-
Energie	76 kcal	-	-
Energie	318 kj	-	-
Proteine	0,4 g	-	-
Total lipide (grasimi)	0,3 g	-	-
Cenusa	0,42 g	-	-
Carbohidrati, prin diferenta	19,95 g	-	-
Calciu, Ca	18 mg	-	-
Fier, Fe	0,36 mg	-	-
Magneziu, Mg	7 mg	-	-
Fosfor, P	15 mg	-	-
Potasiu, K	194 mg	-	-
Sodiu, Na	1 mg	-	-
Cupru, Cu	0,067 mg	-	-
Mangan, Mn	0,115 mg	-	-
Vitamina C, total acid ascorbic	8 mg	-	-
Tiamina, Vitamina B1	0,03 mg	-	-
Riboflavina (Vitamina B2)	0,02 mg	-	-
Niacina	0,1 mg	-	-
Vitamina B-12	-	-	-
Vitamina A, UI	40 IU	-	-
Vitamina A, RAE	2 mcg_RAE	-	-
Retinol	-	-	-
Acizi grasi, total saturati	0,048 g	-	-
Acizi grasi saturati 12:0	0,001 g	-	-
Acizi grasi saturati 14:0	0,001 g	-	-
Acizi grasi saturati 16:0	0,04 g	-	-
Acizi grasi saturati 18:0	0,006 g	-	-
Acizi grasi, total mononesaturati	0,012 g	-	-
Acizi grasi mononesaturati 16:1 nediferentiati	0,001 g	-	-
Acizi grasi mononesaturati 18:1 nediferentiati	0,011 g	-	-
Acizi grasi, total polinesaturati	0,088 g	-	-
Acizi grasi polinesaturati 18:2 nediferentiati	0,073 g	-	-
Acizi grasi polinesaturati 18:3 nediferentiati	0,015 g	-	-
Colesterol	-	-	-
Triptofan	0,004 g	-	-
Threonina	0,014 g	-	-
Izoleucina	0,016 g	-	-
Leucina	0,025 g	-	-
Lizina	0,025 g	-	-
Methionina	0,004 g	-	-
Cistina	0,005 g	-	-
Fenilalanina	0,011 g	-	-
Tirozina	0,008 g	-	-
Valina	0,019 g	-	-
Arginina	0,013 g	-	-
Histidina	0,006 g	-	-
Alanina	0,014 g	-	-
Acid aspartamic	0,07 g	-	-
Acid glutamic	0,042 g	-	-
Glicina	0,016 g	-	-
Prolina	0,014 g	-	-
Serina	0,016 g	-	-

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