Miel, Noua Zeelanda, congelat, amestec de bucati transate, doar carne slaba separabila, cruda
Informatii nutritionale
Categoria: Produse din carne de miel, vitel si vanat
Parte necomestibilă: Oase 30%, grăsimi separabile 20%
Procent parte necomestibilă: 50%
Gramajul cantităţii uzuale: 28,3
| Apa | 73,78 g | - | - |
| Energie | 128 kcal | - | - |
| Energie | 536 kj | - | - |
| Proteine | 20,75 g | - | - |
| Total lipide (grasimi) | 4,41 g | - | - |
| Cenusa | 1,12 g | - | - |
| Carbohidrati, prin diferenta | - | - | - |
| Fibre alimentare | - | - | - |
| Calciu, Ca | 8 mg | - | - |
| Fier, Fe | 1,64 mg | - | - |
| Magneziu, Mg | 19 mg | - | - |
| Fosfor, P | 202 mg | - | - |
| Potasiu, K | 171 mg | - | - |
| Sodiu, Na | 46 mg | - | - |
| Zinc, Zn | 3,01 mg | - | - |
| Cupru, Cu | 0,099 mg | - | - |
| Mangan, Mn | 0,024 mg | - | - |
| Seleniu, Se | 1,5 mcg | - | - |
| Vitamina C, total acid ascorbic | - | - | - |
| Tiamina, Vitamina B1 | 0,15 mg | - | - |
| Riboflavina (Vitamina B2) | 0,39 mg | - | - |
| Niacina | 6,54 mg | - | - |
| Acid pantothenic | 0,49 mg | - | - |
| Vitamina B-6 | 0,14 mg | - | - |
| Total folati | - | - | - |
| Acid folic | - | - | - |
| Folate, food | - | - | - |
| Folati, DFE | - | - | - |
| Vitamina B-12 | 2,71 mcg | - | - |
| Vitamina A, UI | - | - | - |
| Vitamina A, RAE | - | - | - |
| Retinol | - | - | - |
| Vitamina E (Alfa-Tocoferol) | 0,21 mg | - | - |
| Acizi grasi, total saturati | 1,88 g | - | - |
| Acizi grasi saturati 10:0 | 0,01 g | - | - |
| Acizi grasi saturati 12:0 | 0,01 g | - | - |
| Acizi grasi saturati 14:0 | 0,09 g | - | - |
| Acizi grasi saturati 16:0 | 0,9 g | - | - |
| Acizi grasi saturati 18:0 | 0,73 g | - | - |
| Acizi grasi, total mononesaturati | 1,69 g | - | - |
| Acizi grasi mononesaturati 16:1 nediferentiati | 0,08 g | - | - |
| Acizi grasi mononesaturati 18:1 nediferentiati | 1,6 g | - | - |
| Acizi grasi mononesaturati 20:1 | - | - | - |
| Acizi grasi, total polinesaturati | 0,22 g | - | - |
| Acizi grasi polinesaturati 18:2 nediferentiati | 0,13 g | - | - |
| Acizi grasi polinesaturati 18:3 nediferentiati | 0,07 g | - | - |
| Acizi grasi polinesaturati 20:4 nediferentiati | 0,02 g | - | - |
| Colesterol | 74 mg | - | - |
| Triptofan | 0,242 g | - | - |
| Threonina | 0,888 g | - | - |
| Izoleucina | 1,001 g | - | - |
| Leucina | 1,614 g | - | - |
| Lizina | 1,832 g | - | - |
| Methionina | 0,532 g | - | - |
| Cistina | 0,248 g | - | - |
| Fenilalanina | 0,845 g | - | - |
| Tirozina | 0,697 g | - | - |
| Valina | 1,12 g | - | - |
| Arginina | 1,233 g | - | - |
| Histidina | 0,657 g | - | - |
| Alanina | 1,248 g | - | - |
| Acid aspartamic | 1,826 g | - | - |
| Acid glutamic | 3,011 g | - | - |
| Glicina | 1,013 g | - | - |
| Prolina | 0,87 g | - | - |
| Serina | 0,771 g | - | - |
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