Miel, Noua Zeelanda, congelat, coasta, carne slaba si grasimi separabile, crude
Informatii nutritionale
Categoria: Produse din carne de miel, vitel si vanat
Parte necomestibilă: Oase
Procent parte necomestibilă: 31%
Gramajul cantităţii uzuale: 28,3
Apa | 53,32 g | - | - |
Energie | 346 kcal | - | - |
Energie | 1448 kj | - | - |
Proteine | 14,92 g | - | - |
Total lipide (grasimi) | 31,31 g | - | - |
Cenusa | 0,81 g | - | - |
Carbohidrati, prin diferenta | - | - | - |
Fibre alimentare | - | - | - |
Calciu, Ca | 16 mg | - | - |
Fier, Fe | 1,39 mg | - | - |
Magneziu, Mg | 13 mg | - | - |
Fosfor, P | 146 mg | - | - |
Potasiu, K | 113 mg | - | - |
Sodiu, Na | 40 mg | - | - |
Zinc, Zn | 2,04 mg | - | - |
Cupru, Cu | 0,065 mg | - | - |
Mangan, Mn | 0,016 mg | - | - |
Seleniu, Se | 1,2 mcg | - | - |
Vitamina C, total acid ascorbic | - | - | - |
Tiamina, Vitamina B1 | 0,11 mg | - | - |
Riboflavina (Vitamina B2) | 0,25 mg | - | - |
Niacina | 6,32 mg | - | - |
Acid pantothenic | 0,51 mg | - | - |
Vitamina B-6 | 0,08 mg | - | - |
Total folati | 1 mcg | - | - |
Acid folic | - | - | - |
Folate, food | 1 mcg | - | - |
Folati, DFE | 1 mcg_DFE | - | - |
Vitamina B-12 | 2,17 mcg | - | - |
Vitamina A, UI | - | - | - |
Vitamina A, RAE | - | - | - |
Retinol | - | - | - |
Vitamina E (Alfa-Tocoferol) | 0,18 mg | - | - |
Acizi grasi, total saturati | 15,99 g | - | - |
Acizi grasi saturati 10:0 | 0,09 g | - | - |
Acizi grasi saturati 12:0 | 0,13 g | - | - |
Acizi grasi saturati 14:0 | 1,34 g | - | - |
Acizi grasi saturati 16:0 | 6,92 g | - | - |
Acizi grasi saturati 18:0 | 6,31 g | - | - |
Acizi grasi, total mononesaturati | 12 g | - | - |
Acizi grasi mononesaturati 16:1 nediferentiati | 0,53 g | - | - |
Acizi grasi mononesaturati 18:1 nediferentiati | 11,22 g | - | - |
Acizi grasi mononesaturati 20:1 | 0,05 g | - | - |
Acizi grasi, total polinesaturati | 1,34 g | - | - |
Acizi grasi polinesaturati 18:2 nediferentiati | 0,75 g | - | - |
Acizi grasi polinesaturati 18:3 nediferentiati | 0,58 g | - | - |
Acizi grasi polinesaturati 20:4 nediferentiati | 0,02 g | - | - |
Colesterol | 81 mg | - | - |
Triptofan | 0,174 g | - | - |
Threonina | 0,639 g | - | - |
Izoleucina | 0,72 g | - | - |
Leucina | 1,161 g | - | - |
Lizina | 1,318 g | - | - |
Methionina | 0,383 g | - | - |
Cistina | 0,178 g | - | - |
Fenilalanina | 0,608 g | - | - |
Tirozina | 0,502 g | - | - |
Valina | 0,805 g | - | - |
Arginina | 0,887 g | - | - |
Histidina | 0,473 g | - | - |
Alanina | 0,898 g | - | - |
Acid aspartamic | 1,314 g | - | - |
Acid glutamic | 2,166 g | - | - |
Glicina | 0,729 g | - | - |
Prolina | 0,626 g | - | - |
Serina | 0,555 g | - | - |
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