Miel, Noua Zeelanda, congelat, coasta, carne slaba si grasimi separabile, gatite, fripte
Informatii nutritionale
Categoria: Produse din carne de miel, vitel si vanat
Parte necomestibilă: Oase
Procent parte necomestibilă: 32%
Gramajul cantităţii uzuale: 241
Apa | 50,18 g | - | - |
Energie | 340 kcal | - | - |
Energie | 1423 kj | - | - |
Proteine | 18,98 g | - | - |
Total lipide (grasimi) | 28,75 g | - | - |
Cenusa | 1,07 g | - | - |
Carbohidrati, prin diferenta | - | - | - |
Fibre alimentare | - | - | - |
Total zaharuri | - | - | - |
Calciu, Ca | 19 mg | - | - |
Fier, Fe | 1,71 mg | - | - |
Magneziu, Mg | 14 mg | - | - |
Fosfor, P | 170 mg | - | - |
Potasiu, K | 124 mg | - | - |
Sodiu, Na | 43 mg | - | - |
Zinc, Zn | 2,6 mg | - | - |
Cupru, Cu | 0,071 mg | - | - |
Mangan, Mn | 0,017 mg | - | - |
Seleniu, Se | 1,8 mcg | - | - |
Vitamina C, total acid ascorbic | - | - | - |
Tiamina, Vitamina B1 | 0,09 mg | - | - |
Riboflavina (Vitamina B2) | 0,27 mg | - | - |
Niacina | 6,83 mg | - | - |
Acid pantothenic | 0,51 mg | - | - |
Vitamina B-6 | 0,08 mg | - | - |
Total folati | 1 mcg | - | - |
Acid folic | - | - | - |
Folate, food | 1 mcg | - | - |
Folati, DFE | 1 mcg_DFE | - | - |
Colina (total) | 77,9 mg | - | - |
Betaina | 10,2 mg | - | - |
Vitamina B-12 | 2,33 mcg | - | - |
Vitamina B-12, adaugata | - | - | - |
Vitamina A, UI | - | - | - |
Vitamina A, RAE | - | - | - |
Retinol | - | - | - |
Vitamina E (Alfa-Tocoferol) | 0,1 mg | - | - |
Vitamina E, adaugata | - | - | - |
Vitamina K (filoquinona) | 5 mcg | - | - |
Acizi grasi, total saturati | 14,45 g | - | - |
Acizi grasi saturati 4:0 | - | - | - |
Acizi grasi saturati 6:0 | - | - | - |
Acizi grasi saturati 8:0 | - | - | - |
Acizi grasi saturati 10:0 | 0,08 g | - | - |
Acizi grasi saturati 12:0 | 0,12 g | - | - |
Acizi grasi saturati 14:0 | 1,2 g | - | - |
Acizi grasi saturati 16:0 | 6,33 g | - | - |
Acizi grasi saturati 18:0 | 5,62 g | - | - |
Acizi grasi, total mononesaturati | 11,08 g | - | - |
Acizi grasi mononesaturati 16:1 nediferentiati | 0,51 g | - | - |
Acizi grasi mononesaturati 18:1 nediferentiati | 10,33 g | - | - |
Acizi grasi mononesaturati 20:1 | 0,04 g | - | - |
Acizi grasi mononesaturati 22:1 nediferentiati | - | - | - |
Acizi grasi, total polinesaturati | 1,31 g | - | - |
Acizi grasi polinesaturati 18:2 nediferentiati | 0,76 g | - | - |
Acizi grasi polinesaturati 18:3 nediferentiati | 0,53 g | - | - |
Acizi grasi polinesaturati 18:4 | - | - | - |
Acizi grasi polinesaturati 20:4 nediferentiati | 0,02 g | - | - |
Acizi grasi polinesaturati 20:5 n-3 | - | - | - |
Acizi grasi polinesaturati 22:5 n-3 | - | - | - |
Acizi grasi polinesaturati 22:6 n-3 | - | - | - |
Colesterol | 100 mg | - | - |
Triptofan | 0,222 g | - | - |
Threonina | 0,812 g | - | - |
Izoleucina | 0,916 g | - | - |
Leucina | 1,476 g | - | - |
Lizina | 1,676 g | - | - |
Methionina | 0,487 g | - | - |
Cistina | 0,227 g | - | - |
Fenilalanina | 0,773 g | - | - |
Tirozina | 0,638 g | - | - |
Valina | 1,024 g | - | - |
Arginina | 1,127 g | - | - |
Histidina | 0,601 g | - | - |
Alanina | 1,141 g | - | - |
Acid aspartamic | 1,67 g | - | - |
Acid glutamic | 2,754 g | - | - |
Glicina | 0,927 g | - | - |
Prolina | 0,796 g | - | - |
Serina | 0,706 g | - | - |
Alcool etilic | - | - | - |
Cofeina | - | - | - |
Teobromina | - | - | - |
Betacaroten | - | - | - |
Alfacaroten | - | - | - |
Betacriptoxantina | - | - | - |
Licopen | - | - | - |
Luteina + zeaxantina | - | - | - |
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