Miel, Noua Zeelanda, congelat, coasta, carne slaba si grasimi separabile, sortate dupa 1/8" grasime, gatite, fripte
Informatii nutritionale
Categoria: Produse din carne de miel, vitel si vanat
Parte necomestibilă: Oase
Procent parte necomestibilă: 34%
Gramajul cantităţii uzuale: 233
| Apa | 52,47 g | - | - |
| Energie | 317 kcal | - | - |
| Energie | 1326 kj | - | - |
| Proteine | 19,86 g | - | - |
| Total lipide (grasimi) | 25,74 g | - | - |
| Cenusa | 1,11 g | - | - |
| Carbohidrati, prin diferenta | - | - | - |
| Fibre alimentare | - | - | - |
| Calciu, Ca | 18 mg | - | - |
| Fier, Fe | 1,74 mg | - | - |
| Magneziu, Mg | 15 mg | - | - |
| Fosfor, P | 173 mg | - | - |
| Potasiu, K | 128 mg | - | - |
| Sodiu, Na | 44 mg | - | - |
| Zinc, Zn | 2,73 mg | - | - |
| Cupru, Cu | 0,072 mg | - | - |
| Mangan, Mn | 0,018 mg | - | - |
| Seleniu, Se | 1,8 mcg | - | - |
| Vitamina C, total acid ascorbic | - | - | - |
| Tiamina, Vitamina B1 | 0,1 mg | - | - |
| Riboflavina (Vitamina B2) | 0,28 mg | - | - |
| Niacina | 6,72 mg | - | - |
| Acid pantothenic | 0,5 mg | - | - |
| Vitamina B-6 | 0,08 mg | - | - |
| Total folati | 1 mcg | - | - |
| Acid folic | - | - | - |
| Folate, food | 1 mcg | - | - |
| Folati, DFE | 1 mcg_DFE | - | - |
| Vitamina B-12 | 2,32 mcg | - | - |
| Vitamina A, UI | - | - | - |
| Vitamina A, RAE | - | - | - |
| Retinol | - | - | - |
| Acizi grasi, total saturati | 12,82 g | - | - |
| Acizi grasi saturati 10:0 | 0,07 g | - | - |
| Acizi grasi saturati 12:0 | 0,1 g | - | - |
| Acizi grasi saturati 14:0 | 1,05 g | - | - |
| Acizi grasi saturati 16:0 | 5,65 g | - | - |
| Acizi grasi saturati 18:0 | 4,97 g | - | - |
| Acizi grasi, total mononesaturati | 9,93 g | - | - |
| Acizi grasi mononesaturati 16:1 nediferentiati | 0,47 g | - | - |
| Acizi grasi mononesaturati 18:1 nediferentiati | 9,26 g | - | - |
| Acizi grasi mononesaturati 20:1 | 0,04 g | - | - |
| Acizi grasi, total polinesaturati | 1,19 g | - | - |
| Acizi grasi polinesaturati 18:2 nediferentiati | 0,7 g | - | - |
| Acizi grasi polinesaturati 18:3 nediferentiati | 0,47 g | - | - |
| Acizi grasi polinesaturati 20:4 nediferentiati | 0,03 g | - | - |
| Colesterol | 99 mg | - | - |
| Triptofan | 0,232 g | - | - |
| Threonina | 0,85 g | - | - |
| Izoleucina | 0,958 g | - | - |
| Leucina | 1,545 g | - | - |
| Lizina | 1,754 g | - | - |
| Methionina | 0,51 g | - | - |
| Cistina | 0,237 g | - | - |
| Fenilalanina | 0,808 g | - | - |
| Tirozina | 0,667 g | - | - |
| Valina | 1,072 g | - | - |
| Arginina | 1,18 g | - | - |
| Histidina | 0,629 g | - | - |
| Alanina | 1,194 g | - | - |
| Acid aspartamic | 1,748 g | - | - |
| Acid glutamic | 2,882 g | - | - |
| Glicina | 0,97 g | - | - |
| Prolina | 0,833 g | - | - |
| Serina | 0,738 g | - | - |
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