Miel, Noua Zeelanda, congelat, coasta, doar carne slaba separabila, cruda
Informatii nutritionale
Categoria: Produse din carne de miel, vitel si vanat
Parte necomestibilă: Oase 31%, grăsimi separabile 28%
Procent parte necomestibilă: 59%
Gramajul cantităţii uzuale: 28,3
| Apa | 72,61 g | - | - |
| Energie | 142 kcal | - | - |
| Energie | 594 kj | - | - |
| Proteine | 20,49 g | - | - |
| Total lipide (grasimi) | 6,06 g | - | - |
| Cenusa | 1,08 g | - | - |
| Carbohidrati, prin diferenta | - | - | - |
| Fibre alimentare | - | - | - |
| Calciu, Ca | 11 mg | - | - |
| Fier, Fe | 1,57 mg | - | - |
| Magneziu, Mg | 17 mg | - | - |
| Fosfor, P | 187 mg | - | - |
| Potasiu, K | 156 mg | - | - |
| Sodiu, Na | 52 mg | - | - |
| Zinc, Zn | 2,88 mg | - | - |
| Cupru, Cu | 0,078 mg | - | - |
| Mangan, Mn | 0,024 mg | - | - |
| Seleniu, Se | 1,4 mcg | - | - |
| Vitamina C, total acid ascorbic | - | - | - |
| Tiamina, Vitamina B1 | 0,15 mg | - | - |
| Riboflavina (Vitamina B2) | 0,31 mg | - | - |
| Niacina | 6,15 mg | - | - |
| Acid pantothenic | 0,46 mg | - | - |
| Vitamina B-6 | 0,12 mg | - | - |
| Total folati | - | - | - |
| Acid folic | - | - | - |
| Folate, food | - | - | - |
| Folati, DFE | - | - | - |
| Vitamina B-12 | 2,48 mcg | - | - |
| Vitamina A, UI | - | - | - |
| Vitamina A, RAE | - | - | - |
| Retinol | - | - | - |
| Vitamina E (Alfa-Tocoferol) | 0,19 mg | - | - |
| Acizi grasi, total saturati | 2,58 g | - | - |
| Acizi grasi saturati 10:0 | 0,01 g | - | - |
| Acizi grasi saturati 12:0 | 0,01 g | - | - |
| Acizi grasi saturati 14:0 | 0,13 g | - | - |
| Acizi grasi saturati 16:0 | 1,23 g | - | - |
| Acizi grasi saturati 18:0 | 1 g | - | - |
| Acizi grasi, total mononesaturati | 2,32 g | - | - |
| Acizi grasi mononesaturati 16:1 nediferentiati | 0,11 g | - | - |
| Acizi grasi mononesaturati 18:1 nediferentiati | 2,2 g | - | - |
| Acizi grasi mononesaturati 20:1 | - | - | - |
| Acizi grasi, total polinesaturati | 0,31 g | - | - |
| Acizi grasi polinesaturati 18:2 nediferentiati | 0,19 g | - | - |
| Acizi grasi polinesaturati 18:3 nediferentiati | 0,09 g | - | - |
| Acizi grasi polinesaturati 20:4 nediferentiati | 0,03 g | - | - |
| Colesterol | 76 mg | - | - |
| Triptofan | 0,239 g | - | - |
| Threonina | 0,877 g | - | - |
| Izoleucina | 0,988 g | - | - |
| Leucina | 1,593 g | - | - |
| Lizina | 1,809 g | - | - |
| Methionina | 0,526 g | - | - |
| Cistina | 0,245 g | - | - |
| Fenilalanina | 0,834 g | - | - |
| Tirozina | 0,688 g | - | - |
| Valina | 1,105 g | - | - |
| Arginina | 1,217 g | - | - |
| Histidina | 0,649 g | - | - |
| Alanina | 1,232 g | - | - |
| Acid aspartamic | 1,803 g | - | - |
| Acid glutamic | 2,973 g | - | - |
| Glicina | 1,001 g | - | - |
| Prolina | 0,859 g | - | - |
| Serina | 0,762 g | - | - |
TE-AR MAI PUTEA INTERESA:
