Miel, Noua Zeelanda, congelat, rasol anterior, carne slaba si grasimi separabile, crude
Informatii nutritionale
Categoria: Produse din carne de miel, vitel si vanat
Parte necomestibilă: Oase
Procent parte necomestibilă: 45%
Gramajul cantităţii uzuale: 28,3
| Apa | 66,02 g | - | - |
| Energie | 223 kcal | - | - |
| Energie | 933 kj | - | - |
| Proteine | 18,04 g | - | - |
| Total lipide (grasimi) | 16,15 g | - | - |
| Cenusa | 1,06 g | - | - |
| Carbohidrati, prin diferenta | - | - | - |
| Fibre alimentare | - | - | - |
| Calciu, Ca | 10 mg | - | - |
| Fier, Fe | 1,49 mg | - | - |
| Magneziu, Mg | 15 mg | - | - |
| Fosfor, P | 170 mg | - | - |
| Potasiu, K | 131 mg | - | - |
| Sodiu, Na | 45 mg | - | - |
| Zinc, Zn | 3,37 mg | - | - |
| Cupru, Cu | 0,095 mg | - | - |
| Mangan, Mn | 0,02 mg | - | - |
| Seleniu, Se | 3,5 mcg | - | - |
| Vitamina C, total acid ascorbic | - | - | - |
| Tiamina, Vitamina B1 | 0,13 mg | - | - |
| Riboflavina (Vitamina B2) | 0,36 mg | - | - |
| Niacina | 6,3 mg | - | - |
| Acid pantothenic | 0,51 mg | - | - |
| Vitamina B-6 | 0,11 mg | - | - |
| Total folati | 1 mcg | - | - |
| Acid folic | - | - | - |
| Folate, food | 1 mcg | - | - |
| Folati, DFE | 1 mcg_DFE | - | - |
| Vitamina B-12 | 2,53 mcg | - | - |
| Vitamina A, UI | - | - | - |
| Vitamina A, RAE | - | - | - |
| Retinol | - | - | - |
| Vitamina E (Alfa-Tocoferol) | 0,26 mg | - | - |
| Acizi grasi, total saturati | 8,18 g | - | - |
| Acizi grasi saturati 10:0 | 0,05 g | - | - |
| Acizi grasi saturati 12:0 | 0,06 g | - | - |
| Acizi grasi saturati 14:0 | 0,67 g | - | - |
| Acizi grasi saturati 16:0 | 3,55 g | - | - |
| Acizi grasi saturati 18:0 | 3,22 g | - | - |
| Acizi grasi, total mononesaturati | 6,19 g | - | - |
| Acizi grasi mononesaturati 16:1 nediferentiati | 0,28 g | - | - |
| Acizi grasi mononesaturati 18:1 nediferentiati | 5,79 g | - | - |
| Acizi grasi mononesaturati 20:1 | 0,03 g | - | - |
| Acizi grasi, total polinesaturati | 0,7 g | - | - |
| Acizi grasi polinesaturati 18:2 nediferentiati | 0,39 g | - | - |
| Acizi grasi polinesaturati 18:3 nediferentiati | 0,29 g | - | - |
| Acizi grasi polinesaturati 20:4 nediferentiati | 0,01 g | - | - |
| Colesterol | 71 mg | - | - |
| Triptofan | 0,211 g | - | - |
| Threonina | 0,772 g | - | - |
| Izoleucina | 0,87 g | - | - |
| Leucina | 1,403 g | - | - |
| Lizina | 1,593 g | - | - |
| Methionina | 0,463 g | - | - |
| Cistina | 0,215 g | - | - |
| Fenilalanina | 0,734 g | - | - |
| Tirozina | 0,606 g | - | - |
| Valina | 0,974 g | - | - |
| Arginina | 1,072 g | - | - |
| Histidina | 0,572 g | - | - |
| Alanina | 1,085 g | - | - |
| Acid aspartamic | 1,588 g | - | - |
| Acid glutamic | 2,618 g | - | - |
| Glicina | 0,881 g | - | - |
| Prolina | 0,757 g | - | - |
| Serina | 0,671 g | - | - |
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