Miel, varietati de carne si derivate, ficat, gatit, fiert inabusit
Informatii nutritionale
Categoria: Produse din carne de miel, vitel si vanat
Procent parte necomestibilă: 0%
Gramajul cantităţii uzuale: 336
| Apa | 56,67 g | - | - |
| Energie | 220 kcal | - | - |
| Energie | 920 kj | - | - |
| Proteine | 30,57 g | - | - |
| Total lipide (grasimi) | 8,81 g | - | - |
| Cenusa | 1,42 g | - | - |
| Carbohidrati, prin diferenta | 2,53 g | - | - |
| Fibre alimentare | - | - | - |
| Calciu, Ca | 8 mg | - | - |
| Fier, Fe | 8,28 mg | - | - |
| Magneziu, Mg | 22 mg | - | - |
| Fosfor, P | 420 mg | - | - |
| Potasiu, K | 221 mg | - | - |
| Sodiu, Na | 56 mg | - | - |
| Zinc, Zn | 7,89 mg | - | - |
| Cupru, Cu | 7,074 mg | - | - |
| Mangan, Mn | 0,52 mg | - | - |
| Seleniu, Se | 111,4 mcg | - | - |
| Vitamina C, total acid ascorbic | 4 mg | - | - |
| Tiamina, Vitamina B1 | 0,23 mg | - | - |
| Riboflavina (Vitamina B2) | 4,03 mg | - | - |
| Niacina | 12,15 mg | - | - |
| Acid pantothenic | 3,96 mg | - | - |
| Vitamina B-6 | 0,49 mg | - | - |
| Total folati | 73 mcg | - | - |
| Acid folic | - | - | - |
| Folate, food | 73 mcg | - | - |
| Folati, DFE | 73 mcg_DFE | - | - |
| Vitamina B-12 | 76,5 mcg | - | - |
| Vitamina A, UI | 24945 IU | - | - |
| Vitamina A, RAE | 7491 mcg_RAE | - | - |
| Retinol | 7491 mcg | - | - |
| Acizi grasi, total saturati | 3,41 g | - | - |
| Acizi grasi saturati 4:0 | - | - | - |
| Acizi grasi saturati 6:0 | - | - | - |
| Acizi grasi saturati 8:0 | - | - | - |
| Acizi grasi saturati 10:0 | - | - | - |
| Acizi grasi saturati 12:0 | - | - | - |
| Acizi grasi saturati 14:0 | 0,1 g | - | - |
| Acizi grasi saturati 16:0 | 1,2 g | - | - |
| Acizi grasi saturati 18:0 | 1,96 g | - | - |
| Acizi grasi, total mononesaturati | 1,84 g | - | - |
| Acizi grasi mononesaturati 16:1 nediferentiati | 0,22 g | - | - |
| Acizi grasi mononesaturati 18:1 nediferentiati | 1,62 g | - | - |
| Acizi grasi mononesaturati 20:1 | - | - | - |
| Acizi grasi mononesaturati 22:1 nediferentiati | - | - | - |
| Acizi grasi, total polinesaturati | 1,31 g | - | - |
| Acizi grasi polinesaturati 18:2 nediferentiati | 0,57 g | - | - |
| Acizi grasi polinesaturati 18:3 nediferentiati | 0,12 g | - | - |
| Acizi grasi polinesaturati 18:4 | - | - | - |
| Acizi grasi polinesaturati 20:4 nediferentiati | 0,63 g | - | - |
| Acizi grasi polinesaturati 20:5 n-3 | - | - | - |
| Acizi grasi polinesaturati 22:5 n-3 | - | - | - |
| Acizi grasi polinesaturati 22:6 n-3 | - | - | - |
| Colesterol | 501 mg | - | - |
| Triptofan | 0,355 g | - | - |
| Threonina | 1,322 g | - | - |
| Izoleucina | 1,316 g | - | - |
| Leucina | 2,497 g | - | - |
| Lizina | 1,653 g | - | - |
| Methionina | 0,664 g | - | - |
| Cistina | 0,32 g | - | - |
| Fenilalanina | 1,365 g | - | - |
| Tirozina | 1,09 g | - | - |
| Valina | 1,683 g | - | - |
| Arginina | 1,714 g | - | - |
| Histidina | 0,718 g | - | - |
| Alanina | 1,533 g | - | - |
| Acid aspartamic | 2,636 g | - | - |
| Acid glutamic | 3,297 g | - | - |
| Glicina | 1,478 g | - | - |
| Prolina | 1,462 g | - | - |
| Serina | 1,316 g | - | - |
| Alcool etilic | - | - | - |
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