Miel, varietati de carne si derivate, splina, cruda
Informatii nutritionale
Categoria: Produse din carne de miel, vitel si vanat
Procent parte necomestibilă: 0%
Gramajul cantităţii uzuale: 28,3
| Apa | 78,15 g | - | - |
| Energie | 101 kcal | - | - |
| Energie | 423 kj | - | - |
| Proteine | 17,2 g | - | - |
| Total lipide (grasimi) | 3,1 g | - | - |
| Cenusa | 1,3 g | - | - |
| Carbohidrati, prin diferenta | - | - | - |
| Fibre alimentare | - | - | - |
| Calciu, Ca | 9 mg | - | - |
| Fier, Fe | 41,89 mg | - | - |
| Magneziu, Mg | 21 mg | - | - |
| Fosfor, P | 280 mg | - | - |
| Potasiu, K | 358 mg | - | - |
| Sodiu, Na | 84 mg | - | - |
| Zinc, Zn | 2,84 mg | - | - |
| Cupru, Cu | 0,121 mg | - | - |
| Mangan, Mn | 0,051 mg | - | - |
| Seleniu, Se | 32,4 mcg | - | - |
| Vitamina C, total acid ascorbic | 23 mg | - | - |
| Tiamina, Vitamina B1 | 0,047 mg | - | - |
| Riboflavina (Vitamina B2) | 0,348 mg | - | - |
| Niacina | 7,895 mg | - | - |
| Vitamina B-6 | 0,11 mg | - | - |
| Total folati | 4 mcg | - | - |
| Acid folic | - | - | - |
| Folate, food | 4 mcg | - | - |
| Folati, DFE | 4 mcg_DFE | - | - |
| Vitamina B-12 | 5,34 mcg | - | - |
| Vitamina A, UI | - | - | - |
| Vitamina A, RAE | - | - | - |
| Retinol | - | - | - |
| Acizi grasi, total saturati | 1,03 g | - | - |
| Acizi grasi, total mononesaturati | 0,81 g | - | - |
| Acizi grasi, total polinesaturati | 0,23 g | - | - |
| Colesterol | 250 mg | - | - |
| Triptofan | 0,19 g | - | - |
| Threonina | 0,702 g | - | - |
| Izoleucina | 1,09 g | - | - |
| Leucina | 1,53 g | - | - |
| Lizina | 1,332 g | - | - |
| Methionina | 0,327 g | - | - |
| Cistina | 0,22 g | - | - |
| Fenilalanina | 0,782 g | - | - |
| Tirozina | 0,501 g | - | - |
| Valina | 1,123 g | - | - |
| Arginina | 1,087 g | - | - |
| Histidina | 0,572 g | - | - |
| Alanina | 1,112 g | - | - |
| Acid aspartamic | 1,492 g | - | - |
| Acid glutamic | 2,003 g | - | - |
| Glicina | 1,117 g | - | - |
| Prolina | 0,958 g | - | - |
| Serina | 0,751 g | - | - |
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