Moluste, caracatita, obisnuita, gatita, la caldura umeda
Informatii nutritionale
Categoria: Peste si produse marine
Procent parte necomestibilă: 0%
Gramajul cantităţii uzuale: 85
Apa | 60,5 g | - | - |
Energie | 164 kcal | - | - |
Energie | 686 kj | - | - |
Proteine | 29,82 g | - | - |
Total lipide (grasimi) | 2,08 g | - | - |
Cenusa | 3,2 g | - | - |
Carbohidrati, prin diferenta | 4,4 g | - | - |
Fibre alimentare | - | - | - |
Total zaharuri | - | - | - |
Calciu, Ca | 106 mg | - | - |
Fier, Fe | 9,54 mg | - | - |
Magneziu, Mg | 60 mg | - | - |
Fosfor, P | 279 mg | - | - |
Potasiu, K | 630 mg | - | - |
Sodiu, Na | 460 mg | - | - |
Zinc, Zn | 3,36 mg | - | - |
Cupru, Cu | 0,739 mg | - | - |
Mangan, Mn | 0,047 mg | - | - |
Seleniu, Se | 89,6 mcg | - | - |
Vitamina C, total acid ascorbic | 8 mg | - | - |
Tiamina, Vitamina B1 | 0,057 mg | - | - |
Riboflavina (Vitamina B2) | 0,076 mg | - | - |
Niacina | 3,78 mg | - | - |
Acid pantothenic | 0,9 mg | - | - |
Vitamina B-6 | 0,648 mg | - | - |
Total folati | 24 mcg | - | - |
Acid folic | - | - | - |
Folate, food | 24 mcg | - | - |
Folati, DFE | 24 mcg_DFE | - | - |
Colina (total) | 81 mg | - | - |
Vitamina B-12 | 36 mcg | - | - |
Vitamina B-12, adaugata | - | - | - |
Vitamina A, UI | 300 IU | - | - |
Vitamina A, RAE | 90 mcg_RAE | - | - |
Retinol | 90 mcg | - | - |
Vitamina E (Alfa-Tocoferol) | 1,2 mg | - | - |
Vitamina E, adaugata | - | - | - |
Vitamina K (filoquinona) | 0,1 mcg | - | - |
Acizi grasi, total saturati | 0,453 g | - | - |
Acizi grasi saturati 4:0 | - | - | - |
Acizi grasi saturati 6:0 | - | - | - |
Acizi grasi saturati 8:0 | - | - | - |
Acizi grasi saturati 10:0 | - | - | - |
Acizi grasi saturati 12:0 | - | - | - |
Acizi grasi saturati 14:0 | 0,05 g | - | - |
Acizi grasi saturati 16:0 | 0,296 g | - | - |
Acizi grasi saturati 18:0 | 0,1 g | - | - |
Acizi grasi, total mononesaturati | 0,324 g | - | - |
Acizi grasi mononesaturati 16:1 nediferentiati | 0,132 g | - | - |
Acizi grasi mononesaturati 18:1 nediferentiati | 0,124 g | - | - |
Acizi grasi mononesaturati 20:1 | 0,048 g | - | - |
Acizi grasi mononesaturati 22:1 nediferentiati | 0,02 g | - | - |
Acizi grasi, total polinesaturati | 0,477 g | - | - |
Acizi grasi polinesaturati 18:2 nediferentiati | 0,018 g | - | - |
Acizi grasi polinesaturati 18:3 nediferentiati | - | - | - |
Acizi grasi polinesaturati 18:4 | 0,056 g | - | - |
Acizi grasi polinesaturati 20:4 nediferentiati | 0,078 g | - | - |
Acizi grasi polinesaturati 20:5 n-3 | 0,152 g | - | - |
Acizi grasi polinesaturati 22:5 n-3 | 0,012 g | - | - |
Acizi grasi polinesaturati 22:6 n-3 | 0,162 g | - | - |
Colesterol | 96 mg | - | - |
Triptofan | 0,334 g | - | - |
Threonina | 1,283 g | - | - |
Izoleucina | 1,298 g | - | - |
Leucina | 2,099 g | - | - |
Lizina | 2,228 g | - | - |
Methionina | 0,673 g | - | - |
Cistina | 0,391 g | - | - |
Fenilalanina | 1,069 g | - | - |
Tirozina | 0,954 g | - | - |
Valina | 1,303 g | - | - |
Arginina | 2,176 g | - | - |
Histidina | 0,573 g | - | - |
Alanina | 1,804 g | - | - |
Acid aspartamic | 2,877 g | - | - |
Acid glutamic | 4,056 g | - | - |
Glicina | 1,866 g | - | - |
Prolina | 1,217 g | - | - |
Serina | 1,336 g | - | - |
Alcool etilic | - | - | - |
Cofeina | - | - | - |
Teobromina | - | - | - |
Betacaroten | - | - | - |
Alfacaroten | - | - | - |
Betacriptoxantina | - | - | - |
Licopen | - | - | - |
Luteina + zeaxantina | - | - | - |
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