Moluste, clam, diverse specii, gatit, dat prin pesmet si prajit
Informatii nutritionale
Categoria: Peste si produse marine
Procent parte necomestibilă: 0%
Gramajul cantităţii uzuale: 85
Apa | 61,55 g | - | - |
Energie | 202 kcal | - | - |
Energie | 845 kj | - | - |
Proteine | 14,24 g | - | - |
Total lipide (grasimi) | 11,15 g | - | - |
Cenusa | 2,16 g | - | - |
Carbohidrati, prin diferenta | 10,33 g | - | - |
Calciu, Ca | 63 mg | - | - |
Fier, Fe | 13,91 mg | - | - |
Magneziu, Mg | 14 mg | - | - |
Fosfor, P | 188 mg | - | - |
Potasiu, K | 326 mg | - | - |
Sodiu, Na | 364 mg | - | - |
Zinc, Zn | 1,46 mg | - | - |
Cupru, Cu | 0,356 mg | - | - |
Mangan, Mn | 0,54 mg | - | - |
Seleniu, Se | 28,9 mcg | - | - |
Vitamina C, total acid ascorbic | 10 mg | - | - |
Tiamina, Vitamina B1 | 0,1 mg | - | - |
Riboflavina (Vitamina B2) | 0,244 mg | - | - |
Niacina | 2,064 mg | - | - |
Acid pantothenic | 0,43 mg | - | - |
Vitamina B-6 | 0,06 mg | - | - |
Total folati | 36 mcg | - | - |
Acid folic | 18 mcg | - | - |
Folate, food | 18 mcg | - | - |
Folati, DFE | 48 mcg_DFE | - | - |
Vitamina B-12 | 40,27 mcg | - | - |
Vitamina A, UI | 302 IU | - | - |
Vitamina A, RAE | 91 mcg_RAE | - | - |
Retinol | 91 mcg | - | - |
Acizi grasi, total saturati | 2,683 g | - | - |
Acizi grasi saturati 14:0 | 0,058 g | - | - |
Acizi grasi saturati 16:0 | 1,551 g | - | - |
Acizi grasi saturati 18:0 | 1,07 g | - | - |
Acizi grasi, total mononesaturati | 4,545 g | - | - |
Acizi grasi mononesaturati 16:1 nediferentiati | 0,042 g | - | - |
Acizi grasi mononesaturati 18:1 nediferentiati | 4,472 g | - | - |
Acizi grasi mononesaturati 20:1 | 0,017 g | - | - |
Acizi grasi mononesaturati 22:1 nediferentiati | 0,006 g | - | - |
Acizi grasi, total polinesaturati | 2,87 g | - | - |
Acizi grasi polinesaturati 18:2 nediferentiati | 2,455 g | - | - |
Acizi grasi polinesaturati 18:3 nediferentiati | 0,16 g | - | - |
Acizi grasi polinesaturati 18:4 | 0,015 g | - | - |
Acizi grasi polinesaturati 20:4 nediferentiati | 0,044 g | - | - |
Acizi grasi polinesaturati 20:5 n-3 | 0,066 g | - | - |
Acizi grasi polinesaturati 22:5 n-3 | 0,05 g | - | - |
Acizi grasi polinesaturati 22:6 n-3 | 0,07 g | - | - |
Colesterol | 61 mg | - | - |
Triptofan | 0,168 g | - | - |
Threonina | 0,602 g | - | - |
Izoleucina | 0,636 g | - | - |
Leucina | 1,024 g | - | - |
Lizina | 0,992 g | - | - |
Methionina | 0,324 g | - | - |
Cistina | 0,204 g | - | - |
Fenilalanina | 0,549 g | - | - |
Tirozina | 0,464 g | - | - |
Valina | 0,65 g | - | - |
Arginina | 0,985 g | - | - |
Histidina | 0,28 g | - | - |
Alanina | 0,824 g | - | - |
Acid aspartamic | 1,311 g | - | - |
Acid glutamic | 2,239 g | - | - |
Glicina | 0,836 g | - | - |
Prolina | 0,691 g | - | - |
Serina | 0,673 g | - | - |
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