Moluste, scoica de mare, coapta sau fripta
Informatii nutritionale
Categoria: Peste si produse marine
Procent parte necomestibilă: 0%
Gramajul cantităţii uzuale: 127
| Apa | 69,4 g | - | - |
| Energie | 130 kcal | - | - |
| Energie | 544 kj | - | - |
| Proteine | 26,3 g | - | - |
| Total lipide (grasimi) | 1,2 g | - | - |
| Cenusa | 1,4 g | - | - |
| Carbohidrati, prin diferenta | 1,7 g | - | - |
| Fibre alimentare | - | - | - |
| Total zaharuri | - | - | - |
| Calciu, Ca | 98 mg | - | - |
| Fier, Fe | 1,41 mg | - | - |
| Magneziu, Mg | 238 mg | - | - |
| Fosfor, P | 217 mg | - | - |
| Potasiu, K | 163 mg | - | - |
| Sodiu, Na | 153 mg | - | - |
| Zinc, Zn | 1,71 mg | - | - |
| Cupru, Cu | 0,435 mg | - | - |
| Seleniu, Se | 40,3 mcg | - | - |
| Vitamina C, total acid ascorbic | - | - | - |
| Tiamina, Vitamina B1 | 0,06 mg | - | - |
| Riboflavina (Vitamina B2) | 0,08 mg | - | - |
| Niacina | 1,04 mg | - | - |
| Vitamina B-6 | 0,06 mg | - | - |
| Total folati | 179 mcg | - | - |
| Acid folic | - | - | - |
| Folate, food | 179 mcg | - | - |
| Folati, DFE | 179 mcg_DFE | - | - |
| Colina (total) | 81 mg | - | - |
| Vitamina B-12 | 5,25 mcg | - | - |
| Vitamina B-12, adaugata | - | - | - |
| Vitamina A, UI | 23 IU | - | - |
| Vitamina A, RAE | 7 mcg_RAE | - | - |
| Retinol | 7 mcg | - | - |
| Vitamina E (Alfa-Tocoferol) | 6,33 mg | - | - |
| Vitamina E, adaugata | - | - | - |
| Vitamina K (filoquinona) | 0,2 mcg | - | - |
| Acizi grasi, total saturati | 0,37 g | - | - |
| Acizi grasi saturati 4:0 | - | - | - |
| Acizi grasi saturati 6:0 | - | - | - |
| Acizi grasi saturati 8:0 | - | - | - |
| Acizi grasi saturati 10:0 | - | - | - |
| Acizi grasi saturati 12:0 | - | - | - |
| Acizi grasi saturati 14:0 | 0,024 g | - | - |
| Acizi grasi saturati 16:0 | 0,239 g | - | - |
| Acizi grasi saturati 18:0 | 0,107 g | - | - |
| Acizi grasi, total mononesaturati | 0,334 g | - | - |
| Acizi grasi mononesaturati 16:1 nediferentiati | 0,06 g | - | - |
| Acizi grasi mononesaturati 18:1 nediferentiati | 0,072 g | - | - |
| Acizi grasi mononesaturati 20:1 | 0,095 g | - | - |
| Acizi grasi mononesaturati 22:1 nediferentiati | 0,107 g | - | - |
| Acizi grasi, total polinesaturati | 0,274 g | - | - |
| Acizi grasi polinesaturati 18:2 nediferentiati | 0,048 g | - | - |
| Acizi grasi polinesaturati 18:3 nediferentiati | - | - | - |
| Acizi grasi polinesaturati 18:4 | - | - | - |
| Acizi grasi polinesaturati 20:4 nediferentiati | 0,107 g | - | - |
| Acizi grasi polinesaturati 20:5 n-3 | 0,048 g | - | - |
| Acizi grasi polinesaturati 22:5 n-3 | - | - | - |
| Acizi grasi polinesaturati 22:6 n-3 | 0,072 g | - | - |
| Colesterol | 65 mg | - | - |
| Alcool etilic | - | - | - |
| Cofeina | - | - | - |
| Teobromina | - | - | - |
| Betacaroten | - | - | - |
| Alfacaroten | - | - | - |
| Betacriptoxantina | - | - | - |
| Licopen | - | - | - |
| Luteina + zeaxantina | - | - | - |
