Moluste, scoica, diverse specii, cruda
Informatii nutritionale
Denumirea stiinţifică: Pectinidae
Categoria: Peste si produse marine
Procent parte necomestibilă: 0%
Gramajul cantităţii uzuale: 30
| Apa | 78,57 g | - | - |
| Energie | 88 kcal | - | - |
| Energie | 368 kj | - | - |
| Proteine | 16,78 g | - | - |
| Total lipide (grasimi) | 0,76 g | - | - |
| Cenusa | 1,53 g | - | - |
| Carbohidrati, prin diferenta | 2,36 g | - | - |
| Fibre alimentare | - | - | - |
| Total zaharuri | - | - | - |
| Calciu, Ca | 24 mg | - | - |
| Fier, Fe | 0,29 mg | - | - |
| Magneziu, Mg | 56 mg | - | - |
| Fosfor, P | 219 mg | - | - |
| Potasiu, K | 322 mg | - | - |
| Sodiu, Na | 161 mg | - | - |
| Zinc, Zn | 0,95 mg | - | - |
| Cupru, Cu | 0,053 mg | - | - |
| Mangan, Mn | 0,09 mg | - | - |
| Seleniu, Se | 22,2 mcg | - | - |
| Vitamina C, total acid ascorbic | 3 mg | - | - |
| Tiamina, Vitamina B1 | 0,012 mg | - | - |
| Riboflavina (Vitamina B2) | 0,065 mg | - | - |
| Niacina | 1,15 mg | - | - |
| Acid pantothenic | 0,143 mg | - | - |
| Vitamina B-6 | 0,15 mg | - | - |
| Total folati | 16 mcg | - | - |
| Acid folic | - | - | - |
| Folate, food | 16 mcg | - | - |
| Folati, DFE | 16 mcg_DFE | - | - |
| Colina (total) | 65 mg | - | - |
| Vitamina B-12 | 1,53 mcg | - | - |
| Vitamina B-12, adaugata | - | - | - |
| Vitamina A, UI | 50 IU | - | - |
| Vitamina A, RAE | 15 mcg_RAE | - | - |
| Retinol | 15 mcg | - | - |
| Vitamina E (Alfa-Tocoferol) | - | - | - |
| Vitamina E, adaugata | - | - | - |
| Beta tocoferol | - | - | - |
| Gamma tocoferol | - | - | - |
| Delta tocoferol | - | - | - |
| Vitamina K (filoquinona) | 0,1 mcg | - | - |
| Acizi grasi, total saturati | 0,079 g | - | - |
| Acizi grasi saturati 4:0 | - | - | - |
| Acizi grasi saturati 6:0 | - | - | - |
| Acizi grasi saturati 8:0 | - | - | - |
| Acizi grasi saturati 10:0 | - | - | - |
| Acizi grasi saturati 12:0 | - | - | - |
| Acizi grasi saturati 14:0 | 0,011 g | - | - |
| Acizi grasi saturati 16:0 | 0,054 g | - | - |
| Acizi grasi saturati 18:0 | 0,011 g | - | - |
| Acizi grasi, total mononesaturati | 0,037 g | - | - |
| Acizi grasi mononesaturati 16:1 nediferentiati | 0,011 g | - | - |
| Acizi grasi mononesaturati 18:1 nediferentiati | 0,017 g | - | - |
| Acizi grasi mononesaturati 20:1 | 0,006 g | - | - |
| Acizi grasi mononesaturati 22:1 nediferentiati | - | - | - |
| Acizi grasi, total polinesaturati | 0,261 g | - | - |
| Acizi grasi polinesaturati 18:2 nediferentiati | 0,004 g | - | - |
| Acizi grasi polinesaturati 18:3 nediferentiati | - | - | - |
| Acizi grasi polinesaturati 18:4 | 0,012 g | - | - |
| Acizi grasi polinesaturati 20:4 nediferentiati | 0,023 g | - | - |
| Acizi grasi polinesaturati 20:5 n-3 | 0,09 g | - | - |
| Acizi grasi polinesaturati 22:5 n-3 | 0,017 g | - | - |
| Acizi grasi polinesaturati 22:6 n-3 | 0,108 g | - | - |
| Colesterol | 33 mg | - | - |
| Triptofan | 0,188 g | - | - |
| Threonina | 0,722 g | - | - |
| Izoleucina | 0,73 g | - | - |
| Leucina | 1,181 g | - | - |
| Lizina | 1,254 g | - | - |
| Methionina | 0,379 g | - | - |
| Cistina | 0,22 g | - | - |
| Fenilalanina | 0,601 g | - | - |
| Tirozina | 0,537 g | - | - |
| Valina | 0,733 g | - | - |
| Arginina | 1,224 g | - | - |
| Histidina | 0,322 g | - | - |
| Alanina | 1,015 g | - | - |
| Acid aspartamic | 1,619 g | - | - |
| Acid glutamic | 2,282 g | - | - |
| Glicina | 1,05 g | - | - |
| Prolina | 0,685 g | - | - |
| Serina | 0,752 g | - | - |
| Alcool etilic | - | - | - |
| Cofeina | - | - | - |
| Teobromina | - | - | - |
| Betacaroten | - | - | - |
| Alfacaroten | - | - | - |
| Betacriptoxantina | - | - | - |
| Licopen | - | - | - |
| Luteina + zeaxantina | - | - | - |
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