Moluste, stridie, estica, gatita, data prin pesmet si prajita
Informatii nutritionale
Categoria: Peste si produse marine
Procent parte necomestibilă: 0%
Gramajul cantităţii uzuale: 85
| Apa | 64,72 g | - | - |
| Energie | 197 kcal | - | - |
| Energie | 824 kj | - | - |
| Proteine | 8,77 g | - | - |
| Total lipide (grasimi) | 12,58 g | - | - |
| Cenusa | 1,72 g | - | - |
| Carbohidrati, prin diferenta | 11,62 g | - | - |
| Calciu, Ca | 62 mg | - | - |
| Fier, Fe | 6,95 mg | - | - |
| Magneziu, Mg | 58 mg | - | - |
| Fosfor, P | 159 mg | - | - |
| Potasiu, K | 244 mg | - | - |
| Sodiu, Na | 417 mg | - | - |
| Zinc, Zn | 87,13 mg | - | - |
| Cupru, Cu | 4,294 mg | - | - |
| Mangan, Mn | 0,49 mg | - | - |
| Seleniu, Se | 66,5 mcg | - | - |
| Vitamina C, total acid ascorbic | 3,8 mg | - | - |
| Tiamina, Vitamina B1 | 0,15 mg | - | - |
| Riboflavina (Vitamina B2) | 0,202 mg | - | - |
| Niacina | 1,65 mg | - | - |
| Acid pantothenic | 0,27 mg | - | - |
| Vitamina B-6 | 0,064 mg | - | - |
| Total folati | 31 mcg | - | - |
| Acid folic | 17 mcg | - | - |
| Folate, food | 14 mcg | - | - |
| Folati, DFE | 43 mcg_DFE | - | - |
| Vitamina B-12 | 15,63 mcg | - | - |
| Vitamina A, UI | 302 IU | - | - |
| Vitamina A, RAE | 91 mcg_RAE | - | - |
| Retinol | 91 mcg | - | - |
| Acizi grasi, total saturati | 3,197 g | - | - |
| Acizi grasi saturati 14:0 | 0,15 g | - | - |
| Acizi grasi saturati 16:0 | 1,91 g | - | - |
| Acizi grasi saturati 18:0 | 1,11 g | - | - |
| Acizi grasi, total mononesaturati | 4,702 g | - | - |
| Acizi grasi mononesaturati 16:1 nediferentiati | 0,092 g | - | - |
| Acizi grasi mononesaturati 18:1 nediferentiati | 4,44 g | - | - |
| Acizi grasi mononesaturati 20:1 | 0,057 g | - | - |
| Acizi grasi mononesaturati 22:1 nediferentiati | 0,009 g | - | - |
| Acizi grasi, total polinesaturati | 3,313 g | - | - |
| Acizi grasi polinesaturati 18:2 nediferentiati | 2,44 g | - | - |
| Acizi grasi polinesaturati 18:3 nediferentiati | 0,156 g | - | - |
| Acizi grasi polinesaturati 18:4 | 0,092 g | - | - |
| Acizi grasi polinesaturati 20:4 nediferentiati | 0,07 g | - | - |
| Acizi grasi polinesaturati 20:5 n-3 | 0,202 g | - | - |
| Acizi grasi polinesaturati 22:5 n-3 | 0,048 g | - | - |
| Acizi grasi polinesaturati 22:6 n-3 | 0,218 g | - | - |
| Colesterol | 81 mg | - | - |
| Triptofan | 0,105 g | - | - |
| Threonina | 0,365 g | - | - |
| Izoleucina | 0,396 g | - | - |
| Leucina | 0,638 g | - | - |
| Lizina | 0,582 g | - | - |
| Methionina | 0,199 g | - | - |
| Cistina | 0,131 g | - | - |
| Fenilalanina | 0,352 g | - | - |
| Tirozina | 0,29 g | - | - |
| Valina | 0,409 g | - | - |
| Arginina | 0,585 g | - | - |
| Histidina | 0,175 g | - | - |
| Alanina | 0,491 g | - | - |
| Acid aspartamic | 0,782 g | - | - |
| Acid glutamic | 1,495 g | - | - |
| Glicina | 0,493 g | - | - |
| Prolina | 0,47 g | - | - |
| Serina | 0,429 g | - | - |
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