Ou, intreg, crud, proaspat
Informatii nutritionale
Categoria: Produse lactate si oua
Parte necomestibilă: Coajă
Procent parte necomestibilă: 12%
Gramajul cantităţii uzuale: 243
Apa | 75,84 g | - | - |
Energie | 143 kcal | - | - |
Energie | 598 kj | - | - |
Proteine | 12,58 g | - | - |
Total lipide (grasimi) | 9,94 g | - | - |
Cenusa | 0,86 g | - | - |
Carbohidrati, prin diferenta | 0,77 g | - | - |
Fibre alimentare | - | - | - |
Total zaharuri | 0,77 g | - | - |
Sucroza | 0,11 g | - | - |
Glucoza (dextroza) | 0,21 g | - | - |
Fructoza | 0,11 g | - | - |
Lactoza | 0,11 g | - | - |
Maltoza | 0,11 g | - | - |
Galactoza | 0,11 g | - | - |
Calciu, Ca | 53 mg | - | - |
Fier, Fe | 1,83 mg | - | - |
Magneziu, Mg | 12 mg | - | - |
Fosfor, P | 191 mg | - | - |
Potasiu, K | 134 mg | - | - |
Sodiu, Na | 140 mg | - | - |
Zinc, Zn | 1,11 mg | - | - |
Cupru, Cu | 0,102 mg | - | - |
Mangan, Mn | 0,038 mg | - | - |
Seleniu, Se | 31,7 mcg | - | - |
Fluor, F | 1,1 mcg | - | - |
Vitamina C, total acid ascorbic | - | - | - |
Tiamina, Vitamina B1 | 0,069 mg | - | - |
Riboflavina (Vitamina B2) | 0,478 mg | - | - |
Niacina | 0,07 mg | - | - |
Acid pantothenic | 1,438 mg | - | - |
Vitamina B-6 | 0,143 mg | - | - |
Total folati | 47 mcg | - | - |
Acid folic | - | - | - |
Folate, food | 47 mcg | - | - |
Folati, DFE | 47 mcg_DFE | - | - |
Colina (total) | 251,1 mg | - | - |
Betaina | 0,6 mg | - | - |
Vitamina B-12 | 1,29 mcg | - | - |
Vitamina B-12, adaugata | - | - | - |
Vitamina A, UI | 487 IU | - | - |
Vitamina A, RAE | 140 mcg_RAE | - | - |
Retinol | 139 mcg | - | - |
Vitamina E (Alfa-Tocoferol) | 0,97 mg | - | - |
Vitamina E, adaugata | - | - | - |
Beta tocoferol | 0,02 mg | - | - |
Gamma tocoferol | 0,5 mg | - | - |
Delta tocoferol | 0,02 mg | - | - |
Vitamina D | 35 IU | - | - |
Vitamina K (filoquinona) | 0,3 mcg | - | - |
Acizi grasi, total saturati | 3,099 g | - | - |
Acizi grasi saturati 4:0 | - | - | - |
Acizi grasi saturati 6:0 | - | - | - |
Acizi grasi saturati 8:0 | 0,003 g | - | - |
Acizi grasi saturati 10:0 | 0,003 g | - | - |
Acizi grasi saturati 12:0 | 0,003 g | - | - |
Acizi grasi saturati 14:0 | 0,034 g | - | - |
Acizi grasi saturati 15:0 | 0,004 g | - | - |
Acizi grasi saturati 16:0 | 2,226 g | - | - |
Acizi grasi saturati 17:0 | 0,017 g | - | - |
Acizi grasi saturati 18:0 | 0,784 g | - | - |
Acizi grasi saturati 20:0 | 0,01 g | - | - |
Acizi grasi saturati 22:0 | 0,012 g | - | - |
Acizi grasi saturati 24:0 | 0,003 g | - | - |
Acizi grasi, total mononesaturati | 3,81 g | - | - |
Acizi grasi mononesaturati 14:1 | 0,008 g | - | - |
Acizi grasi mononesaturati 16:1 nediferentiati | 0,298 g | - | - |
Acizi grasi mononesaturati 18:1 nediferentiati | 3,473 g | - | - |
Acizi grasi mononesaturati 20:1 | 0,028 g | - | - |
Acizi grasi mononesaturati 22:1 nediferentiati | 0,003 g | - | - |
Acizi grasi, total polinesaturati | 1,364 g | - | - |
Acizi grasi polinesaturati 18:2 nediferentiati | 1,148 g | - | - |
Acizi grasi polinesaturati 18:3 nediferentiati | 0,033 g | - | - |
Acizi grasi polinesaturati 18:4 | - | - | - |
Acizi grasi polinesaturati 20:4 nediferentiati | 0,142 g | - | - |
Acizi grasi polinesaturati 20:5 n-3 | 0,004 g | - | - |
Acizi grasi polinesaturati 22:5 n-3 | - | - | - |
Acizi grasi polinesaturati 22:6 n-3 | 0,037 g | - | - |
Colesterol | 423 mg | - | - |
Triptofan | 0,167 g | - | - |
Threonina | 0,556 g | - | - |
Izoleucina | 0,672 g | - | - |
Leucina | 1,088 g | - | - |
Lizina | 0,914 g | - | - |
Methionina | 0,38 g | - | - |
Cistina | 0,272 g | - | - |
Fenilalanina | 0,681 g | - | - |
Tirozina | 0,5 g | - | - |
Valina | 0,859 g | - | - |
Arginina | 0,821 g | - | - |
Histidina | 0,309 g | - | - |
Alanina | 0,736 g | - | - |
Acid aspartamic | 1,33 g | - | - |
Acid glutamic | 1,676 g | - | - |
Glicina | 0,432 g | - | - |
Prolina | 0,513 g | - | - |
Serina | 0,973 g | - | - |
Alcool etilic | - | - | - |
Cofeina | - | - | - |
Teobromina | - | - | - |
Betacaroten | 10 mcg | - | - |
Alfacaroten | - | - | - |
Betacriptoxantina | 9 mcg | - | - |
Licopen | - | - | - |
Luteina + zeaxantina | 331 mcg | - | - |
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