Ou, prepelita, intreg, proaspat, crud
Informatii nutritionale
Categoria: Produse lactate si oua
Parte necomestibilă: Coajă
Procent parte necomestibilă: 8%
Gramajul cantităţii uzuale: 9
| Apa | 74,35 g | - | - |
| Energie | 158 kcal | - | - |
| Energie | 663 kj | - | - |
| Proteine | 13,05 g | - | - |
| Total lipide (grasimi) | 11,09 g | - | - |
| Cenusa | 1,1 g | - | - |
| Carbohidrati, prin diferenta | 0,41 g | - | - |
| Fibre alimentare | - | - | - |
| Total zaharuri | 0,41 g | - | - |
| Calciu, Ca | 64 mg | - | - |
| Fier, Fe | 3,65 mg | - | - |
| Magneziu, Mg | 13 mg | - | - |
| Fosfor, P | 226 mg | - | - |
| Potasiu, K | 132 mg | - | - |
| Sodiu, Na | 141 mg | - | - |
| Zinc, Zn | 1,47 mg | - | - |
| Cupru, Cu | 0,062 mg | - | - |
| Mangan, Mn | 0,038 mg | - | - |
| Seleniu, Se | 32 mcg | - | - |
| Vitamina C, total acid ascorbic | - | - | - |
| Tiamina, Vitamina B1 | 0,13 mg | - | - |
| Riboflavina (Vitamina B2) | 0,79 mg | - | - |
| Niacina | 0,15 mg | - | - |
| Acid pantothenic | 1,761 mg | - | - |
| Vitamina B-6 | 0,15 mg | - | - |
| Total folati | 66 mcg | - | - |
| Acid folic | - | - | - |
| Folate, food | 66 mcg | - | - |
| Folati, DFE | 66 mcg_DFE | - | - |
| Colina (total) | 263,4 mg | - | - |
| Vitamina B-12 | 1,58 mcg | - | - |
| Vitamina B-12, adaugata | - | - | - |
| Vitamina A, UI | 543 IU | - | - |
| Vitamina A, RAE | 156 mcg_RAE | - | - |
| Retinol | 155 mcg | - | - |
| Vitamina E (Alfa-Tocoferol) | 1,08 mg | - | - |
| Vitamina E, adaugata | - | - | - |
| Vitamina K (filoquinona) | 0,3 mcg | - | - |
| Acizi grasi, total saturati | 3,557 g | - | - |
| Acizi grasi saturati 4:0 | - | - | - |
| Acizi grasi saturati 6:0 | - | - | - |
| Acizi grasi saturati 8:0 | - | - | - |
| Acizi grasi saturati 10:0 | - | - | - |
| Acizi grasi saturati 12:0 | - | - | - |
| Acizi grasi saturati 14:0 | 0,053 g | - | - |
| Acizi grasi saturati 16:0 | 2,666 g | - | - |
| Acizi grasi saturati 18:0 | 0,838 g | - | - |
| Acizi grasi, total mononesaturati | 4,324 g | - | - |
| Acizi grasi mononesaturati 16:1 nediferentiati | 0,473 g | - | - |
| Acizi grasi mononesaturati 18:1 nediferentiati | 3,851 g | - | - |
| Acizi grasi mononesaturati 20:1 | - | - | - |
| Acizi grasi mononesaturati 22:1 nediferentiati | - | - | - |
| Acizi grasi, total polinesaturati | 1,324 g | - | - |
| Acizi grasi polinesaturati 18:2 nediferentiati | 0,94 g | - | - |
| Acizi grasi polinesaturati 18:3 nediferentiati | 0,044 g | - | - |
| Acizi grasi polinesaturati 18:4 | - | - | - |
| Acizi grasi polinesaturati 20:4 nediferentiati | 0,122 g | - | - |
| Acizi grasi polinesaturati 20:5 n-3 | - | - | - |
| Acizi grasi polinesaturati 22:5 n-3 | - | - | - |
| Acizi grasi polinesaturati 22:6 n-3 | - | - | - |
| Colesterol | 844 mg | - | - |
| Triptofan | 0,209 g | - | - |
| Threonina | 0,641 g | - | - |
| Izoleucina | 0,816 g | - | - |
| Leucina | 1,146 g | - | - |
| Lizina | 0,881 g | - | - |
| Methionina | 0,421 g | - | - |
| Cistina | 0,311 g | - | - |
| Fenilalanina | 0,737 g | - | - |
| Tirozina | 0,543 g | - | - |
| Valina | 0,94 g | - | - |
| Arginina | 0,835 g | - | - |
| Histidina | 0,315 g | - | - |
| Alanina | 0,762 g | - | - |
| Acid aspartamic | 1,294 g | - | - |
| Acid glutamic | 1,662 g | - | - |
| Glicina | 0,434 g | - | - |
| Prolina | 0,518 g | - | - |
| Serina | 0,992 g | - | - |
| Alcool etilic | - | - | - |
| Cofeina | - | - | - |
| Teobromina | - | - | - |
| Betacaroten | 11 mcg | - | - |
| Alfacaroten | - | - | - |
| Betacriptoxantina | 10 mcg | - | - |
| Licopen | - | - | - |
| Luteina + zeaxantina | 369 mcg | - | - |
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