Pasare, dezosata mecanic, de spate si gaturi fara piele, cruda
Informatii nutritionale
Categoria: Produse avicole
Procent parte necomestibilă: 0%
Gramajul cantităţii uzuale: 227
| Apa | 69,29 g | - | - |
| Energie | 199 kcal | - | - |
| Energie | 833 kj | - | - |
| Proteine | 13,79 g | - | - |
| Total lipide (grasimi) | 15,48 g | - | - |
| Cenusa | 1 g | - | - |
| Carbohidrati, prin diferenta | - | - | - |
| Fibre alimentare | - | - | - |
| Calciu, Ca | 123 mg | - | - |
| Fier, Fe | 1,73 mg | - | - |
| Magneziu, Mg | 13 mg | - | - |
| Fosfor, P | 154 mg | - | - |
| Potasiu, K | 128 mg | - | - |
| Sodiu, Na | 51 mg | - | - |
| Zinc, Zn | 1,82 mg | - | - |
| Cupru, Cu | 0,069 mg | - | - |
| Mangan, Mn | 0,02 mg | - | - |
| Seleniu, Se | 14,4 mcg | - | - |
| Vitamina C, total acid ascorbic | 3 mg | - | - |
| Tiamina, Vitamina B1 | 0,071 mg | - | - |
| Riboflavina (Vitamina B2) | 0,175 mg | - | - |
| Niacina | 6,246 mg | - | - |
| Acid pantothenic | 1,202 mg | - | - |
| Vitamina B-6 | 0,32 mg | - | - |
| Total folati | 9 mcg | - | - |
| Acid folic | - | - | - |
| Folate, food | 9 mcg | - | - |
| Folati, DFE | 9 mcg_DFE | - | - |
| Vitamina B-12 | 0,35 mcg | - | - |
| Vitamina A, UI | 107 IU | - | - |
| Vitamina A, RAE | 32 mcg_RAE | - | - |
| Retinol | 32 mcg | - | - |
| Acizi grasi, total saturati | 4,71 g | - | - |
| Acizi grasi saturati 10:0 | - | - | - |
| Acizi grasi saturati 12:0 | - | - | - |
| Acizi grasi saturati 14:0 | 0,12 g | - | - |
| Acizi grasi saturati 16:0 | 3,57 g | - | - |
| Acizi grasi saturati 18:0 | 1,02 g | - | - |
| Acizi grasi, total mononesaturati | 7,41 g | - | - |
| Acizi grasi mononesaturati 16:1 nediferentiati | 0,71 g | - | - |
| Acizi grasi mononesaturati 18:1 nediferentiati | 6,7 g | - | - |
| Acizi grasi mononesaturati 20:1 | - | - | - |
| Acizi grasi mononesaturati 22:1 nediferentiati | - | - | - |
| Acizi grasi, total polinesaturati | 2,28 g | - | - |
| Acizi grasi polinesaturati 18:2 nediferentiati | 2,07 g | - | - |
| Acizi grasi polinesaturati 18:3 nediferentiati | 0,21 g | - | - |
| Acizi grasi polinesaturati 20:4 nediferentiati | - | - | - |
| Acizi grasi polinesaturati 20:5 n-3 | - | - | - |
| Acizi grasi polinesaturati 22:5 n-3 | - | - | - |
| Acizi grasi polinesaturati 22:6 n-3 | - | - | - |
| Colesterol | 104 mg | - | - |
| Triptofan | 0,11 g | - | - |
| Threonina | 0,642 g | - | - |
| Izoleucina | 0,499 g | - | - |
| Leucina | 1,132 g | - | - |
| Lizina | 1,194 g | - | - |
| Methionina | 0,389 g | - | - |
| Cistina | 0,093 g | - | - |
| Fenilalanina | 0,545 g | - | - |
| Tirozina | 0,485 g | - | - |
| Valina | 0,565 g | - | - |
| Arginina | 0,918 g | - | - |
| Histidina | 0,362 g | - | - |
| Alanina | 0,94 g | - | - |
| Acid aspartamic | 1,426 g | - | - |
| Acid glutamic | 2,282 g | - | - |
| Glicina | 0,931 g | - | - |
| Prolina | 0,715 g | - | - |
| Serina | 0,671 g | - | - |
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