Pasare, dezosata mecanic, din gaini, cruda
Informatii nutritionale
Categoria: Produse avicole
Procent parte necomestibilă: 0%
Gramajul cantităţii uzuale: 227
| Apa | 62,95 g | - | - |
| Energie | 243 kcal | - | - |
| Energie | 1017 kj | - | - |
| Proteine | 14,72 g | - | - |
| Total lipide (grasimi) | 19,98 g | - | - |
| Cenusa | 1,15 g | - | - |
| Carbohidrati, prin diferenta | - | - | - |
| Fibre alimentare | - | - | - |
| Calciu, Ca | 187 mg | - | - |
| Fier, Fe | 1,22 mg | - | - |
| Magneziu, Mg | 12 mg | - | - |
| Fosfor, P | 132 mg | - | - |
| Potasiu, K | 104 mg | - | - |
| Sodiu, Na | 40 mg | - | - |
| Zinc, Zn | 1,9 mg | - | - |
| Cupru, Cu | 0,065 mg | - | - |
| Mangan, Mn | 0,019 mg | - | - |
| Seleniu, Se | 15,7 mcg | - | - |
| Vitamina C, total acid ascorbic | 2 mg | - | - |
| Tiamina, Vitamina B1 | 0,096 mg | - | - |
| Riboflavina (Vitamina B2) | 0,14 mg | - | - |
| Niacina | 5,254 mg | - | - |
| Acid pantothenic | 0,772 mg | - | - |
| Vitamina B-6 | 0,28 mg | - | - |
| Total folati | 5 mcg | - | - |
| Acid folic | - | - | - |
| Folate, food | 5 mcg | - | - |
| Folati, DFE | 5 mcg_DFE | - | - |
| Vitamina B-12 | 0,27 mcg | - | - |
| Vitamina A, UI | 149 IU | - | - |
| Vitamina A, RAE | 45 mcg_RAE | - | - |
| Retinol | 45 mcg | - | - |
| Acizi grasi, total saturati | 4,73 g | - | - |
| Acizi grasi saturati 10:0 | - | - | - |
| Acizi grasi saturati 12:0 | - | - | - |
| Acizi grasi saturati 14:0 | 0,15 g | - | - |
| Acizi grasi saturati 16:0 | 3,53 g | - | - |
| Acizi grasi saturati 18:0 | 0,98 g | - | - |
| Acizi grasi, total mononesaturati | 9,3 g | - | - |
| Acizi grasi mononesaturati 16:1 nediferentiati | 0,86 g | - | - |
| Acizi grasi mononesaturati 18:1 nediferentiati | 8,36 g | - | - |
| Acizi grasi mononesaturati 20:1 | - | - | - |
| Acizi grasi mononesaturati 22:1 nediferentiati | - | - | - |
| Acizi grasi, total polinesaturati | 4,55 g | - | - |
| Acizi grasi polinesaturati 18:2 nediferentiati | 4,11 g | - | - |
| Acizi grasi polinesaturati 18:3 nediferentiati | 0,24 g | - | - |
| Acizi grasi polinesaturati 20:4 nediferentiati | 0,1 g | - | - |
| Acizi grasi polinesaturati 20:5 n-3 | - | - | - |
| Acizi grasi polinesaturati 22:5 n-3 | - | - | - |
| Acizi grasi polinesaturati 22:6 n-3 | - | - | - |
| Colesterol | 143 mg | - | - |
| Triptofan | 0,118 g | - | - |
| Threonina | 0,692 g | - | - |
| Izoleucina | 0,57 g | - | - |
| Leucina | 1,22 g | - | - |
| Lizina | 1,314 g | - | - |
| Methionina | 0,398 g | - | - |
| Cistina | 0,111 g | - | - |
| Fenilalanina | 0,584 g | - | - |
| Tirozina | 0,485 g | - | - |
| Valina | 0,584 g | - | - |
| Arginina | 0,996 g | - | - |
| Histidina | 0,525 g | - | - |
| Alanina | 0,958 g | - | - |
| Acid aspartamic | 1,594 g | - | - |
| Acid glutamic | 2,44 g | - | - |
| Glicina | 0,864 g | - | - |
| Prolina | 0,666 g | - | - |
| Serina | 0,716 g | - | - |
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