Pastarnac, gatit, fiert, scurs, cu sare
Informatii nutritionale
Categoria: Legume si produse din legume
Procent parte necomestibilă: 0%
Gramajul cantităţii uzuale: 78
Apa | 80,24 g | 77,72 g | 81,5 g |
Energie | 71 kcal | - | - |
Energie | 299 kj | - | - |
Proteine | 1,32 g | - | - |
Total lipide (grasimi) | 0,3 g | - | - |
Cenusa | 1,13 g | - | - |
Carbohidrati, prin diferenta | 17,01 g | - | - |
Fibre alimentare | 4 g | - | - |
Total zaharuri | 4,8 g | - | - |
Calciu, Ca | 37 mg | - | - |
Fier, Fe | 0,58 mg | - | - |
Magneziu, Mg | 29 mg | - | - |
Fosfor, P | 69 mg | - | - |
Potasiu, K | 367 mg | - | - |
Sodiu, Na | 246 mg | - | - |
Zinc, Zn | 0,26 mg | - | - |
Cupru, Cu | 0,138 mg | - | - |
Mangan, Mn | 0,294 mg | - | - |
Seleniu, Se | 1,7 mcg | - | - |
Vitamina C, total acid ascorbic | 13 mg | - | - |
Tiamina, Vitamina B1 | 0,083 mg | - | - |
Riboflavina (Vitamina B2) | 0,051 mg | - | - |
Niacina | 0,724 mg | - | - |
Acid pantothenic | 0,588 mg | - | - |
Vitamina B-6 | 0,093 mg | - | - |
Total folati | 58 mcg | - | - |
Acid folic | - | - | - |
Folate, food | 58 mcg | - | - |
Folati, DFE | 58 mcg_DFE | - | - |
Colina (total) | 27 mg | - | - |
Vitamina B-12 | - | - | - |
Vitamina B-12, adaugata | - | - | - |
Vitamina A, UI | - | - | - |
Vitamina A, RAE | - | - | - |
Retinol | - | - | - |
Vitamina E (Alfa-Tocoferol) | 1 mg | - | - |
Vitamina E, adaugata | - | - | - |
Vitamina K (filoquinona) | 1 mcg | - | - |
Acizi grasi, total saturati | 0,05 g | - | - |
Acizi grasi saturati 4:0 | - | - | - |
Acizi grasi saturati 6:0 | - | - | - |
Acizi grasi saturati 8:0 | - | - | - |
Acizi grasi saturati 10:0 | - | - | - |
Acizi grasi saturati 12:0 | - | - | - |
Acizi grasi saturati 14:0 | 0,003 g | - | - |
Acizi grasi saturati 16:0 | 0,03 g | - | - |
Acizi grasi saturati 18:0 | 0,014 g | - | - |
Acizi grasi, total mononesaturati | 0,112 g | - | - |
Acizi grasi mononesaturati 16:1 nediferentiati | 0,003 g | - | - |
Acizi grasi mononesaturati 18:1 nediferentiati | 0,102 g | - | - |
Acizi grasi mononesaturati 22:1 nediferentiati | - | - | - |
Acizi grasi, total polinesaturati | 0,047 g | - | - |
Acizi grasi polinesaturati 18:2 nediferentiati | 0,041 g | - | - |
Acizi grasi polinesaturati 18:3 nediferentiati | 0,003 g | - | - |
Acizi grasi polinesaturati 18:4 | - | - | - |
Acizi grasi polinesaturati 20:4 nediferentiati | - | - | - |
Colesterol | - | - | - |
Betacaroten | - | - | - |
Alfacaroten | - | - | - |
Betacriptoxantina | - | - | - |
Licopen | - | - | - |
Luteina + zeaxantina | - | - | - |
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