Peste, biban de mare, diverse specii, gatit, la caldura uscata
Informatii nutritionale
Categoria: Peste si produse marine
Procent parte necomestibilă: 0%
Gramajul cantităţii uzuale: 101
| Apa | 72,14 g | - | - |
| Energie | 124 kcal | - | - |
| Energie | 519 kj | - | - |
| Proteine | 23,63 g | - | - |
| Total lipide (grasimi) | 2,56 g | - | - |
| Cenusa | 1,4 g | - | - |
| Carbohidrati, prin diferenta | - | - | - |
| Fibre alimentare | - | - | - |
| Calciu, Ca | 13 mg | - | - |
| Fier, Fe | 0,37 mg | - | - |
| Magneziu, Mg | 53 mg | - | - |
| Fosfor, P | 248 mg | - | - |
| Potasiu, K | 328 mg | - | - |
| Sodiu, Na | 87 mg | - | - |
| Zinc, Zn | 0,52 mg | - | - |
| Cupru, Cu | 0,024 mg | - | - |
| Mangan, Mn | 0,02 mg | - | - |
| Seleniu, Se | 46,8 mcg | - | - |
| Vitamina C, total acid ascorbic | - | - | - |
| Tiamina, Vitamina B1 | 0,13 mg | - | - |
| Riboflavina (Vitamina B2) | 0,15 mg | - | - |
| Niacina | 1,9 mg | - | - |
| Acid pantothenic | 0,87 mg | - | - |
| Vitamina B-6 | 0,46 mg | - | - |
| Total folati | 6 mcg | - | - |
| Acid folic | - | - | - |
| Folate, food | 6 mcg | - | - |
| Folati, DFE | 6 mcg_DFE | - | - |
| Vitamina B-12 | 0,3 mcg | - | - |
| Vitamina A, UI | 213 IU | - | - |
| Vitamina A, RAE | 64 mcg_RAE | - | - |
| Retinol | 64 mcg | - | - |
| Acizi grasi, total saturati | 0,655 g | - | - |
| Acizi grasi saturati 14:0 | 0,063 g | - | - |
| Acizi grasi saturati 16:0 | 0,413 g | - | - |
| Acizi grasi saturati 18:0 | 0,177 g | - | - |
| Acizi grasi, total mononesaturati | 0,544 g | - | - |
| Acizi grasi mononesaturati 16:1 nediferentiati | 0,167 g | - | - |
| Acizi grasi mononesaturati 18:1 nediferentiati | 0,377 g | - | - |
| Acizi grasi, total polinesaturati | 0,953 g | - | - |
| Acizi grasi polinesaturati 18:2 nediferentiati | 0,031 g | - | - |
| Acizi grasi polinesaturati 18:4 | 0,059 g | - | - |
| Acizi grasi polinesaturati 20:5 n-3 | 0,206 g | - | - |
| Acizi grasi polinesaturati 22:5 n-3 | 0,097 g | - | - |
| Acizi grasi polinesaturati 22:6 n-3 | 0,556 g | - | - |
| Colesterol | 53 mg | - | - |
| Triptofan | 0,265 g | - | - |
| Threonina | 1,036 g | - | - |
| Izoleucina | 1,089 g | - | - |
| Leucina | 1,921 g | - | - |
| Lizina | 2,17 g | - | - |
| Methionina | 0,699 g | - | - |
| Cistina | 0,253 g | - | - |
| Fenilalanina | 0,923 g | - | - |
| Tirozina | 0,798 g | - | - |
| Valina | 1,217 g | - | - |
| Arginina | 1,414 g | - | - |
| Histidina | 0,696 g | - | - |
| Alanina | 1,429 g | - | - |
| Acid aspartamic | 2,42 g | - | - |
| Acid glutamic | 3,528 g | - | - |
| Glicina | 1,134 g | - | - |
| Prolina | 0,836 g | - | - |
| Serina | 0,964 g | - | - |
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