Peste, biban, diverse specii, gatit, la caldura uscata
Informatii nutritionale
Categoria: Peste si produse marine
Procent parte necomestibilă: 0%
Gramajul cantităţii uzuale: 46
Apa | 73,25 g | - | - |
Energie | 117 kcal | - | - |
Energie | 490 kj | - | - |
Proteine | 24,86 g | - | - |
Total lipide (grasimi) | 1,18 g | - | - |
Cenusa | 1,59 g | - | - |
Carbohidrati, prin diferenta | - | - | - |
Fibre alimentare | - | - | - |
Calciu, Ca | 102 mg | - | - |
Fier, Fe | 1,16 mg | - | - |
Magneziu, Mg | 38 mg | - | - |
Fosfor, P | 257 mg | - | - |
Potasiu, K | 344 mg | - | - |
Sodiu, Na | 79 mg | - | - |
Zinc, Zn | 1,43 mg | - | - |
Cupru, Cu | 0,192 mg | - | - |
Mangan, Mn | 0,9 mg | - | - |
Seleniu, Se | 16,1 mcg | - | - |
Vitamina C, total acid ascorbic | 1,7 mg | - | - |
Tiamina, Vitamina B1 | 0,08 mg | - | - |
Riboflavina (Vitamina B2) | 0,12 mg | - | - |
Niacina | 1,9 mg | - | - |
Acid pantothenic | 0,87 mg | - | - |
Vitamina B-6 | 0,14 mg | - | - |
Total folati | 6 mcg | - | - |
Acid folic | - | - | - |
Folate, food | 6 mcg | - | - |
Folati, DFE | 6 mcg_DFE | - | - |
Vitamina B-12 | 2,2 mcg | - | - |
Vitamina A, UI | 32 IU | - | - |
Vitamina A, RAE | 10 mcg_RAE | - | - |
Retinol | 10 mcg | - | - |
Acizi grasi, total saturati | 0,237 g | - | - |
Acizi grasi saturati 14:0 | 0,017 g | - | - |
Acizi grasi saturati 16:0 | 0,179 g | - | - |
Acizi grasi saturati 18:0 | 0,04 g | - | - |
Acizi grasi, total mononesaturati | 0,195 g | - | - |
Acizi grasi mononesaturati 16:1 nediferentiati | 0,073 g | - | - |
Acizi grasi mononesaturati 18:1 nediferentiati | 0,09 g | - | - |
Acizi grasi mononesaturati 20:1 | 0,031 g | - | - |
Acizi grasi, total polinesaturati | 0,472 g | - | - |
Acizi grasi polinesaturati 18:2 nediferentiati | 0,014 g | - | - |
Acizi grasi polinesaturati 18:3 nediferentiati | 0,015 g | - | - |
Acizi grasi polinesaturati 18:4 | 0,01 g | - | - |
Acizi grasi polinesaturati 20:4 nediferentiati | 0,067 g | - | - |
Acizi grasi polinesaturati 20:5 n-3 | 0,101 g | - | - |
Acizi grasi polinesaturati 22:5 n-3 | 0,036 g | - | - |
Acizi grasi polinesaturati 22:6 n-3 | 0,223 g | - | - |
Colesterol | 115 mg | - | - |
Triptofan | 0,278 g | - | - |
Threonina | 1,09 g | - | - |
Izoleucina | 1,145 g | - | - |
Leucina | 2,02 g | - | - |
Lizina | 2,283 g | - | - |
Methionina | 0,736 g | - | - |
Cistina | 0,266 g | - | - |
Fenilalanina | 0,97 g | - | - |
Tirozina | 0,839 g | - | - |
Valina | 1,281 g | - | - |
Arginina | 1,487 g | - | - |
Histidina | 0,732 g | - | - |
Alanina | 1,503 g | - | - |
Acid aspartamic | 2,545 g | - | - |
Acid glutamic | 3,711 g | - | - |
Glicina | 1,193 g | - | - |
Prolina | 0,879 g | - | - |
Serina | 1,014 g | - | - |
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