Peste, biban oceanic, Atlantic, gatit, la caldura uscata
Informatii nutritionale
Categoria: Peste si produse marine
Procent parte necomestibilă: 0%
Gramajul cantităţii uzuale: 50
| Apa | 72,69 g | - | - |
| Energie | 121 kcal | - | - |
| Energie | 506 kj | - | - |
| Proteine | 23,88 g | - | - |
| Total lipide (grasimi) | 2,09 g | - | - |
| Cenusa | 1,54 g | - | - |
| Carbohidrati, prin diferenta | - | - | - |
| Fibre alimentare | - | - | - |
| Calciu, Ca | 137 mg | - | - |
| Fier, Fe | 1,18 mg | - | - |
| Magneziu, Mg | 39 mg | - | - |
| Fosfor, P | 277 mg | - | - |
| Potasiu, K | 350 mg | - | - |
| Sodiu, Na | 96 mg | - | - |
| Zinc, Zn | 0,61 mg | - | - |
| Cupru, Cu | 0,033 mg | - | - |
| Mangan, Mn | 0,02 mg | - | - |
| Seleniu, Se | 55,5 mcg | - | - |
| Vitamina C, total acid ascorbic | 0,8 mg | - | - |
| Tiamina, Vitamina B1 | 0,13 mg | - | - |
| Riboflavina (Vitamina B2) | 0,134 mg | - | - |
| Niacina | 2,436 mg | - | - |
| Acid pantothenic | 0,42 mg | - | - |
| Vitamina B-6 | 0,27 mg | - | - |
| Total folati | 10 mcg | - | - |
| Acid folic | - | - | - |
| Folate, food | 10 mcg | - | - |
| Folati, DFE | 10 mcg_DFE | - | - |
| Vitamina B-12 | 1,15 mcg | - | - |
| Vitamina A, UI | 46 IU | - | - |
| Vitamina A, RAE | 14 mcg_RAE | - | - |
| Retinol | 14 mcg | - | - |
| Acizi grasi, total saturati | 0,313 g | - | - |
| Acizi grasi saturati 12:0 | 0,004 g | - | - |
| Acizi grasi saturati 14:0 | 0,081 g | - | - |
| Acizi grasi saturati 16:0 | 0,178 g | - | - |
| Acizi grasi saturati 18:0 | 0,044 g | - | - |
| Acizi grasi, total mononesaturati | 0,801 g | - | - |
| Acizi grasi mononesaturati 16:1 nediferentiati | 0,11 g | - | - |
| Acizi grasi mononesaturati 18:1 nediferentiati | 0,265 g | - | - |
| Acizi grasi mononesaturati 20:1 | 0,128 g | - | - |
| Acizi grasi mononesaturati 22:1 nediferentiati | 0,294 g | - | - |
| Acizi grasi, total polinesaturati | 0,547 g | - | - |
| Acizi grasi polinesaturati 18:2 nediferentiati | 0,036 g | - | - |
| Acizi grasi polinesaturati 18:3 nediferentiati | 0,073 g | - | - |
| Acizi grasi polinesaturati 18:4 | 0,031 g | - | - |
| Acizi grasi polinesaturati 20:4 nediferentiati | 0,005 g | - | - |
| Acizi grasi polinesaturati 20:5 n-3 | 0,103 g | - | - |
| Acizi grasi polinesaturati 22:5 n-3 | 0,029 g | - | - |
| Acizi grasi polinesaturati 22:6 n-3 | 0,271 g | - | - |
| Colesterol | 54 mg | - | - |
| Triptofan | 0,267 g | - | - |
| Threonina | 1,047 g | - | - |
| Izoleucina | 1,1 g | - | - |
| Leucina | 1,941 g | - | - |
| Lizina | 2,193 g | - | - |
| Methionina | 0,707 g | - | - |
| Cistina | 0,256 g | - | - |
| Fenilalanina | 0,932 g | - | - |
| Tirozina | 0,806 g | - | - |
| Valina | 1,23 g | - | - |
| Arginina | 1,429 g | - | - |
| Histidina | 0,703 g | - | - |
| Alanina | 1,444 g | - | - |
| Acid aspartamic | 2,445 g | - | - |
| Acid glutamic | 3,564 g | - | - |
| Glicina | 1,146 g | - | - |
| Prolina | 0,844 g | - | - |
| Serina | 0,974 g | - | - |
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