Peste, calcan, european, gatit, la caldura uscata
Informatii nutritionale
Categoria: Peste si produse marine
Procent parte necomestibilă: 0%
Gramajul cantităţii uzuale: 159
| Apa | 70,45 g | - | - |
| Energie | 122 kcal | - | - |
| Energie | 510 kj | - | - |
| Proteine | 20,58 g | - | - |
| Total lipide (grasimi) | 3,78 g | - | - |
| Cenusa | 2,69 g | - | - |
| Carbohidrati, prin diferenta | - | - | - |
| Fibre alimentare | - | - | - |
| Calciu, Ca | 23 mg | - | - |
| Fier, Fe | 0,46 mg | - | - |
| Magneziu, Mg | 65 mg | - | - |
| Fosfor, P | 165 mg | - | - |
| Potasiu, K | 305 mg | - | - |
| Sodiu, Na | 192 mg | - | - |
| Zinc, Zn | 0,28 mg | - | - |
| Cupru, Cu | 0,047 mg | - | - |
| Mangan, Mn | 0,022 mg | - | - |
| Seleniu, Se | 46,8 mcg | - | - |
| Vitamina C, total acid ascorbic | 1,7 mg | - | - |
| Tiamina, Vitamina B1 | 0,076 mg | - | - |
| Riboflavina (Vitamina B2) | 0,097 mg | - | - |
| Niacina | 2,679 mg | - | - |
| Acid pantothenic | 0,658 mg | - | - |
| Vitamina B-6 | 0,242 mg | - | - |
| Total folati | 9 mcg | - | - |
| Acid folic | - | - | - |
| Folate, food | 9 mcg | - | - |
| Folati, DFE | 9 mcg_DFE | - | - |
| Vitamina B-12 | 2,54 mcg | - | - |
| Vitamina A, UI | 40 IU | - | - |
| Vitamina A, RAE | 12 mcg_RAE | - | - |
| Retinol | 12 mcg | - | - |
| Colesterol | 62 mg | - | - |
| Triptofan | 0,23 g | - | - |
| Threonina | 0,902 g | - | - |
| Izoleucina | 0,948 g | - | - |
| Leucina | 1,672 g | - | - |
| Lizina | 1,89 g | - | - |
| Methionina | 0,609 g | - | - |
| Cistina | 0,221 g | - | - |
| Fenilalanina | 0,803 g | - | - |
| Tirozina | 0,695 g | - | - |
| Valina | 1,06 g | - | - |
| Arginina | 1,231 g | - | - |
| Histidina | 0,606 g | - | - |
| Alanina | 1,244 g | - | - |
| Acid aspartamic | 2,107 g | - | - |
| Acid glutamic | 3,072 g | - | - |
| Glicina | 0,988 g | - | - |
| Prolina | 0,728 g | - | - |
| Serina | 0,84 g | - | - |
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