Peste, cicar, alb, gatit, la caldura uscata
Informatii nutritionale
Categoria: Peste si produse marine
Procent parte necomestibilă: 0%
Gramajul cantităţii uzuale: 124
| Apa | 73,99 g | - | - |
| Energie | 119 kcal | - | - |
| Energie | 498 kj | - | - |
| Proteine | 21,49 g | - | - |
| Total lipide (grasimi) | 2,97 g | - | - |
| Cenusa | 1,87 g | - | - |
| Carbohidrati, prin diferenta | - | - | - |
| Fibre alimentare | - | - | - |
| Calciu, Ca | 90 mg | - | - |
| Fier, Fe | 1,67 mg | - | - |
| Magneziu, Mg | 38 mg | - | - |
| Fosfor, P | 269 mg | - | - |
| Potasiu, K | 487 mg | - | - |
| Sodiu, Na | 51 mg | - | - |
| Zinc, Zn | 0,96 mg | - | - |
| Cupru, Cu | 0,25 mg | - | - |
| Mangan, Mn | 0,769 mg | - | - |
| Seleniu, Se | 16,2 mcg | - | - |
| Vitamina C, total acid ascorbic | - | - | - |
| Tiamina, Vitamina B1 | 0,012 mg | - | - |
| Riboflavina (Vitamina B2) | 0,085 mg | - | - |
| Niacina | 1,462 mg | - | - |
| Acid pantothenic | 0,865 mg | - | - |
| Vitamina B-6 | 0,231 mg | - | - |
| Total folati | 17 mcg | - | - |
| Acid folic | - | - | - |
| Folate, food | 17 mcg | - | - |
| Folati, DFE | 17 mcg_DFE | - | - |
| Vitamina B-12 | 2,31 mcg | - | - |
| Vitamina A, UI | 196 IU | - | - |
| Vitamina A, RAE | 59 mcg_RAE | - | - |
| Retinol | 59 mcg | - | - |
| Acizi grasi, total saturati | 0,579 g | - | - |
| Acizi grasi saturati 14:0 | 0,062 g | - | - |
| Acizi grasi saturati 16:0 | 0,427 g | - | - |
| Acizi grasi saturati 18:0 | 0,085 g | - | - |
| Acizi grasi, total mononesaturati | 0,905 g | - | - |
| Acizi grasi mononesaturati 16:1 nediferentiati | 0,49 g | - | - |
| Acizi grasi mononesaturati 18:1 nediferentiati | 0,388 g | - | - |
| Acizi grasi mononesaturati 20:1 | 0,018 g | - | - |
| Acizi grasi, total polinesaturati | 1,035 g | - | - |
| Acizi grasi polinesaturati 18:2 nediferentiati | 0,087 g | - | - |
| Acizi grasi polinesaturati 18:3 nediferentiati | 0,067 g | - | - |
| Acizi grasi polinesaturati 18:4 | 0,041 g | - | - |
| Acizi grasi polinesaturati 20:4 nediferentiati | 0,132 g | - | - |
| Acizi grasi polinesaturati 20:5 n-3 | 0,244 g | - | - |
| Acizi grasi polinesaturati 22:5 n-3 | 0,094 g | - | - |
| Acizi grasi polinesaturati 22:6 n-3 | 0,371 g | - | - |
| Colesterol | 53 mg | - | - |
| Triptofan | 0,241 g | - | - |
| Threonina | 0,942 g | - | - |
| Izoleucina | 0,99 g | - | - |
| Leucina | 1,746 g | - | - |
| Lizina | 1,973 g | - | - |
| Methionina | 0,636 g | - | - |
| Cistina | 0,23 g | - | - |
| Fenilalanina | 0,839 g | - | - |
| Tirozina | 0,725 g | - | - |
| Valina | 1,107 g | - | - |
| Arginina | 1,286 g | - | - |
| Histidina | 0,633 g | - | - |
| Alanina | 1,3 g | - | - |
| Acid aspartamic | 2,2 g | - | - |
| Acid glutamic | 3,208 g | - | - |
| Glicina | 1,031 g | - | - |
| Prolina | 0,76 g | - | - |
| Serina | 0,877 g | - | - |
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