Peste, halibut, Greenland, crud
Informatii nutritionale
Denumirea stiinţifică: Reinhardtius hippoglossoides (Walbaum)
Categoria: Peste si produse marine
Procent parte necomestibilă: 0%
Gramajul cantităţii uzuale: 204
| Apa | 70,27 g | - | - |
| Energie | 186 kcal | - | - |
| Energie | 778 kj | - | - |
| Proteine | 14,37 g | - | - |
| Total lipide (grasimi) | 13,84 g | - | - |
| Cenusa | 1 g | - | - |
| Carbohidrati, prin diferenta | - | - | - |
| Fibre alimentare | - | - | - |
| Total zaharuri | - | - | - |
| Calciu, Ca | 3 mg | - | - |
| Fier, Fe | 0,66 mg | - | - |
| Magneziu, Mg | 26 mg | - | - |
| Fosfor, P | 164 mg | - | - |
| Potasiu, K | 268 mg | - | - |
| Sodiu, Na | 80 mg | - | - |
| Zinc, Zn | 0,4 mg | - | - |
| Cupru, Cu | 0,03 mg | - | - |
| Mangan, Mn | 0,012 mg | - | - |
| Seleniu, Se | 36,5 mcg | - | - |
| Vitamina C, total acid ascorbic | - | - | - |
| Tiamina, Vitamina B1 | 0,06 mg | - | - |
| Riboflavina (Vitamina B2) | 0,08 mg | - | - |
| Niacina | 1,5 mg | - | - |
| Acid pantothenic | 0,25 mg | - | - |
| Vitamina B-6 | 0,42 mg | - | - |
| Total folati | 1 mcg | - | - |
| Acid folic | - | - | - |
| Folate, food | 1 mcg | - | - |
| Folati, DFE | 1 mcg_DFE | - | - |
| Colina (total) | 61,8 mg | - | - |
| Vitamina B-12 | 1 mcg | - | - |
| Vitamina B-12, adaugata | - | - | - |
| Vitamina A, UI | 57 IU | - | - |
| Vitamina A, RAE | 17 mcg_RAE | - | - |
| Retinol | 17 mcg | - | - |
| Vitamina E (Alfa-Tocoferol) | 0,85 mg | - | - |
| Vitamina E, adaugata | - | - | - |
| Vitamina D | 600 IU | - | - |
| Vitamina K (filoquinona) | 0,1 mcg | - | - |
| Acizi grasi, total saturati | 2,419 g | - | - |
| Acizi grasi saturati 4:0 | - | - | - |
| Acizi grasi saturati 6:0 | - | - | - |
| Acizi grasi saturati 8:0 | - | - | - |
| Acizi grasi saturati 10:0 | - | - | - |
| Acizi grasi saturati 12:0 | 0,008 g | - | - |
| Acizi grasi saturati 14:0 | 0,754 g | - | - |
| Acizi grasi saturati 16:0 | 1,44 g | - | - |
| Acizi grasi saturati 18:0 | 0,193 g | - | - |
| Acizi grasi, total mononesaturati | 8,378 g | - | - |
| Acizi grasi mononesaturati 16:1 nediferentiati | 1,763 g | - | - |
| Acizi grasi mononesaturati 18:1 nediferentiati | 2,393 g | - | - |
| Acizi grasi mononesaturati 20:1 | 2,237 g | - | - |
| Acizi grasi mononesaturati 22:1 nediferentiati | 1,968 g | - | - |
| Acizi grasi, total polinesaturati | 1,367 g | - | - |
| Acizi grasi polinesaturati 18:2 nediferentiati | 0,123 g | - | - |
| Acizi grasi polinesaturati 18:3 nediferentiati | 0,043 g | - | - |
| Acizi grasi polinesaturati 18:4 | 0,132 g | - | - |
| Acizi grasi polinesaturati 20:4 nediferentiati | 0,061 g | - | - |
| Acizi grasi polinesaturati 20:5 n-3 | 0,526 g | - | - |
| Acizi grasi polinesaturati 22:5 n-3 | 0,089 g | - | - |
| Acizi grasi polinesaturati 22:6 n-3 | 0,393 g | - | - |
| Colesterol | 46 mg | - | - |
| Triptofan | 0,161 g | - | - |
| Threonina | 0,63 g | - | - |
| Izoleucina | 0,662 g | - | - |
| Leucina | 1,168 g | - | - |
| Lizina | 1,32 g | - | - |
| Methionina | 0,425 g | - | - |
| Cistina | 0,154 g | - | - |
| Fenilalanina | 0,561 g | - | - |
| Tirozina | 0,485 g | - | - |
| Valina | 0,74 g | - | - |
| Arginina | 0,86 g | - | - |
| Histidina | 0,423 g | - | - |
| Alanina | 0,869 g | - | - |
| Acid aspartamic | 1,471 g | - | - |
| Acid glutamic | 2,145 g | - | - |
| Glicina | 0,69 g | - | - |
| Prolina | 0,508 g | - | - |
| Serina | 0,586 g | - | - |
| Alcool etilic | - | - | - |
| Cofeina | - | - | - |
| Teobromina | - | - | - |
| Betacaroten | - | - | - |
| Alfacaroten | - | - | - |
| Betacriptoxantina | - | - | - |
| Licopen | - | - | - |
| Luteina + zeaxantina | - | - | - |
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