Peste, icre, diverse specii, crude
Informatii nutritionale
Categoria: Peste si produse marine
Procent parte necomestibilă: 0%
Gramajul cantităţii uzuale: 14
| Apa | 67,73 g | - | - |
| Energie | 143 kcal | - | - |
| Energie | 599 kj | - | - |
| Proteine | 22,32 g | - | - |
| Total lipide (grasimi) | 6,42 g | - | - |
| Cenusa | 1,37 g | - | - |
| Carbohidrati, prin diferenta | 1,5 g | - | - |
| Fibre alimentare | - | - | - |
| Total zaharuri | - | - | - |
| Calciu, Ca | 22 mg | - | - |
| Fier, Fe | 0,6 mg | - | - |
| Magneziu, Mg | 20 mg | - | - |
| Fosfor, P | 402 mg | - | - |
| Potasiu, K | 221 mg | - | - |
| Sodiu, Na | 91 mg | - | - |
| Zinc, Zn | 1 mg | - | - |
| Cupru, Cu | 0,1 mg | - | - |
| Mangan, Mn | 0,01 mg | - | - |
| Seleniu, Se | 40,3 mcg | - | - |
| Vitamina C, total acid ascorbic | 16 mg | - | - |
| Tiamina, Vitamina B1 | 0,24 mg | - | - |
| Riboflavina (Vitamina B2) | 0,74 mg | - | - |
| Niacina | 1,8 mg | - | - |
| Acid pantothenic | 1 mg | - | - |
| Vitamina B-6 | 0,16 mg | - | - |
| Total folati | 80 mcg | - | - |
| Acid folic | - | - | - |
| Folate, food | 80 mcg | - | - |
| Folati, DFE | 80 mcg_DFE | - | - |
| Colina (total) | 335,4 mg | - | - |
| Vitamina B-12 | 10 mcg | - | - |
| Vitamina B-12, adaugata | - | - | - |
| Vitamina A, UI | 299 IU | - | - |
| Vitamina A, RAE | 90 mcg_RAE | - | - |
| Retinol | 90 mcg | - | - |
| Vitamina E (Alfa-Tocoferol) | 7 mg | - | - |
| Vitamina E, adaugata | - | - | - |
| Vitamina K (filoquinona) | 0,2 mcg | - | - |
| Acizi grasi, total saturati | 1,456 g | - | - |
| Acizi grasi saturati 4:0 | - | - | - |
| Acizi grasi saturati 6:0 | - | - | - |
| Acizi grasi saturati 8:0 | - | - | - |
| Acizi grasi saturati 10:0 | - | - | - |
| Acizi grasi saturati 12:0 | - | - | - |
| Acizi grasi saturati 14:0 | 0,076 g | - | - |
| Acizi grasi saturati 16:0 | 1,275 g | - | - |
| Acizi grasi saturati 18:0 | 0,105 g | - | - |
| Acizi grasi, total mononesaturati | 1,661 g | - | - |
| Acizi grasi mononesaturati 16:1 nediferentiati | 0,374 g | - | - |
| Acizi grasi mononesaturati 18:1 nediferentiati | 1,135 g | - | - |
| Acizi grasi mononesaturati 20:1 | 0,111 g | - | - |
| Acizi grasi mononesaturati 22:1 nediferentiati | 0,041 g | - | - |
| Acizi grasi, total polinesaturati | 2,656 g | - | - |
| Acizi grasi polinesaturati 18:2 nediferentiati | 0,029 g | - | - |
| Acizi grasi polinesaturati 18:3 nediferentiati | 0,006 g | - | - |
| Acizi grasi polinesaturati 18:4 | 0,012 g | - | - |
| Acizi grasi polinesaturati 20:4 nediferentiati | 0,181 g | - | - |
| Acizi grasi polinesaturati 20:5 n-3 | 0,983 g | - | - |
| Acizi grasi polinesaturati 22:5 n-3 | 0,082 g | - | - |
| Acizi grasi polinesaturati 22:6 n-3 | 1,363 g | - | - |
| Colesterol | 374 mg | - | - |
| Triptofan | 0,293 g | - | - |
| Threonina | 1,017 g | - | - |
| Izoleucina | 1,142 g | - | - |
| Leucina | 1,956 g | - | - |
| Lizina | 1,699 g | - | - |
| Methionina | 0,553 g | - | - |
| Cistina | 0,389 g | - | - |
| Fenilalanina | 1,092 g | - | - |
| Tirozina | 1,121 g | - | - |
| Valina | 1,307 g | - | - |
| Arginina | 1,278 g | - | - |
| Histidina | 0,607 g | - | - |
| Alanina | 1,428 g | - | - |
| Acid aspartamic | 1,789 g | - | - |
| Acid glutamic | 2,67 g | - | - |
| Glicina | 0,65 g | - | - |
| Prolina | 1,189 g | - | - |
| Serina | 0,975 g | - | - |
| Alcool etilic | - | - | - |
| Cofeina | - | - | - |
| Teobromina | - | - | - |
| Betacaroten | - | - | - |
| Alfacaroten | - | - | - |
| Betacriptoxantina | - | - | - |
| Licopen | - | - | - |
| Luteina + zeaxantina | 214 mcg | - | - |
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