Peste, mihalt, gatit, la caldura uscata
Informatii nutritionale
Categoria: Peste si produse marine
Procent parte necomestibilă: 0%
Gramajul cantităţii uzuale: 90
| Apa | 73,41 g | - | - |
| Energie | 115 kcal | - | - |
| Energie | 481 kj | - | - |
| Proteine | 24,76 g | - | - |
| Total lipide (grasimi) | 1,04 g | - | - |
| Cenusa | 1,49 g | - | - |
| Carbohidrati, prin diferenta | - | - | - |
| Fibre alimentare | - | - | - |
| Calciu, Ca | 64 mg | - | - |
| Fier, Fe | 1,15 mg | - | - |
| Magneziu, Mg | 41 mg | - | - |
| Fosfor, P | 256 mg | - | - |
| Potasiu, K | 518 mg | - | - |
| Sodiu, Na | 124 mg | - | - |
| Zinc, Zn | 0,97 mg | - | - |
| Cupru, Cu | 0,256 mg | - | - |
| Mangan, Mn | 0,897 mg | - | - |
| Seleniu, Se | 16,2 mcg | - | - |
| Vitamina C, total acid ascorbic | - | - | - |
| Tiamina, Vitamina B1 | 0,429 mg | - | - |
| Riboflavina (Vitamina B2) | 0,172 mg | - | - |
| Niacina | 1,973 mg | - | - |
| Acid pantothenic | 0,173 mg | - | - |
| Vitamina B-6 | 0,346 mg | - | - |
| Total folati | 1 mcg | - | - |
| Acid folic | - | - | - |
| Folate, food | 1 mcg | - | - |
| Folati, DFE | 1 mcg_DFE | - | - |
| Vitamina B-12 | 0,92 mcg | - | - |
| Vitamina A, UI | 17 IU | - | - |
| Vitamina A, RAE | 5 mcg_RAE | - | - |
| Retinol | 5 mcg | - | - |
| Acizi grasi, total saturati | 0,209 g | - | - |
| Acizi grasi saturati 14:0 | 0,008 g | - | - |
| Acizi grasi saturati 16:0 | 0,154 g | - | - |
| Acizi grasi saturati 18:0 | 0,047 g | - | - |
| Acizi grasi, total mononesaturati | 0,17 g | - | - |
| Acizi grasi mononesaturati 16:1 nediferentiati | 0,033 g | - | - |
| Acizi grasi mononesaturati 18:1 nediferentiati | 0,126 g | - | - |
| Acizi grasi mononesaturati 20:1 | 0,008 g | - | - |
| Acizi grasi mononesaturati 22:1 nediferentiati | 0,004 g | - | - |
| Acizi grasi, total polinesaturati | 0,381 g | - | - |
| Acizi grasi polinesaturati 18:2 nediferentiati | 0,012 g | - | - |
| Acizi grasi polinesaturati 20:4 nediferentiati | 0,123 g | - | - |
| Acizi grasi polinesaturati 20:5 n-3 | 0,09 g | - | - |
| Acizi grasi polinesaturati 22:5 n-3 | 0,033 g | - | - |
| Acizi grasi polinesaturati 22:6 n-3 | 0,123 g | - | - |
| Colesterol | 77 mg | - | - |
| Triptofan | 0,277 g | - | - |
| Threonina | 1,085 g | - | - |
| Izoleucina | 1,141 g | - | - |
| Leucina | 2,012 g | - | - |
| Lizina | 2,274 g | - | - |
| Methionina | 0,733 g | - | - |
| Cistina | 0,265 g | - | - |
| Fenilalanina | 0,966 g | - | - |
| Tirozina | 0,836 g | - | - |
| Valina | 1,275 g | - | - |
| Arginina | 1,481 g | - | - |
| Histidina | 0,729 g | - | - |
| Alanina | 1,497 g | - | - |
| Acid aspartamic | 2,535 g | - | - |
| Acid glutamic | 3,696 g | - | - |
| Glicina | 1,188 g | - | - |
| Prolina | 0,875 g | - | - |
| Serina | 1,01 g | - | - |
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