Nutriţie / NutriBaza

Peste, monkfish, crud
Informatii nutritionale

Denumirea stiinţifică: Lophius piscatorius L.
Categoria: Peste si produse marine
Procent parte necomestibilă: 0%
Gramajul cantităţii uzuale: 85

Nutrient:	Cantitate medie în 100g produs:	Cantitate min.:	Cantitate max:
Apa	83,24 g	-	-
Energie	76 kcal	-	-
Energie	318 kj	-	-
Proteine	14,48 g	-	-
Total lipide (grasimi)	1,52 g	-	-
Cenusa	1,21 g	-	-
Carbohidrati, prin diferenta	-	-	-
Fibre alimentare	-	-	-
Calciu, Ca	8 mg	-	-
Fier, Fe	0,32 mg	-	-
Magneziu, Mg	21 mg	-	-
Fosfor, P	200 mg	-	-
Potasiu, K	400 mg	-	-
Sodiu, Na	18 mg	-	-
Zinc, Zn	0,41 mg	-	-
Cupru, Cu	0,028 mg	-	-
Mangan, Mn	0,024 mg	-	-
Seleniu, Se	36,5 mcg	-	-
Vitamina C, total acid ascorbic	1 mg	-	-
Tiamina, Vitamina B1	0,025 mg	-	-
Riboflavina (Vitamina B2)	0,06 mg	-	-
Niacina	2,1 mg	-	-
Acid pantothenic	0,15 mg	-	-
Vitamina B-6	0,24 mg	-	-
Total folati	7 mcg	-	-
Acid folic	-	-	-
Folate, food	7 mcg	-	-
Folati, DFE	7 mcg_DFE	-	-
Vitamina B-12	0,9 mcg	-	-
Vitamina A, UI	40 IU	-	-
Vitamina A, RAE	12 mcg_RAE	-	-
Retinol	12 mcg	-	-
Acizi grasi, total saturati	0,34 g	-	-
Acizi grasi, total mononesaturati	0,24 g	-	-
Acizi grasi, total polinesaturati	0,61 g	-	-
Colesterol	25 mg	-	-
Triptofan	0,162 g	-	-
Threonina	0,635 g	-	-
Izoleucina	0,667 g	-	-
Leucina	1,177 g	-	-
Lizina	1,33 g	-	-
Methionina	0,429 g	-	-
Cistina	0,155 g	-	-
Fenilalanina	0,565 g	-	-
Tirozina	0,489 g	-	-
Valina	0,746 g	-	-
Arginina	0,867 g	-	-
Histidina	0,426 g	-	-
Alanina	0,876 g	-	-
Acid aspartamic	1,483 g	-	-
Acid glutamic	2,162 g	-	-
Glicina	0,695 g	-	-
Prolina	0,512 g	-	-
Serina	0,591 g	-	-

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