Peste, pastrav, curcubeu, salbatic, gatit, la caldura uscata
Informatii nutritionale
Categoria: Peste si produse marine
Procent parte necomestibilă: 0%
Gramajul cantităţii uzuale: 143
Apa | 70,5 g | - | - |
Energie | 150 kcal | - | - |
Energie | 628 kj | - | - |
Proteine | 22,92 g | - | - |
Total lipide (grasimi) | 5,82 g | - | - |
Cenusa | 1,6 g | - | - |
Carbohidrati, prin diferenta | - | - | - |
Fibre alimentare | - | - | - |
Calciu, Ca | 86 mg | - | - |
Fier, Fe | 0,38 mg | - | - |
Magneziu, Mg | 31 mg | - | - |
Fosfor, P | 269 mg | - | - |
Potasiu, K | 448 mg | - | - |
Sodiu, Na | 56 mg | - | - |
Zinc, Zn | 0,51 mg | - | - |
Cupru, Cu | 0,058 mg | - | - |
Mangan, Mn | 0,021 mg | - | - |
Seleniu, Se | 13,2 mcg | - | - |
Vitamina C, total acid ascorbic | 2 mg | - | - |
Tiamina, Vitamina B1 | 0,152 mg | - | - |
Riboflavina (Vitamina B2) | 0,097 mg | - | - |
Niacina | 5,77 mg | - | - |
Acid pantothenic | 1,065 mg | - | - |
Vitamina B-6 | 0,346 mg | - | - |
Total folati | 19 mcg | - | - |
Acid folic | - | - | - |
Folate, food | 19 mcg | - | - |
Folati, DFE | 19 mcg_DFE | - | - |
Vitamina B-12 | 6,3 mcg | - | - |
Vitamina A, UI | 50 IU | - | - |
Vitamina A, RAE | 15 mcg_RAE | - | - |
Retinol | 15 mcg | - | - |
Acizi grasi, total saturati | 1,619 g | - | - |
Acizi grasi saturati 14:0 | 0,204 g | - | - |
Acizi grasi saturati 16:0 | 0,918 g | - | - |
Acizi grasi saturati 18:0 | 0,265 g | - | - |
Acizi grasi, total mononesaturati | 1,746 g | - | - |
Acizi grasi mononesaturati 16:1 nediferentiati | 0,675 g | - | - |
Acizi grasi mononesaturati 18:1 nediferentiati | 0,918 g | - | - |
Acizi grasi mononesaturati 20:1 | 0,051 g | - | - |
Acizi grasi, total polinesaturati | 1,831 g | - | - |
Acizi grasi polinesaturati 18:2 nediferentiati | 0,288 g | - | - |
Acizi grasi polinesaturati 18:3 nediferentiati | 0,187 g | - | - |
Acizi grasi polinesaturati 18:4 | 0,23 g | - | - |
Acizi grasi polinesaturati 20:4 nediferentiati | 0,12 g | - | - |
Acizi grasi polinesaturati 20:5 n-3 | 0,468 g | - | - |
Acizi grasi polinesaturati 22:6 n-3 | 0,52 g | - | - |
Colesterol | 69 mg | - | - |
Triptofan | 0,257 g | - | - |
Threonina | 1,005 g | - | - |
Izoleucina | 1,056 g | - | - |
Leucina | 1,863 g | - | - |
Lizina | 2,105 g | - | - |
Methionina | 0,679 g | - | - |
Cistina | 0,246 g | - | - |
Fenilalanina | 0,895 g | - | - |
Tirozina | 0,774 g | - | - |
Valina | 1,181 g | - | - |
Arginina | 1,372 g | - | - |
Histidina | 0,675 g | - | - |
Alanina | 1,387 g | - | - |
Acid aspartamic | 2,348 g | - | - |
Acid glutamic | 3,422 g | - | - |
Glicina | 1,1 g | - | - |
Prolina | 0,811 g | - | - |
Serina | 0,935 g | - | - |
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