Peste, pastrav, diverse specii, gatit, la caldura uscata
Informatii nutritionale
Categoria: Peste si produse marine
Procent parte necomestibilă: 0%
Gramajul cantităţii uzuale: 62
| Apa | 63,36 g | - | - |
| Energie | 190 kcal | - | - |
| Energie | 795 kj | - | - |
| Proteine | 26,63 g | - | - |
| Total lipide (grasimi) | 8,47 g | - | - |
| Cenusa | 1,5 g | - | - |
| Carbohidrati, prin diferenta | - | - | - |
| Fibre alimentare | - | - | - |
| Calciu, Ca | 55 mg | - | - |
| Fier, Fe | 1,92 mg | - | - |
| Magneziu, Mg | 28 mg | - | - |
| Fosfor, P | 314 mg | - | - |
| Potasiu, K | 463 mg | - | - |
| Sodiu, Na | 67 mg | - | - |
| Zinc, Zn | 0,85 mg | - | - |
| Cupru, Cu | 0,241 mg | - | - |
| Mangan, Mn | 1,091 mg | - | - |
| Seleniu, Se | 16,2 mcg | - | - |
| Vitamina C, total acid ascorbic | 0,5 mg | - | - |
| Tiamina, Vitamina B1 | 0,426 mg | - | - |
| Riboflavina (Vitamina B2) | 0,423 mg | - | - |
| Niacina | 5,769 mg | - | - |
| Acid pantothenic | 2,238 mg | - | - |
| Vitamina B-6 | 0,231 mg | - | - |
| Total folati | 15 mcg | - | - |
| Acid folic | - | - | - |
| Folate, food | 15 mcg | - | - |
| Folati, DFE | 15 mcg_DFE | - | - |
| Vitamina B-12 | 7,49 mcg | - | - |
| Vitamina A, UI | 63 IU | - | - |
| Vitamina A, RAE | 19 mcg_RAE | - | - |
| Retinol | 19 mcg | - | - |
| Acizi grasi, total saturati | 1,474 g | - | - |
| Acizi grasi saturati 14:0 | 0,237 g | - | - |
| Acizi grasi saturati 16:0 | 1,045 g | - | - |
| Acizi grasi saturati 18:0 | 0,19 g | - | - |
| Acizi grasi, total mononesaturati | 4,172 g | - | - |
| Acizi grasi mononesaturati 16:1 nediferentiati | 0,899 g | - | - |
| Acizi grasi mononesaturati 18:1 nediferentiati | 1,847 g | - | - |
| Acizi grasi mononesaturati 20:1 | 0,359 g | - | - |
| Acizi grasi mononesaturati 22:1 nediferentiati | 1,064 g | - | - |
| Acizi grasi, total polinesaturati | 1,922 g | - | - |
| Acizi grasi polinesaturati 18:2 nediferentiati | 0,224 g | - | - |
| Acizi grasi polinesaturati 18:3 nediferentiati | 0,199 g | - | - |
| Acizi grasi polinesaturati 18:4 | 0,082 g | - | - |
| Acizi grasi polinesaturati 20:4 nediferentiati | 0,242 g | - | - |
| Acizi grasi polinesaturati 20:5 n-3 | 0,259 g | - | - |
| Acizi grasi polinesaturati 22:5 n-3 | 0,235 g | - | - |
| Acizi grasi polinesaturati 22:6 n-3 | 0,677 g | - | - |
| Colesterol | 74 mg | - | - |
| Triptofan | 0,298 g | - | - |
| Threonina | 1,167 g | - | - |
| Izoleucina | 1,227 g | - | - |
| Leucina | 2,164 g | - | - |
| Lizina | 2,446 g | - | - |
| Methionina | 0,788 g | - | - |
| Cistina | 0,285 g | - | - |
| Fenilalanina | 1,04 g | - | - |
| Tirozina | 0,899 g | - | - |
| Valina | 1,372 g | - | - |
| Arginina | 1,593 g | - | - |
| Histidina | 0,784 g | - | - |
| Alanina | 1,61 g | - | - |
| Acid aspartamic | 2,727 g | - | - |
| Acid glutamic | 3,975 g | - | - |
| Glicina | 1,278 g | - | - |
| Prolina | 0,942 g | - | - |
| Serina | 1,086 g | - | - |
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