Peste, scrumbie, Atlantic, gatit, la caldura uscata
Informatii nutritionale
Categoria: Peste si produse marine
Procent parte necomestibilă: 0%
Gramajul cantităţii uzuale: 88
| Apa | 53,27 g | - | - |
| Energie | 262 kcal | - | - |
| Energie | 1096 kj | - | - |
| Proteine | 23,85 g | - | - |
| Total lipide (grasimi) | 17,81 g | - | - |
| Cenusa | 1,53 g | - | - |
| Carbohidrati, prin diferenta | - | - | - |
| Fibre alimentare | - | - | - |
| Calciu, Ca | 15 mg | - | - |
| Fier, Fe | 1,57 mg | - | - |
| Magneziu, Mg | 97 mg | - | - |
| Fosfor, P | 278 mg | - | - |
| Potasiu, K | 401 mg | - | - |
| Sodiu, Na | 83 mg | - | - |
| Zinc, Zn | 0,94 mg | - | - |
| Cupru, Cu | 0,094 mg | - | - |
| Mangan, Mn | 0,02 mg | - | - |
| Seleniu, Se | 51,6 mcg | - | - |
| Vitamina C, total acid ascorbic | 0,4 mg | - | - |
| Tiamina, Vitamina B1 | 0,159 mg | - | - |
| Riboflavina (Vitamina B2) | 0,412 mg | - | - |
| Niacina | 6,85 mg | - | - |
| Acid pantothenic | 0,99 mg | - | - |
| Vitamina B-6 | 0,46 mg | - | - |
| Total folati | 2 mcg | - | - |
| Acid folic | - | - | - |
| Folate, food | 2 mcg | - | - |
| Folati, DFE | 2 mcg_DFE | - | - |
| Vitamina B-12 | 19 mcg | - | - |
| Vitamina A, UI | 180 IU | - | - |
| Vitamina A, RAE | 54 mcg_RAE | - | - |
| Retinol | 54 mcg | - | - |
| Acizi grasi, total saturati | 4,176 g | - | - |
| Acizi grasi saturati 14:0 | 0,592 g | - | - |
| Acizi grasi saturati 16:0 | 1,375 g | - | - |
| Acizi grasi saturati 18:0 | 0,256 g | - | - |
| Acizi grasi, total mononesaturati | 7,006 g | - | - |
| Acizi grasi mononesaturati 16:1 nediferentiati | 0,534 g | - | - |
| Acizi grasi mononesaturati 18:1 nediferentiati | 1,202 g | - | - |
| Acizi grasi mononesaturati 20:1 | 1,598 g | - | - |
| Acizi grasi mononesaturati 22:1 nediferentiati | 2,498 g | - | - |
| Acizi grasi, total polinesaturati | 4,3 g | - | - |
| Acizi grasi polinesaturati 18:2 nediferentiati | 0,147 g | - | - |
| Acizi grasi polinesaturati 18:3 nediferentiati | 0,113 g | - | - |
| Acizi grasi polinesaturati 20:4 nediferentiati | 0,051 g | - | - |
| Acizi grasi polinesaturati 20:5 n-3 | 0,504 g | - | - |
| Acizi grasi polinesaturati 22:5 n-3 | 0,106 g | - | - |
| Acizi grasi polinesaturati 22:6 n-3 | 0,699 g | - | - |
| Colesterol | 75 mg | - | - |
| Triptofan | 0,267 g | - | - |
| Threonina | 1,045 g | - | - |
| Izoleucina | 1,099 g | - | - |
| Leucina | 1,938 g | - | - |
| Lizina | 2,19 g | - | - |
| Methionina | 0,706 g | - | - |
| Cistina | 0,256 g | - | - |
| Fenilalanina | 0,931 g | - | - |
| Tirozina | 0,805 g | - | - |
| Valina | 1,228 g | - | - |
| Arginina | 1,427 g | - | - |
| Histidina | 0,702 g | - | - |
| Alanina | 1,442 g | - | - |
| Acid aspartamic | 2,442 g | - | - |
| Acid glutamic | 3,559 g | - | - |
| Glicina | 1,145 g | - | - |
| Prolina | 0,843 g | - | - |
| Serina | 0,973 g | - | - |
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