Peste, smelt, curcubeu, gatit, la caldura uscata
Informatii nutritionale
Categoria: Peste si produse marine
Procent parte necomestibilă: 0%
Gramajul cantităţii uzuale: 85
Apa | 72,79 g | - | - |
Energie | 124 kcal | - | - |
Energie | 519 kj | - | - |
Proteine | 22,6 g | - | - |
Total lipide (grasimi) | 3,1 g | - | - |
Cenusa | 1,79 g | - | - |
Carbohidrati, prin diferenta | - | - | - |
Fibre alimentare | - | - | - |
Calciu, Ca | 77 mg | - | - |
Fier, Fe | 1,15 mg | - | - |
Magneziu, Mg | 38 mg | - | - |
Fosfor, P | 295 mg | - | - |
Potasiu, K | 372 mg | - | - |
Sodiu, Na | 77 mg | - | - |
Zinc, Zn | 2,12 mg | - | - |
Cupru, Cu | 0,178 mg | - | - |
Mangan, Mn | 0,9 mg | - | - |
Seleniu, Se | 46,8 mcg | - | - |
Vitamina C, total acid ascorbic | - | - | - |
Tiamina, Vitamina B1 | 0,01 mg | - | - |
Riboflavina (Vitamina B2) | 0,146 mg | - | - |
Niacina | 1,766 mg | - | - |
Acid pantothenic | 0,74 mg | - | - |
Vitamina B-6 | 0,17 mg | - | - |
Total folati | 5 mcg | - | - |
Acid folic | - | - | - |
Folate, food | 5 mcg | - | - |
Folati, DFE | 5 mcg_DFE | - | - |
Vitamina B-12 | 3,97 mcg | - | - |
Vitamina A, UI | 58 IU | - | - |
Vitamina A, RAE | 17 mcg_RAE | - | - |
Retinol | 17 mcg | - | - |
Acizi grasi, total saturati | 0,579 g | - | - |
Acizi grasi saturati 12:0 | 0,003 g | - | - |
Acizi grasi saturati 14:0 | 0,1 g | - | - |
Acizi grasi saturati 16:0 | 0,421 g | - | - |
Acizi grasi saturati 18:0 | 0,053 g | - | - |
Acizi grasi, total mononesaturati | 0,822 g | - | - |
Acizi grasi mononesaturati 16:1 nediferentiati | 0,255 g | - | - |
Acizi grasi mononesaturati 18:1 nediferentiati | 0,522 g | - | - |
Acizi grasi mononesaturati 20:1 | 0,036 g | - | - |
Acizi grasi mononesaturati 22:1 nediferentiati | 0,001 g | - | - |
Acizi grasi, total polinesaturati | 1,135 g | - | - |
Acizi grasi polinesaturati 18:2 nediferentiati | 0,058 g | - | - |
Acizi grasi polinesaturati 18:3 nediferentiati | 0,063 g | - | - |
Acizi grasi polinesaturati 18:4 | 0,032 g | - | - |
Acizi grasi polinesaturati 20:4 nediferentiati | 0,071 g | - | - |
Acizi grasi polinesaturati 20:5 n-3 | 0,353 g | - | - |
Acizi grasi polinesaturati 22:5 n-3 | 0,023 g | - | - |
Acizi grasi polinesaturati 22:6 n-3 | 0,536 g | - | - |
Colesterol | 90 mg | - | - |
Triptofan | 0,253 g | - | - |
Threonina | 0,991 g | - | - |
Izoleucina | 1,041 g | - | - |
Leucina | 1,837 g | - | - |
Lizina | 2,076 g | - | - |
Methionina | 0,669 g | - | - |
Cistina | 0,242 g | - | - |
Fenilalanina | 0,882 g | - | - |
Tirozina | 0,763 g | - | - |
Valina | 1,164 g | - | - |
Arginina | 1,352 g | - | - |
Histidina | 0,665 g | - | - |
Alanina | 1,367 g | - | - |
Acid aspartamic | 2,314 g | - | - |
Acid glutamic | 3,374 g | - | - |
Glicina | 1,085 g | - | - |
Prolina | 0,799 g | - | - |
Serina | 0,922 g | - | - |
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