Peste, somon, Atlantic, salbatic, gatit, la caldura uscata
Informatii nutritionale
Categoria: Peste si produse marine
Procent parte necomestibilă: 0%
Gramajul cantităţii uzuale: 154
Apa | 59,62 g | - | - |
Energie | 182 kcal | - | - |
Energie | 761 kj | - | - |
Proteine | 25,44 g | - | - |
Total lipide (grasimi) | 8,13 g | - | - |
Cenusa | 3,26 g | - | - |
Carbohidrati, prin diferenta | - | - | - |
Fibre alimentare | - | - | - |
Calciu, Ca | 15 mg | - | - |
Fier, Fe | 1,03 mg | - | - |
Magneziu, Mg | 37 mg | - | - |
Fosfor, P | 256 mg | - | - |
Potasiu, K | 628 mg | - | - |
Sodiu, Na | 56 mg | - | - |
Zinc, Zn | 0,82 mg | - | - |
Cupru, Cu | 0,321 mg | - | - |
Mangan, Mn | 0,021 mg | - | - |
Seleniu, Se | 46,8 mcg | - | - |
Vitamina C, total acid ascorbic | - | - | - |
Tiamina, Vitamina B1 | 0,275 mg | - | - |
Riboflavina (Vitamina B2) | 0,487 mg | - | - |
Niacina | 10,077 mg | - | - |
Acid pantothenic | 1,92 mg | - | - |
Vitamina B-6 | 0,944 mg | - | - |
Total folati | 29 mcg | - | - |
Acid folic | - | - | - |
Folate, food | 29 mcg | - | - |
Folati, DFE | 29 mcg_DFE | - | - |
Vitamina B-12 | 3,05 mcg | - | - |
Vitamina A, UI | 44 IU | - | - |
Vitamina A, RAE | 13 mcg_RAE | - | - |
Retinol | 13 mcg | - | - |
Acizi grasi, total saturati | 1,257 g | - | - |
Acizi grasi saturati 14:0 | 0,176 g | - | - |
Acizi grasi saturati 16:0 | 0,81 g | - | - |
Acizi grasi saturati 18:0 | 0,272 g | - | - |
Acizi grasi, total mononesaturati | 2,697 g | - | - |
Acizi grasi mononesaturati 16:1 nediferentiati | 0,322 g | - | - |
Acizi grasi mononesaturati 18:1 nediferentiati | 1,732 g | - | - |
Acizi grasi mononesaturati 20:1 | 0,286 g | - | - |
Acizi grasi mononesaturati 22:1 nediferentiati | 0,358 g | - | - |
Acizi grasi, total polinesaturati | 3,256 g | - | - |
Acizi grasi polinesaturati 18:2 nediferentiati | 0,22 g | - | - |
Acizi grasi polinesaturati 18:3 nediferentiati | 0,378 g | - | - |
Acizi grasi polinesaturati 18:4 | 0,106 g | - | - |
Acizi grasi polinesaturati 20:4 nediferentiati | 0,342 g | - | - |
Acizi grasi polinesaturati 20:5 n-3 | 0,411 g | - | - |
Acizi grasi polinesaturati 22:5 n-3 | 0,368 g | - | - |
Acizi grasi polinesaturati 22:6 n-3 | 1,429 g | - | - |
Colesterol | 71 mg | - | - |
Triptofan | 0,285 g | - | - |
Threonina | 1,115 g | - | - |
Izoleucina | 1,172 g | - | - |
Leucina | 2,067 g | - | - |
Lizina | 2,336 g | - | - |
Methionina | 0,753 g | - | - |
Cistina | 0,273 g | - | - |
Fenilalanina | 0,993 g | - | - |
Tirozina | 0,859 g | - | - |
Valina | 1,31 g | - | - |
Arginina | 1,522 g | - | - |
Histidina | 0,749 g | - | - |
Alanina | 1,538 g | - | - |
Acid aspartamic | 2,605 g | - | - |
Acid glutamic | 3,797 g | - | - |
Glicina | 1,221 g | - | - |
Prolina | 0,899 g | - | - |
Serina | 1,038 g | - | - |
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