Peste, somon, coho, salbatic, gatit, la caldura uscata
Informatii nutritionale
Categoria: Peste si produse marine
Procent parte necomestibilă: 0%
Gramajul cantităţii uzuale: 178
| Apa | 71,5 g | - | - |
| Energie | 139 kcal | - | - |
| Energie | 582 kj | - | - |
| Proteine | 23,45 g | - | - |
| Total lipide (grasimi) | 4,3 g | - | - |
| Cenusa | 1,3 g | - | - |
| Carbohidrati, prin diferenta | - | - | - |
| Fibre alimentare | - | - | - |
| Total zaharuri | - | - | - |
| Calciu, Ca | 45 mg | - | - |
| Fier, Fe | 0,61 mg | - | - |
| Magneziu, Mg | 33 mg | - | - |
| Fosfor, P | 322 mg | - | - |
| Potasiu, K | 434 mg | - | - |
| Sodiu, Na | 58 mg | - | - |
| Zinc, Zn | 0,56 mg | - | - |
| Cupru, Cu | 0,071 mg | - | - |
| Mangan, Mn | 0,019 mg | - | - |
| Seleniu, Se | 38 mcg | - | - |
| Vitamina C, total acid ascorbic | 1,4 mg | - | - |
| Tiamina, Vitamina B1 | 0,075 mg | - | - |
| Riboflavina (Vitamina B2) | 0,14 mg | - | - |
| Niacina | 7,95 mg | - | - |
| Acid pantothenic | 0,81 mg | - | - |
| Vitamina B-6 | 0,568 mg | - | - |
| Total folati | 13 mcg | - | - |
| Acid folic | - | - | - |
| Folate, food | 13 mcg | - | - |
| Folati, DFE | 13 mcg_DFE | - | - |
| Colina (total) | 72 mg | - | - |
| Vitamina B-12 | 5 mcg | - | - |
| Vitamina B-12, adaugata | - | - | - |
| Vitamina A, UI | 125 IU | - | - |
| Vitamina A, RAE | 38 mcg_RAE | - | - |
| Retinol | 38 mcg | - | - |
| Vitamina E (Alfa-Tocoferol) | 0,81 mg | - | - |
| Vitamina E, adaugata | - | - | - |
| Vitamina K (filoquinona) | 0,1 mcg | - | - |
| Acizi grasi, total saturati | 1,054 g | - | - |
| Acizi grasi saturati 4:0 | - | - | - |
| Acizi grasi saturati 6:0 | - | - | - |
| Acizi grasi saturati 8:0 | - | - | - |
| Acizi grasi saturati 10:0 | - | - | - |
| Acizi grasi saturati 12:0 | - | - | - |
| Acizi grasi saturati 14:0 | 0,15 g | - | - |
| Acizi grasi saturati 16:0 | 0,683 g | - | - |
| Acizi grasi saturati 18:0 | 0,158 g | - | - |
| Acizi grasi, total mononesaturati | 1,581 g | - | - |
| Acizi grasi mononesaturati 16:1 nediferentiati | 0,272 g | - | - |
| Acizi grasi mononesaturati 18:1 nediferentiati | 0,86 g | - | - |
| Acizi grasi mononesaturati 20:1 | 0,275 g | - | - |
| Acizi grasi mononesaturati 22:1 nediferentiati | 0,153 g | - | - |
| Acizi grasi, total polinesaturati | 1,273 g | - | - |
| Acizi grasi polinesaturati 18:2 nediferentiati | 0,056 g | - | - |
| Acizi grasi polinesaturati 18:3 nediferentiati | 0,055 g | - | - |
| Acizi grasi polinesaturati 18:4 | 0,052 g | - | - |
| Acizi grasi polinesaturati 20:4 nediferentiati | 0,022 g | - | - |
| Acizi grasi polinesaturati 20:5 n-3 | 0,401 g | - | - |
| Acizi grasi polinesaturati 22:5 n-3 | - | - | - |
| Acizi grasi polinesaturati 22:6 n-3 | 0,658 g | - | - |
| Colesterol | 55 mg | - | - |
| Triptofan | 0,263 g | - | - |
| Threonina | 1,028 g | - | - |
| Izoleucina | 1,081 g | - | - |
| Leucina | 1,906 g | - | - |
| Lizina | 2,154 g | - | - |
| Methionina | 0,694 g | - | - |
| Cistina | 0,251 g | - | - |
| Fenilalanina | 0,915 g | - | - |
| Tirozina | 0,792 g | - | - |
| Valina | 1,208 g | - | - |
| Arginina | 1,403 g | - | - |
| Histidina | 0,69 g | - | - |
| Alanina | 1,418 g | - | - |
| Acid aspartamic | 2,401 g | - | - |
| Acid glutamic | 3,501 g | - | - |
| Glicina | 1,126 g | - | - |
| Prolina | 0,829 g | - | - |
| Serina | 0,957 g | - | - |
| Alcool etilic | - | - | - |
| Cofeina | - | - | - |
| Teobromina | - | - | - |
| Betacaroten | - | - | - |
| Alfacaroten | - | - | - |
| Betacriptoxantina | - | - | - |
| Licopen | - | - | - |
| Luteina + zeaxantina | - | - | - |
