Peste, stiuca, nordica, gatita, la caldura uscata
Informatii nutritionale
Categoria: Peste si produse marine
Procent parte necomestibilă: 0%
Gramajul cantităţii uzuale: 155
| Apa | 72,97 g | - | - |
| Energie | 113 kcal | - | - |
| Energie | 473 kj | - | - |
| Proteine | 24,69 g | - | - |
| Total lipide (grasimi) | 0,88 g | - | - |
| Cenusa | 1,54 g | - | - |
| Carbohidrati, prin diferenta | - | - | - |
| Fibre alimentare | - | - | - |
| Calciu, Ca | 73 mg | - | - |
| Fier, Fe | 0,71 mg | - | - |
| Magneziu, Mg | 40 mg | - | - |
| Fosfor, P | 282 mg | - | - |
| Potasiu, K | 331 mg | - | - |
| Sodiu, Na | 49 mg | - | - |
| Zinc, Zn | 0,86 mg | - | - |
| Cupru, Cu | 0,065 mg | - | - |
| Mangan, Mn | 0,31 mg | - | - |
| Seleniu, Se | 16,2 mcg | - | - |
| Vitamina C, total acid ascorbic | 3,8 mg | - | - |
| Tiamina, Vitamina B1 | 0,067 mg | - | - |
| Riboflavina (Vitamina B2) | 0,077 mg | - | - |
| Niacina | 2,8 mg | - | - |
| Acid pantothenic | 0,87 mg | - | - |
| Vitamina B-6 | 0,135 mg | - | - |
| Total folati | 17 mcg | - | - |
| Acid folic | - | - | - |
| Folate, food | 17 mcg | - | - |
| Folati, DFE | 17 mcg_DFE | - | - |
| Vitamina B-12 | 2,3 mcg | - | - |
| Vitamina A, UI | 81 IU | - | - |
| Vitamina A, RAE | 24 mcg_RAE | - | - |
| Retinol | 24 mcg | - | - |
| Acizi grasi, total saturati | 0,151 g | - | - |
| Acizi grasi saturati 12:0 | 0,001 g | - | - |
| Acizi grasi saturati 14:0 | 0,023 g | - | - |
| Acizi grasi saturati 16:0 | 0,1 g | - | - |
| Acizi grasi saturati 18:0 | 0,023 g | - | - |
| Acizi grasi, total mononesaturati | 0,201 g | - | - |
| Acizi grasi mononesaturati 16:1 nediferentiati | 0,072 g | - | - |
| Acizi grasi mononesaturati 18:1 nediferentiati | 0,101 g | - | - |
| Acizi grasi mononesaturati 20:1 | 0,017 g | - | - |
| Acizi grasi mononesaturati 22:1 nediferentiati | 0,006 g | - | - |
| Acizi grasi, total polinesaturati | 0,259 g | - | - |
| Acizi grasi polinesaturati 18:2 nediferentiati | 0,041 g | - | - |
| Acizi grasi polinesaturati 18:3 nediferentiati | 0,027 g | - | - |
| Acizi grasi polinesaturati 20:4 nediferentiati | 0,036 g | - | - |
| Acizi grasi polinesaturati 20:5 n-3 | 0,042 g | - | - |
| Acizi grasi polinesaturati 22:5 n-3 | 0,018 g | - | - |
| Acizi grasi polinesaturati 22:6 n-3 | 0,095 g | - | - |
| Colesterol | 50 mg | - | - |
| Triptofan | 0,277 g | - | - |
| Threonina | 1,082 g | - | - |
| Izoleucina | 1,138 g | - | - |
| Leucina | 2,007 g | - | - |
| Lizina | 2,267 g | - | - |
| Methionina | 0,731 g | - | - |
| Cistina | 0,265 g | - | - |
| Fenilalanina | 0,964 g | - | - |
| Tirozina | 0,833 g | - | - |
| Valina | 1,272 g | - | - |
| Arginina | 1,477 g | - | - |
| Histidina | 0,727 g | - | - |
| Alanina | 1,493 g | - | - |
| Acid aspartamic | 2,528 g | - | - |
| Acid glutamic | 3,685 g | - | - |
| Glicina | 1,185 g | - | - |
| Prolina | 0,873 g | - | - |
| Serina | 1,007 g | - | - |
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