Peste, sturion, diverse specii, gatit, la caldura uscata
Informatii nutritionale
Categoria: Peste si produse marine
Procent parte necomestibilă: 0%
Gramajul cantităţii uzuale: 136
| Apa | 69,94 g | - | - |
| Energie | 135 kcal | - | - |
| Energie | 565 kj | - | - |
| Proteine | 20,7 g | - | - |
| Total lipide (grasimi) | 5,18 g | - | - |
| Cenusa | 1,41 g | - | - |
| Carbohidrati, prin diferenta | - | - | - |
| Fibre alimentare | - | - | - |
| Total zaharuri | - | - | - |
| Calciu, Ca | 17 mg | - | - |
| Fier, Fe | 0,9 mg | - | - |
| Magneziu, Mg | 45 mg | - | - |
| Fosfor, P | 271 mg | - | - |
| Potasiu, K | 364 mg | - | - |
| Sodiu, Na | 69 mg | - | - |
| Zinc, Zn | 0,54 mg | - | - |
| Cupru, Cu | 0,053 mg | - | - |
| Mangan, Mn | 0,03 mg | - | - |
| Seleniu, Se | 16,2 mcg | - | - |
| Vitamina C, total acid ascorbic | - | - | - |
| Tiamina, Vitamina B1 | 0,08 mg | - | - |
| Riboflavina (Vitamina B2) | 0,09 mg | - | - |
| Niacina | 10,1 mg | - | - |
| Acid pantothenic | 0,87 mg | - | - |
| Vitamina B-6 | 0,23 mg | - | - |
| Total folati | 17 mcg | - | - |
| Acid folic | - | - | - |
| Folate, food | 17 mcg | - | - |
| Folati, DFE | 17 mcg_DFE | - | - |
| Colina (total) | 81 mg | - | - |
| Vitamina B-12 | 2,5 mcg | - | - |
| Vitamina B-12, adaugata | - | - | - |
| Vitamina A, UI | 875 IU | - | - |
| Vitamina A, RAE | 263 mcg_RAE | - | - |
| Retinol | 263 mcg | - | - |
| Vitamina E (Alfa-Tocoferol) | 0,63 mg | - | - |
| Vitamina E, adaugata | - | - | - |
| Vitamina K (filoquinona) | 0,1 mcg | - | - |
| Acizi grasi, total saturati | 1,173 g | - | - |
| Acizi grasi saturati 4:0 | - | - | - |
| Acizi grasi saturati 6:0 | - | - | - |
| Acizi grasi saturati 8:0 | - | - | - |
| Acizi grasi saturati 10:0 | - | - | - |
| Acizi grasi saturati 12:0 | - | - | - |
| Acizi grasi saturati 14:0 | 0,197 g | - | - |
| Acizi grasi saturati 16:0 | 0,878 g | - | - |
| Acizi grasi saturati 18:0 | 0,097 g | - | - |
| Acizi grasi, total mononesaturati | 2,486 g | - | - |
| Acizi grasi mononesaturati 16:1 nediferentiati | 0,523 g | - | - |
| Acizi grasi mononesaturati 18:1 nediferentiati | 1,837 g | - | - |
| Acizi grasi mononesaturati 20:1 | 0,069 g | - | - |
| Acizi grasi mononesaturati 22:1 nediferentiati | 0,029 g | - | - |
| Acizi grasi, total polinesaturati | 0,885 g | - | - |
| Acizi grasi polinesaturati 18:2 nediferentiati | 0,087 g | - | - |
| Acizi grasi polinesaturati 18:3 nediferentiati | 0,128 g | - | - |
| Acizi grasi polinesaturati 18:4 | 0,164 g | - | - |
| Acizi grasi polinesaturati 20:4 nediferentiati | 0,079 g | - | - |
| Acizi grasi polinesaturati 20:5 n-3 | 0,249 g | - | - |
| Acizi grasi polinesaturati 22:5 n-3 | 0,058 g | - | - |
| Acizi grasi polinesaturati 22:6 n-3 | 0,119 g | - | - |
| Colesterol | 77 mg | - | - |
| Triptofan | 0,232 g | - | - |
| Threonina | 0,907 g | - | - |
| Izoleucina | 0,954 g | - | - |
| Leucina | 1,682 g | - | - |
| Lizina | 1,901 g | - | - |
| Methionina | 0,613 g | - | - |
| Cistina | 0,222 g | - | - |
| Fenilalanina | 0,808 g | - | - |
| Tirozina | 0,699 g | - | - |
| Valina | 1,066 g | - | - |
| Arginina | 1,238 g | - | - |
| Histidina | 0,609 g | - | - |
| Alanina | 1,252 g | - | - |
| Acid aspartamic | 2,119 g | - | - |
| Acid glutamic | 3,089 g | - | - |
| Glicina | 0,993 g | - | - |
| Prolina | 0,732 g | - | - |
| Serina | 0,844 g | - | - |
| Alcool etilic | - | - | - |
| Cofeina | - | - | - |
| Teobromina | - | - | - |
| Betacaroten | - | - | - |
| Alfacaroten | - | - | - |
| Betacriptoxantina | - | - | - |
| Licopen | - | - | - |
| Luteina + zeaxantina | - | - | - |
TE-AR MAI PUTEA INTERESA:
