Peste, surimi
Informatii nutritionale
Categoria: Peste si produse marine
Procent parte necomestibilă: 0%
Gramajul cantităţii uzuale: 28,3
| Apa | 76,34 g | - | - |
| Energie | 99 kcal | - | - |
| Energie | 414 kj | - | - |
| Proteine | 15,18 g | - | - |
| Total lipide (grasimi) | 0,9 g | - | - |
| Cenusa | 0,72 g | - | - |
| Carbohidrati, prin diferenta | 6,85 g | - | - |
| Fibre alimentare | - | - | - |
| Total zaharuri | - | - | - |
| Calciu, Ca | 9 mg | - | - |
| Fier, Fe | 0,26 mg | - | - |
| Magneziu, Mg | 43 mg | - | - |
| Fosfor, P | 282 mg | - | - |
| Potasiu, K | 112 mg | - | - |
| Sodiu, Na | 143 mg | - | - |
| Zinc, Zn | 0,33 mg | - | - |
| Cupru, Cu | 0,032 mg | - | - |
| Mangan, Mn | 0,011 mg | - | - |
| Seleniu, Se | 28,1 mcg | - | - |
| Vitamina C, total acid ascorbic | - | - | - |
| Tiamina, Vitamina B1 | 0,02 mg | - | - |
| Riboflavina (Vitamina B2) | 0,021 mg | - | - |
| Niacina | 0,22 mg | - | - |
| Acid pantothenic | 0,07 mg | - | - |
| Vitamina B-6 | 0,03 mg | - | - |
| Total folati | 2 mcg | - | - |
| Acid folic | - | - | - |
| Folate, food | 2 mcg | - | - |
| Folati, DFE | 2 mcg_DFE | - | - |
| Vitamina B-12 | 1,6 mcg | - | - |
| Vitamina A, UI | 67 IU | - | - |
| Vitamina A, RAE | 20 mcg_RAE | - | - |
| Retinol | 20 mcg | - | - |
| Vitamina E (Alfa-Tocoferol) | 0,63 mg | - | - |
| Vitamina K (filoquinona) | 0,1 mcg | - | - |
| Acizi grasi, total saturati | 0,191 g | - | - |
| Acizi grasi saturati 4:0 | - | - | - |
| Acizi grasi saturati 6:0 | - | - | - |
| Acizi grasi saturati 8:0 | - | - | - |
| Acizi grasi saturati 10:0 | - | - | - |
| Acizi grasi saturati 12:0 | - | - | - |
| Acizi grasi saturati 14:0 | 0,012 g | - | - |
| Acizi grasi saturati 16:0 | 0,147 g | - | - |
| Acizi grasi saturati 18:0 | 0,032 g | - | - |
| Acizi grasi, total mononesaturati | 0,149 g | - | - |
| Acizi grasi mononesaturati 16:1 nediferentiati | 0,016 g | - | - |
| Acizi grasi mononesaturati 18:1 nediferentiati | 0,106 g | - | - |
| Acizi grasi mononesaturati 20:1 | 0,02 g | - | - |
| Acizi grasi mononesaturati 22:1 nediferentiati | 0,007 g | - | - |
| Acizi grasi, total polinesaturati | 0,443 g | - | - |
| Acizi grasi polinesaturati 18:2 nediferentiati | 0,01 g | - | - |
| Acizi grasi polinesaturati 18:3 nediferentiati | 0,007 g | - | - |
| Acizi grasi polinesaturati 18:4 | - | - | - |
| Acizi grasi polinesaturati 20:4 nediferentiati | 0,014 g | - | - |
| Acizi grasi polinesaturati 20:5 n-3 | 0,157 g | - | - |
| Acizi grasi polinesaturati 22:5 n-3 | 0,014 g | - | - |
| Acizi grasi polinesaturati 22:6 n-3 | 0,241 g | - | - |
| Colesterol | 30 mg | - | - |
| Triptofan | 0,092 g | - | - |
| Threonina | 0,734 g | - | - |
| Izoleucina | 0,709 g | - | - |
| Leucina | 1,202 g | - | - |
| Lizina | 1,387 g | - | - |
| Methionina | 0,515 g | - | - |
| Cistina | 0,163 g | - | - |
| Fenilalanina | 0,595 g | - | - |
| Tirozina | 0,612 g | - | - |
| Valina | 0,77 g | - | - |
| Arginina | 1,008 g | - | - |
| Histidina | 0,35 g | - | - |
| Alanina | 0,891 g | - | - |
| Acid aspartamic | 1,518 g | - | - |
| Acid glutamic | 2,397 g | - | - |
| Glicina | 0,588 g | - | - |
| Prolina | 0,566 g | - | - |
| Serina | 0,663 g | - | - |
| Alcool etilic | - | - | - |
| Cofeina | - | - | - |
| Teobromina | - | - | - |
| Betacaroten | - | - | - |
| Alfacaroten | - | - | - |
| Betacriptoxantina | - | - | - |
| Licopen | - | - | - |
| Luteina + zeaxantina | - | - | - |
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