Peste, ton, peste saritor, proaspat, gatit, la caldura uscata
Informatii nutritionale
Categoria: Peste si produse marine
Procent parte necomestibilă: 0%
Gramajul cantităţii uzuale: 154
| Apa | 62,28 g | - | - |
| Energie | 132 kcal | - | - |
| Energie | 552 kj | - | - |
| Proteine | 28,21 g | - | - |
| Total lipide (grasimi) | 1,29 g | - | - |
| Cenusa | 1,67 g | - | - |
| Carbohidrati, prin diferenta | - | - | - |
| Fibre alimentare | - | - | - |
| Calciu, Ca | 37 mg | - | - |
| Fier, Fe | 1,6 mg | - | - |
| Magneziu, Mg | 44 mg | - | - |
| Fosfor, P | 285 mg | - | - |
| Potasiu, K | 522 mg | - | - |
| Sodiu, Na | 47 mg | - | - |
| Zinc, Zn | 1,05 mg | - | - |
| Cupru, Cu | 0,11 mg | - | - |
| Mangan, Mn | 0,019 mg | - | - |
| Seleniu, Se | 46,8 mcg | - | - |
| Vitamina C, total acid ascorbic | 1 mg | - | - |
| Tiamina, Vitamina B1 | 0,038 mg | - | - |
| Riboflavina (Vitamina B2) | 0,122 mg | - | - |
| Niacina | 18,756 mg | - | - |
| Acid pantothenic | 0,485 mg | - | - |
| Vitamina B-6 | 0,981 mg | - | - |
| Total folati | 10 mcg | - | - |
| Acid folic | - | - | - |
| Folate, food | 10 mcg | - | - |
| Folati, DFE | 10 mcg_DFE | - | - |
| Vitamina B-12 | 2,19 mcg | - | - |
| Vitamina A, UI | 60 IU | - | - |
| Vitamina A, RAE | 18 mcg_RAE | - | - |
| Retinol | 18 mcg | - | - |
| Acizi grasi, total saturati | 0,42 g | - | - |
| Acizi grasi saturati 14:0 | 0,051 g | - | - |
| Acizi grasi saturati 16:0 | 0,298 g | - | - |
| Acizi grasi saturati 18:0 | 0,07 g | - | - |
| Acizi grasi, total mononesaturati | 0,243 g | - | - |
| Acizi grasi mononesaturati 16:1 nediferentiati | 0,046 g | - | - |
| Acizi grasi mononesaturati 18:1 nediferentiati | 0,168 g | - | - |
| Acizi grasi mononesaturati 20:1 | 0,022 g | - | - |
| Acizi grasi mononesaturati 22:1 nediferentiati | 0,008 g | - | - |
| Acizi grasi, total polinesaturati | 0,403 g | - | - |
| Acizi grasi polinesaturati 18:2 nediferentiati | 0,02 g | - | - |
| Acizi grasi polinesaturati 18:4 | 0,005 g | - | - |
| Acizi grasi polinesaturati 20:4 nediferentiati | 0,033 g | - | - |
| Acizi grasi polinesaturati 20:5 n-3 | 0,091 g | - | - |
| Acizi grasi polinesaturati 22:5 n-3 | 0,017 g | - | - |
| Acizi grasi polinesaturati 22:6 n-3 | 0,237 g | - | - |
| Colesterol | 60 mg | - | - |
| Triptofan | 0,316 g | - | - |
| Threonina | 1,237 g | - | - |
| Izoleucina | 1,3 g | - | - |
| Leucina | 2,293 g | - | - |
| Lizina | 2,59 g | - | - |
| Methionina | 0,835 g | - | - |
| Cistina | 0,302 g | - | - |
| Fenilalanina | 1,101 g | - | - |
| Tirozina | 0,952 g | - | - |
| Valina | 1,453 g | - | - |
| Arginina | 1,688 g | - | - |
| Histidina | 0,83 g | - | - |
| Alanina | 1,706 g | - | - |
| Acid aspartamic | 2,888 g | - | - |
| Acid glutamic | 4,21 g | - | - |
| Glicina | 1,354 g | - | - |
| Prolina | 0,997 g | - | - |
| Serina | 1,151 g | - | - |
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