Peste, ton, proaspat, bluefin, crud
Informatii nutritionale
Denumirea stiinţifică: Thunnus thynnus (L.)
Categoria: Peste si produse marine
Procent parte necomestibilă: 0%
Gramajul cantităţii uzuale: 85
| Apa | 68,09 g | - | - |
| Energie | 144 kcal | - | - |
| Energie | 602 kj | - | - |
| Proteine | 23,33 g | - | - |
| Total lipide (grasimi) | 4,9 g | - | - |
| Cenusa | 1,18 g | - | - |
| Carbohidrati, prin diferenta | - | - | - |
| Fibre alimentare | - | - | - |
| Total zaharuri | - | - | - |
| Calciu, Ca | 8 mg | - | - |
| Fier, Fe | 1,02 mg | - | - |
| Magneziu, Mg | 50 mg | - | - |
| Fosfor, P | 254 mg | - | - |
| Potasiu, K | 252 mg | - | - |
| Sodiu, Na | 39 mg | - | - |
| Zinc, Zn | 0,6 mg | - | - |
| Cupru, Cu | 0,086 mg | - | - |
| Mangan, Mn | 0,015 mg | - | - |
| Seleniu, Se | 36,5 mcg | - | - |
| Vitamina C, total acid ascorbic | - | - | - |
| Tiamina, Vitamina B1 | 0,241 mg | - | - |
| Riboflavina (Vitamina B2) | 0,251 mg | - | - |
| Niacina | 8,654 mg | - | - |
| Acid pantothenic | 1,054 mg | - | - |
| Vitamina B-6 | 0,455 mg | - | - |
| Total folati | 2 mcg | - | - |
| Acid folic | - | - | - |
| Folate, food | 2 mcg | - | - |
| Folati, DFE | 2 mcg_DFE | - | - |
| Colina (total) | 65 mg | - | - |
| Vitamina B-12 | 9,43 mcg | - | - |
| Vitamina B-12, adaugata | - | - | - |
| Vitamina A, UI | 2183 IU | - | - |
| Vitamina A, RAE | 655 mcg_RAE | - | - |
| Retinol | 655 mcg | - | - |
| Vitamina E (Alfa-Tocoferol) | 1 mg | - | - |
| Vitamina E, adaugata | - | - | - |
| Vitamina K (filoquinona) | - | - | - |
| Acizi grasi, total saturati | 1,257 g | - | - |
| Acizi grasi saturati 4:0 | - | - | - |
| Acizi grasi saturati 6:0 | - | - | - |
| Acizi grasi saturati 8:0 | - | - | - |
| Acizi grasi saturati 10:0 | - | - | - |
| Acizi grasi saturati 12:0 | - | - | - |
| Acizi grasi saturati 14:0 | 0,139 g | - | - |
| Acizi grasi saturati 16:0 | 0,81 g | - | - |
| Acizi grasi saturati 18:0 | 0,307 g | - | - |
| Acizi grasi, total mononesaturati | 1,6 g | - | - |
| Acizi grasi mononesaturati 16:1 nediferentiati | 0,162 g | - | - |
| Acizi grasi mononesaturati 18:1 nediferentiati | 0,924 g | - | - |
| Acizi grasi mononesaturati 20:1 | 0,277 g | - | - |
| Acizi grasi mononesaturati 22:1 nediferentiati | 0,237 g | - | - |
| Acizi grasi, total polinesaturati | 1,433 g | - | - |
| Acizi grasi polinesaturati 18:2 nediferentiati | 0,053 g | - | - |
| Acizi grasi polinesaturati 18:3 nediferentiati | - | - | - |
| Acizi grasi polinesaturati 18:4 | 0,039 g | - | - |
| Acizi grasi polinesaturati 20:4 nediferentiati | 0,043 g | - | - |
| Acizi grasi polinesaturati 20:5 n-3 | 0,283 g | - | - |
| Acizi grasi polinesaturati 22:5 n-3 | 0,125 g | - | - |
| Acizi grasi polinesaturati 22:6 n-3 | 0,89 g | - | - |
| Colesterol | 38 mg | - | - |
| Triptofan | 0,261 g | - | - |
| Threonina | 1,023 g | - | - |
| Izoleucina | 1,075 g | - | - |
| Leucina | 1,896 g | - | - |
| Lizina | 2,142 g | - | - |
| Methionina | 0,69 g | - | - |
| Cistina | 0,25 g | - | - |
| Fenilalanina | 0,911 g | - | - |
| Tirozina | 0,787 g | - | - |
| Valina | 1,202 g | - | - |
| Arginina | 1,396 g | - | - |
| Histidina | 0,687 g | - | - |
| Alanina | 1,411 g | - | - |
| Acid aspartamic | 2,388 g | - | - |
| Acid glutamic | 3,482 g | - | - |
| Glicina | 1,12 g | - | - |
| Prolina | 0,825 g | - | - |
| Serina | 0,952 g | - | - |
| Alcool etilic | - | - | - |
| Cofeina | - | - | - |
| Teobromina | - | - | - |
| Betacaroten | - | - | - |
| Alfacaroten | - | - | - |
| Betacriptoxantina | - | - | - |
| Licopen | - | - | - |
| Luteina + zeaxantina | - | - | - |
TE-AR MAI PUTEA INTERESA:
