Peste, yellowtail, diverse specii, crud
Informatii nutritionale
Denumirea stiinţifică: Seriola spp.
Categoria: Peste si produse marine
Procent parte necomestibilă: 0%
Gramajul cantităţii uzuale: 187
| Apa | 74,52 g | - | - |
| Energie | 146 kcal | - | - |
| Energie | 611 kj | - | - |
| Proteine | 23,14 g | - | - |
| Total lipide (grasimi) | 5,24 g | - | - |
| Cenusa | 1,09 g | - | - |
| Carbohidrati, prin diferenta | - | - | - |
| Fibre alimentare | - | - | - |
| Calciu, Ca | 23 mg | - | - |
| Fier, Fe | 0,49 mg | - | - |
| Magneziu, Mg | 30 mg | - | - |
| Fosfor, P | 157 mg | - | - |
| Potasiu, K | 420 mg | - | - |
| Sodiu, Na | 39 mg | - | - |
| Zinc, Zn | 0,52 mg | - | - |
| Cupru, Cu | 0,045 mg | - | - |
| Mangan, Mn | 0,015 mg | - | - |
| Seleniu, Se | 36,5 mcg | - | - |
| Vitamina C, total acid ascorbic | 2,8 mg | - | - |
| Tiamina, Vitamina B1 | 0,144 mg | - | - |
| Riboflavina (Vitamina B2) | 0,04 mg | - | - |
| Niacina | 6,8 mg | - | - |
| Acid pantothenic | 0,59 mg | - | - |
| Vitamina B-6 | 0,16 mg | - | - |
| Total folati | 4 mcg | - | - |
| Acid folic | - | - | - |
| Folate, food | 4 mcg | - | - |
| Folati, DFE | 4 mcg_DFE | - | - |
| Vitamina B-12 | 1,3 mcg | - | - |
| Vitamina A, UI | 95 IU | - | - |
| Vitamina A, RAE | 29 mcg_RAE | - | - |
| Retinol | 29 mcg | - | - |
| Vitamina K (filoquinona) | 0,1 mcg | - | - |
| Acizi grasi, total saturati | 1,28 g | - | - |
| Acizi grasi, total mononesaturati | 1,99 g | - | - |
| Acizi grasi, total polinesaturati | 1,42 g | - | - |
| Colesterol | 55 mg | - | - |
| Triptofan | 0,259 g | - | - |
| Threonina | 1,015 g | - | - |
| Izoleucina | 1,066 g | - | - |
| Leucina | 1,881 g | - | - |
| Lizina | 2,126 g | - | - |
| Methionina | 0,685 g | - | - |
| Cistina | 0,248 g | - | - |
| Fenilalanina | 0,904 g | - | - |
| Tirozina | 0,781 g | - | - |
| Valina | 1,192 g | - | - |
| Arginina | 1,385 g | - | - |
| Histidina | 0,681 g | - | - |
| Alanina | 1,4 g | - | - |
| Acid aspartamic | 2,37 g | - | - |
| Acid glutamic | 3,455 g | - | - |
| Glicina | 1,111 g | - | - |
| Prolina | 0,818 g | - | - |
| Serina | 0,944 g | - | - |
TE-AR MAI PUTEA INTERESA:
