Porc, afumat, sarat, crud
Informatii nutritionale
Categoria: Produse din carne de porc
Procent parte necomestibilă: 0%
Gramajul cantităţii uzuale: 28,3
| Apa | 11 g | - | - |
| Energie | 748 kcal | - | - |
| Energie | 3130 kj | - | - |
| Proteine | 5,05 g | - | - |
| Total lipide (grasimi) | 80,5 g | - | - |
| Cenusa | 3,65 g | - | - |
| Carbohidrati, prin diferenta | - | - | - |
| Fibre alimentare | - | - | - |
| Total zaharuri | - | - | - |
| Calciu, Ca | 6 mg | - | - |
| Fier, Fe | 0,44 mg | - | - |
| Magneziu, Mg | 7 mg | - | - |
| Fosfor, P | 52 mg | - | - |
| Potasiu, K | 66 mg | - | - |
| Sodiu, Na | 1424 mg | - | - |
| Zinc, Zn | 0,9 mg | - | - |
| Cupru, Cu | 0,05 mg | - | - |
| Mangan, Mn | 0,005 mg | - | - |
| Seleniu, Se | 5,8 mcg | - | - |
| Vitamina C, total acid ascorbic | - | - | - |
| Tiamina, Vitamina B1 | 0,215 mg | - | - |
| Riboflavina (Vitamina B2) | 0,061 mg | - | - |
| Niacina | 1,62 mg | - | - |
| Acid pantothenic | 0,205 mg | - | - |
| Vitamina B-6 | 0,08 mg | - | - |
| Total folati | 1 mcg | - | - |
| Acid folic | - | - | - |
| Folate, food | 1 mcg | - | - |
| Folati, DFE | 1 mcg_DFE | - | - |
| Colina (total) | 19,3 mg | - | - |
| Betaina | 1,3 mg | - | - |
| Vitamina B-12 | 0,29 mcg | - | - |
| Vitamina B-12, adaugata | - | - | - |
| Vitamina A, UI | - | - | - |
| Vitamina A, RAE | - | - | - |
| Retinol | - | - | - |
| Vitamina E (Alfa-Tocoferol) | - | - | - |
| Vitamina E, adaugata | - | - | - |
| Vitamina K (filoquinona) | - | - | - |
| Acizi grasi, total saturati | 29,38 g | - | - |
| Acizi grasi saturati 4:0 | - | - | - |
| Acizi grasi saturati 6:0 | - | - | - |
| Acizi grasi saturati 8:0 | - | - | - |
| Acizi grasi saturati 10:0 | - | - | - |
| Acizi grasi saturati 12:0 | 0,16 g | - | - |
| Acizi grasi saturati 14:0 | 1,05 g | - | - |
| Acizi grasi saturati 16:0 | 17,67 g | - | - |
| Acizi grasi saturati 18:0 | 10,33 g | - | - |
| Acizi grasi, total mononesaturati | 37,94 g | - | - |
| Acizi grasi mononesaturati 16:1 nediferentiati | 2,5 g | - | - |
| Acizi grasi mononesaturati 18:1 nediferentiati | 34,93 g | - | - |
| Acizi grasi mononesaturati 20:1 | - | - | - |
| Acizi grasi mononesaturati 22:1 nediferentiati | - | - | - |
| Acizi grasi, total polinesaturati | 9,4 g | - | - |
| Acizi grasi polinesaturati 18:2 nediferentiati | 8,63 g | - | - |
| Acizi grasi polinesaturati 18:3 nediferentiati | 0,65 g | - | - |
| Acizi grasi polinesaturati 18:4 | - | - | - |
| Acizi grasi polinesaturati 20:4 nediferentiati | 0,08 g | - | - |
| Acizi grasi polinesaturati 20:5 n-3 | - | - | - |
| Acizi grasi polinesaturati 22:5 n-3 | - | - | - |
| Acizi grasi polinesaturati 22:6 n-3 | - | - | - |
| Colesterol | 86 mg | - | - |
| Fitosteroli | - | - | - |
| Triptofan | 0,017 g | - | - |
| Threonina | 0,166 g | - | - |
| Izoleucina | 0,133 g | - | - |
| Leucina | 0,353 g | - | - |
| Lizina | 0,419 g | - | - |
| Methionina | 0,075 g | - | - |
| Cistina | 0,044 g | - | - |
| Fenilalanina | 0,189 g | - | - |
| Tirozina | 0,082 g | - | - |
| Valina | 0,242 g | - | - |
| Arginina | 0,522 g | - | - |
| Histidina | 0,057 g | - | - |
| Alanina | 0,283 g | - | - |
| Acid aspartamic | 0,417 g | - | - |
| Acid glutamic | 0,693 g | - | - |
| Glicina | 0,361 g | - | - |
| Prolina | 0,268 g | - | - |
| Serina | 0,19 g | - | - |
| Alcool etilic | - | - | - |
| Cofeina | - | - | - |
| Teobromina | - | - | - |
| Betacaroten | - | - | - |
| Alfacaroten | - | - | - |
| Betacriptoxantina | - | - | - |
| Licopen | - | - | - |
| Luteina + zeaxantina | - | - | - |
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