Porc, afumat, sunca, fara oase, extrafina si obisnuita, neincalzita
Informatii nutritionale
Categoria: Produse din carne de porc
Procent parte necomestibilă: 0%
Gramajul cantităţii uzuale: 140
Apa | 66,92 g | - | - |
Energie | 162 kcal | - | - |
Energie | 678 kj | - | - |
Proteine | 18,26 g | - | - |
Total lipide (grasimi) | 8,39 g | - | - |
Cenusa | 4,15 g | - | - |
Carbohidrati, prin diferenta | 2,28 g | - | - |
Fibre alimentare | - | - | - |
Total zaharuri | - | - | - |
Calciu, Ca | 7 mg | - | - |
Fier, Fe | 0,9 mg | - | - |
Magneziu, Mg | 18 mg | - | - |
Fosfor, P | 236 mg | - | - |
Potasiu, K | 297 mg | - | - |
Sodiu, Na | 1278 mg | - | - |
Zinc, Zn | 2,05 mg | - | - |
Cupru, Cu | 0,089 mg | - | - |
Mangan, Mn | 0,032 mg | - | - |
Seleniu, Se | 16,3 mcg | - | - |
Vitamina C, total acid ascorbic | - | - | - |
Tiamina, Vitamina B1 | 0,889 mg | - | - |
Riboflavina (Vitamina B2) | 0,24 mg | - | - |
Niacina | 5,09 mg | - | - |
Acid pantothenic | 0,454 mg | - | - |
Vitamina B-6 | 0,38 mg | - | - |
Total folati | 3 mcg | - | - |
Acid folic | - | - | - |
Folate, food | 3 mcg | - | - |
Folati, DFE | 3 mcg_DFE | - | - |
Colina (total) | 69,9 mg | - | - |
Betaina | 4,6 mg | - | - |
Vitamina B-12 | 0,8 mcg | - | - |
Vitamina B-12, adaugata | - | - | - |
Vitamina A, UI | - | - | - |
Vitamina A, RAE | - | - | - |
Retinol | - | - | - |
Vitamina E (Alfa-Tocoferol) | 0,22 mg | - | - |
Vitamina E, adaugata | - | - | - |
Vitamina K (filoquinona) | - | - | - |
Acizi grasi, total saturati | 2,7 g | - | - |
Acizi grasi saturati 4:0 | - | - | - |
Acizi grasi saturati 6:0 | - | - | - |
Acizi grasi saturati 8:0 | - | - | - |
Acizi grasi saturati 10:0 | 0,02 g | - | - |
Acizi grasi saturati 12:0 | 0,02 g | - | - |
Acizi grasi saturati 14:0 | 0,12 g | - | - |
Acizi grasi saturati 16:0 | 1,7 g | - | - |
Acizi grasi saturati 18:0 | 0,86 g | - | - |
Acizi grasi, total mononesaturati | 3,94 g | - | - |
Acizi grasi mononesaturati 16:1 nediferentiati | 0,34 g | - | - |
Acizi grasi mononesaturati 18:1 nediferentiati | 3,6 g | - | - |
Acizi grasi mononesaturati 20:1 | - | - | - |
Acizi grasi mononesaturati 22:1 nediferentiati | - | - | - |
Acizi grasi, total polinesaturati | 0,93 g | - | - |
Acizi grasi polinesaturati 18:2 nediferentiati | 0,81 g | - | - |
Acizi grasi polinesaturati 18:3 nediferentiati | 0,12 g | - | - |
Acizi grasi polinesaturati 18:4 | - | - | - |
Acizi grasi polinesaturati 20:4 nediferentiati | - | - | - |
Acizi grasi polinesaturati 20:5 n-3 | - | - | - |
Acizi grasi polinesaturati 22:5 n-3 | - | - | - |
Acizi grasi polinesaturati 22:6 n-3 | - | - | - |
Colesterol | 53 mg | - | - |
Fitosteroli | - | - | - |
Triptofan | 0,219 g | - | - |
Threonina | 0,811 g | - | - |
Izoleucina | 0,8 g | - | - |
Leucina | 1,448 g | - | - |
Lizina | 1,547 g | - | - |
Methionina | 0,482 g | - | - |
Cistina | 0,274 g | - | - |
Fenilalanina | 0,788 g | - | - |
Tirozina | 0,598 g | - | - |
Valina | 0,791 g | - | - |
Arginina | 1,186 g | - | - |
Histidina | 0,653 g | - | - |
Alanina | 1,077 g | - | - |
Acid aspartamic | 1,729 g | - | - |
Acid glutamic | 2,975 g | - | - |
Glicina | 0,949 g | - | - |
Prolina | 0,779 g | - | - |
Serina | 0,747 g | - | - |
Alcool etilic | - | - | - |
Cofeina | - | - | - |
Teobromina | - | - | - |
Betacaroten | - | - | - |
Alfacaroten | - | - | - |
Betacriptoxantina | - | - | - |
Licopen | - | - | - |
Luteina + zeaxantina | - | - | - |
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