Porc, proaspat, carne tocata, cruda
Informatii nutritionale
Categoria: Produse din carne de porc
Procent parte necomestibilă: 0%
Gramajul cantităţii uzuale: 28,3
| Apa | 61,06 g | - | - |
| Energie | 263 kcal | - | - |
| Energie | 1100 kj | - | - |
| Proteine | 16,88 g | - | - |
| Total lipide (grasimi) | 21,19 g | - | - |
| Cenusa | 0,87 g | - | - |
| Carbohidrati, prin diferenta | - | - | - |
| Fibre alimentare | - | - | - |
| Calciu, Ca | 14 mg | - | - |
| Fier, Fe | 0,88 mg | - | - |
| Magneziu, Mg | 19 mg | - | - |
| Fosfor, P | 175 mg | - | - |
| Potasiu, K | 287 mg | - | - |
| Sodiu, Na | 56 mg | - | - |
| Zinc, Zn | 2,2 mg | - | - |
| Cupru, Cu | 0,045 mg | - | - |
| Mangan, Mn | 0,01 mg | - | - |
| Seleniu, Se | 24,6 mcg | - | - |
| Vitamina C, total acid ascorbic | 0,7 mg | - | - |
| Tiamina, Vitamina B1 | 0,732 mg | - | - |
| Riboflavina (Vitamina B2) | 0,235 mg | - | - |
| Niacina | 4,338 mg | - | - |
| Acid pantothenic | 0,668 mg | - | - |
| Vitamina B-6 | 0,383 mg | - | - |
| Total folati | 5 mcg | - | - |
| Acid folic | - | - | - |
| Folate, food | 5 mcg | - | - |
| Folati, DFE | 5 mcg_DFE | - | - |
| Vitamina B-12 | 0,7 mcg | - | - |
| Vitamina A, UI | 7 IU | - | - |
| Vitamina A, RAE | 2 mcg_RAE | - | - |
| Retinol | 2 mcg | - | - |
| Acizi grasi, total saturati | 7,87 g | - | - |
| Acizi grasi saturati 10:0 | 0,01 g | - | - |
| Acizi grasi saturati 12:0 | 0,02 g | - | - |
| Acizi grasi saturati 14:0 | 0,33 g | - | - |
| Acizi grasi saturati 16:0 | 4,77 g | - | - |
| Acizi grasi saturati 18:0 | 2,55 g | - | - |
| Acizi grasi, total mononesaturati | 9,44 g | - | - |
| Acizi grasi mononesaturati 16:1 nediferentiati | 0,65 g | - | - |
| Acizi grasi mononesaturati 18:1 nediferentiati | 8,5 g | - | - |
| Acizi grasi mononesaturati 20:1 | 0,16 g | - | - |
| Acizi grasi, total polinesaturati | 1,91 g | - | - |
| Acizi grasi polinesaturati 18:2 nediferentiati | 1,67 g | - | - |
| Acizi grasi polinesaturati 18:3 nediferentiati | 0,07 g | - | - |
| Acizi grasi polinesaturati 20:4 nediferentiati | 0,08 g | - | - |
| Colesterol | 72 mg | - | - |
| Triptofan | 0,214 g | - | - |
| Threonina | 0,771 g | - | - |
| Izoleucina | 0,79 g | - | - |
| Leucina | 1,354 g | - | - |
| Lizina | 1,518 g | - | - |
| Methionina | 0,447 g | - | - |
| Cistina | 0,215 g | - | - |
| Fenilalanina | 0,674 g | - | - |
| Tirozina | 0,588 g | - | - |
| Valina | 0,916 g | - | - |
| Arginina | 1,049 g | - | - |
| Histidina | 0,674 g | - | - |
| Alanina | 0,983 g | - | - |
| Acid aspartamic | 1,566 g | - | - |
| Acid glutamic | 2,642 g | - | - |
| Glicina | 0,802 g | - | - |
| Prolina | 0,678 g | - | - |
| Serina | 0,697 g | - | - |
TE-AR MAI PUTEA INTERESA:
