Praz, (bulb si partea inferioara a frunzei), gatit, fiert, scurs, fara sare
Informatii nutritionale
Categoria: Legume si produse din legume
Procent parte necomestibilă: 0%
Gramajul cantităţii uzuale: 124
Apa | 90,8 g | - | - |
Energie | 31 kcal | - | - |
Energie | 130 kj | - | - |
Proteine | 0,81 g | - | - |
Total lipide (grasimi) | 0,2 g | - | - |
Cenusa | 0,57 g | - | - |
Carbohidrati, prin diferenta | 7,62 g | - | - |
Fibre alimentare | 1 g | - | - |
Calciu, Ca | 30 mg | - | - |
Fier, Fe | 1,1 mg | - | - |
Magneziu, Mg | 14 mg | - | - |
Fosfor, P | 17 mg | - | - |
Potasiu, K | 87 mg | - | - |
Sodiu, Na | 10 mg | - | - |
Zinc, Zn | 0,06 mg | - | - |
Cupru, Cu | 0,062 mg | - | - |
Mangan, Mn | 0,247 mg | - | - |
Seleniu, Se | 0,5 mcg | - | - |
Vitamina C, total acid ascorbic | 4,2 mg | - | - |
Tiamina, Vitamina B1 | 0,026 mg | - | - |
Riboflavina (Vitamina B2) | 0,02 mg | - | - |
Niacina | 0,2 mg | - | - |
Acid pantothenic | 0,072 mg | - | - |
Vitamina B-6 | 0,113 mg | - | - |
Total folati | 24 mcg | - | - |
Acid folic | - | - | - |
Folate, food | 24 mcg | - | - |
Folati, DFE | 24 mcg_DFE | - | - |
Vitamina B-12 | - | - | - |
Vitamina A, UI | 46 IU | - | - |
Vitamina A, RAE | 2 mcg_RAE | - | - |
Retinol | - | - | - |
Acizi grasi, total saturati | 0,027 g | - | - |
Acizi grasi saturati 16:0 | 0,025 g | - | - |
Acizi grasi saturati 18:0 | 0,001 g | - | - |
Acizi grasi, total mononesaturati | 0,003 g | - | - |
Acizi grasi mononesaturati 18:1 nediferentiati | 0,003 g | - | - |
Acizi grasi, total polinesaturati | 0,111 g | - | - |
Acizi grasi polinesaturati 18:2 nediferentiati | 0,045 g | - | - |
Acizi grasi polinesaturati 18:3 nediferentiati | 0,066 g | - | - |
Colesterol | - | - | - |
Triptofan | 0,006 g | - | - |
Threonina | 0,034 g | - | - |
Izoleucina | 0,028 g | - | - |
Leucina | 0,052 g | - | - |
Lizina | 0,042 g | - | - |
Methionina | 0,01 g | - | - |
Cistina | 0,014 g | - | - |
Fenilalanina | 0,03 g | - | - |
Tirozina | 0,022 g | - | - |
Valina | 0,031 g | - | - |
Arginina | 0,042 g | - | - |
Histidina | 0,014 g | - | - |
Alanina | 0,04 g | - | - |
Acid aspartamic | 0,076 g | - | - |
Acid glutamic | 0,123 g | - | - |
Glicina | 0,037 g | - | - |
Prolina | 0,036 g | - | - |
Serina | 0,05 g | - | - |
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