Produse alimentare din pasare, carne tocata de curcan, cruda
Informatii nutritionale
Categoria: Produse avicole
Procent parte necomestibilă: 0%
Gramajul cantităţii uzuale: 453,6
| Apa | 71,97 g | - | - |
| Energie | 149 kcal | - | - |
| Energie | 623 kj | - | - |
| Proteine | 17,46 g | - | - |
| Total lipide (grasimi) | 8,26 g | - | - |
| Cenusa | 0,87 g | - | - |
| Carbohidrati, prin diferenta | - | - | - |
| Fibre alimentare | - | - | - |
| Total zaharuri | - | - | - |
| Calciu, Ca | 13 mg | - | - |
| Fier, Fe | 1,25 mg | - | - |
| Magneziu, Mg | 19 mg | - | - |
| Fosfor, P | 156 mg | - | - |
| Potasiu, K | 233 mg | - | - |
| Sodiu, Na | 94 mg | - | - |
| Zinc, Zn | 1,93 mg | - | - |
| Cupru, Cu | 0,09 mg | - | - |
| Mangan, Mn | 0,018 mg | - | - |
| Seleniu, Se | 18,9 mcg | - | - |
| Vitamina C, total acid ascorbic | - | - | - |
| Tiamina, Vitamina B1 | 0,055 mg | - | - |
| Riboflavina (Vitamina B2) | 0,133 mg | - | - |
| Niacina | 3,493 mg | - | - |
| Acid pantothenic | 0,69 mg | - | - |
| Vitamina B-6 | 0,35 mg | - | - |
| Total folati | 7 mcg | - | - |
| Acid folic | - | - | - |
| Folate, food | 7 mcg | - | - |
| Folati, DFE | 7 mcg_DFE | - | - |
| Vitamina B-12 | 0,34 mcg | - | - |
| Vitamina B-12, adaugata | - | - | - |
| Vitamina A, UI | 5 IU | - | - |
| Vitamina A, RAE | 2 mcg_RAE | - | - |
| Retinol | 2 mcg | - | - |
| Vitamina E (Alfa-Tocoferol) | 0,35 mg | - | - |
| Vitamina E, adaugata | - | - | - |
| Vitamina K (filoquinona) | 0,6 mcg | - | - |
| Acizi grasi, total saturati | 2,25 g | - | - |
| Acizi grasi saturati 4:0 | - | - | - |
| Acizi grasi saturati 6:0 | - | - | - |
| Acizi grasi saturati 8:0 | - | - | - |
| Acizi grasi saturati 10:0 | - | - | - |
| Acizi grasi saturati 12:0 | 0,01 g | - | - |
| Acizi grasi saturati 14:0 | 0,08 g | - | - |
| Acizi grasi saturati 16:0 | 1,56 g | - | - |
| Acizi grasi saturati 18:0 | 0,6 g | - | - |
| Acizi grasi, total mononesaturati | 3,1 g | - | - |
| Acizi grasi mononesaturati 16:1 nediferentiati | 0,33 g | - | - |
| Acizi grasi mononesaturati 18:1 nediferentiati | 2,74 g | - | - |
| Acizi grasi mononesaturati 20:1 | 0,02 g | - | - |
| Acizi grasi mononesaturati 22:1 nediferentiati | - | - | - |
| Acizi grasi, total polinesaturati | 2 g | - | - |
| Acizi grasi polinesaturati 18:2 nediferentiati | 1,8 g | - | - |
| Acizi grasi polinesaturati 18:3 nediferentiati | 0,09 g | - | - |
| Acizi grasi polinesaturati 18:4 | - | - | - |
| Acizi grasi polinesaturati 20:4 nediferentiati | 0,09 g | - | - |
| Acizi grasi polinesaturati 20:5 n-3 | - | - | - |
| Acizi grasi polinesaturati 22:5 n-3 | 0,01 g | - | - |
| Acizi grasi polinesaturati 22:6 n-3 | 0,01 g | - | - |
| Acizi grasi, total trans | 0,274 g | - | - |
| Colesterol | 79 mg | - | - |
| Triptofan | 0,196 g | - | - |
| Threonina | 0,768 g | - | - |
| Izoleucina | 0,897 g | - | - |
| Leucina | 1,375 g | - | - |
| Lizina | 1,626 g | - | - |
| Methionina | 0,5 g | - | - |
| Cistina | 0,179 g | - | - |
| Fenilalanina | 0,685 g | - | - |
| Tirozina | 0,682 g | - | - |
| Valina | 0,916 g | - | - |
| Arginina | 1,204 g | - | - |
| Histidina | 0,539 g | - | - |
| Alanina | 1,067 g | - | - |
| Acid aspartamic | 1,676 g | - | - |
| Acid glutamic | 2,816 g | - | - |
| Glicina | 0,855 g | - | - |
| Prolina | 0,718 g | - | - |
| Serina | 0,768 g | - | - |
| Alcool etilic | - | - | - |
| Cofeina | - | - | - |
| Teobromina | - | - | - |
| Betacaroten | - | - | - |
| Alfacaroten | - | - | - |
| Betacriptoxantina | - | - | - |
| Licopen | - | - | - |
| Luteina + zeaxantina | - | - | - |
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