Pui, pentru frigere, doar carne, cruda
Informatii nutritionale
Categoria: Produse avicole
Parte necomestibilă: 28% oase, 14% piele, 7% grăsimi separabile
Procent parte necomestibilă: 49%
Gramajul cantităţii uzuale: 209
Apa | 74,94 g | - | - |
Energie | 111 kcal | - | - |
Energie | 464 kj | - | - |
Proteine | 20,33 g | - | - |
Total lipide (grasimi) | 2,7 g | - | - |
Cenusa | 1,07 g | - | - |
Carbohidrati, prin diferenta | - | - | - |
Fibre alimentare | - | - | - |
Total zaharuri | - | - | - |
Calciu, Ca | 10 mg | - | - |
Fier, Fe | 1,03 mg | - | - |
Magneziu, Mg | 23 mg | - | - |
Fosfor, P | 198 mg | - | - |
Potasiu, K | 238 mg | - | - |
Sodiu, Na | 75 mg | - | - |
Zinc, Zn | 1,19 mg | - | - |
Cupru, Cu | 0,05 mg | - | - |
Mangan, Mn | 0,018 mg | - | - |
Seleniu, Se | 16,9 mcg | - | - |
Vitamina C, total acid ascorbic | - | - | - |
Tiamina, Vitamina B1 | 0,069 mg | - | - |
Riboflavina (Vitamina B2) | 0,134 mg | - | - |
Niacina | 7,875 mg | - | - |
Acid pantothenic | 1,032 mg | - | - |
Vitamina B-6 | 0,42 mg | - | - |
Total folati | 7 mcg | - | - |
Acid folic | - | - | - |
Folate, food | 7 mcg | - | - |
Folati, DFE | 7 mcg_DFE | - | - |
Vitamina B-12 | 0,36 mcg | - | - |
Vitamina A, UI | 45 IU | - | - |
Vitamina A, RAE | 13 mcg_RAE | - | - |
Retinol | 13 mcg | - | - |
Vitamina E (Alfa-Tocoferol) | 0,22 mg | - | - |
Vitamina K (filoquinona) | 2,4 mcg | - | - |
Acizi grasi, total saturati | 0,67 g | - | - |
Acizi grasi saturati 4:0 | - | - | - |
Acizi grasi saturati 6:0 | - | - | - |
Acizi grasi saturati 8:0 | - | - | - |
Acizi grasi saturati 10:0 | - | - | - |
Acizi grasi saturati 12:0 | 0,01 g | - | - |
Acizi grasi saturati 14:0 | 0,02 g | - | - |
Acizi grasi saturati 16:0 | 0,45 g | - | - |
Acizi grasi saturati 18:0 | 0,18 g | - | - |
Acizi grasi, total mononesaturati | 0,83 g | - | - |
Acizi grasi mononesaturati 16:1 nediferentiati | 0,12 g | - | - |
Acizi grasi mononesaturati 18:1 nediferentiati | 0,69 g | - | - |
Acizi grasi mononesaturati 20:1 | 0,01 g | - | - |
Acizi grasi mononesaturati 22:1 nediferentiati | - | - | - |
Acizi grasi, total polinesaturati | 0,67 g | - | - |
Acizi grasi polinesaturati 18:2 nediferentiati | 0,48 g | - | - |
Acizi grasi polinesaturati 18:3 nediferentiati | 0,02 g | - | - |
Acizi grasi polinesaturati 18:4 | - | - | - |
Acizi grasi polinesaturati 20:4 nediferentiati | 0,08 g | - | - |
Acizi grasi polinesaturati 20:5 n-3 | 0,01 g | - | - |
Acizi grasi polinesaturati 22:5 n-3 | 0,01 g | - | - |
Acizi grasi polinesaturati 22:6 n-3 | 0,03 g | - | - |
Colesterol | 65 mg | - | - |
Triptofan | 0,237 g | - | - |
Threonina | 0,859 g | - | - |
Izoleucina | 1,073 g | - | - |
Leucina | 1,526 g | - | - |
Lizina | 1,727 g | - | - |
Methionina | 0,563 g | - | - |
Cistina | 0,26 g | - | - |
Fenilalanina | 0,807 g | - | - |
Tirozina | 0,686 g | - | - |
Valina | 1,008 g | - | - |
Arginina | 1,226 g | - | - |
Histidina | 0,631 g | - | - |
Alanina | 1,109 g | - | - |
Acid aspartamic | 1,812 g | - | - |
Acid glutamic | 3,045 g | - | - |
Glicina | 0,998 g | - | - |
Prolina | 0,836 g | - | - |
Serina | 0,7 g | - | - |
Alcool etilic | - | - | - |
Cofeina | - | - | - |
Teobromina | - | - | - |
Betacaroten | - | - | - |
Alfacaroten | - | - | - |
Betacriptoxantina | - | - | - |
Licopen | - | - | - |
Luteina + zeaxantina | - | - | - |
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