Pui, transat, aripi, carne si piele, gatite, prajit, in aluat
Informatii nutritionale
Categoria: Produse avicole
Parte necomestibilă: Oase
Procent parte necomestibilă: 38%
Gramajul cantităţii uzuale: 29
| Apa | 46,21 g | - | - |
| Energie | 324 kcal | - | - |
| Energie | 1356 kj | - | - |
| Proteine | 19,87 g | - | - |
| Total lipide (grasimi) | 21,81 g | - | - |
| Cenusa | 1,17 g | - | - |
| Carbohidrati, prin diferenta | 10,94 g | - | - |
| Fibre alimentare | 0,3 g | - | - |
| Calciu, Ca | 20 mg | - | - |
| Fier, Fe | 1,29 mg | - | - |
| Magneziu, Mg | 16 mg | - | - |
| Fosfor, P | 121 mg | - | - |
| Potasiu, K | 138 mg | - | - |
| Sodiu, Na | 320 mg | - | - |
| Zinc, Zn | 1,38 mg | - | - |
| Cupru, Cu | 0,063 mg | - | - |
| Mangan, Mn | 0,06 mg | - | - |
| Seleniu, Se | 25,7 mcg | - | - |
| Vitamina C, total acid ascorbic | - | - | - |
| Tiamina, Vitamina B1 | 0,106 mg | - | - |
| Riboflavina (Vitamina B2) | 0,152 mg | - | - |
| Niacina | 5,265 mg | - | - |
| Acid pantothenic | 0,71 mg | - | - |
| Vitamina B-6 | 0,3 mg | - | - |
| Total folati | 18 mcg | - | - |
| Acid folic | 12 mcg | - | - |
| Folate, food | 6 mcg | - | - |
| Folati, DFE | 26 mcg_DFE | - | - |
| Vitamina B-12 | 0,25 mcg | - | - |
| Vitamina A, UI | 113 IU | - | - |
| Vitamina A, RAE | 34 mcg_RAE | - | - |
| Retinol | 34 mcg | - | - |
| Acizi grasi, total saturati | 5,83 g | - | - |
| Acizi grasi saturati 10:0 | - | - | - |
| Acizi grasi saturati 12:0 | 0,01 g | - | - |
| Acizi grasi saturati 14:0 | 0,13 g | - | - |
| Acizi grasi saturati 16:0 | 3,92 g | - | - |
| Acizi grasi saturati 18:0 | 1,67 g | - | - |
| Acizi grasi, total mononesaturati | 8,96 g | - | - |
| Acizi grasi mononesaturati 16:1 nediferentiati | 0,66 g | - | - |
| Acizi grasi mononesaturati 18:1 nediferentiati | 8,1 g | - | - |
| Acizi grasi mononesaturati 20:1 | 0,13 g | - | - |
| Acizi grasi mononesaturati 22:1 nediferentiati | - | - | - |
| Acizi grasi, total polinesaturati | 5,07 g | - | - |
| Acizi grasi polinesaturati 18:2 nediferentiati | 4,54 g | - | - |
| Acizi grasi polinesaturati 18:3 nediferentiati | 0,24 g | - | - |
| Acizi grasi polinesaturati 20:4 nediferentiati | 0,1 g | - | - |
| Acizi grasi polinesaturati 20:5 n-3 | 0,01 g | - | - |
| Acizi grasi polinesaturati 22:5 n-3 | 0,02 g | - | - |
| Acizi grasi polinesaturati 22:6 n-3 | 0,04 g | - | - |
| Colesterol | 79 mg | - | - |
| Triptofan | 0,219 g | - | - |
| Threonina | 0,795 g | - | - |
| Izoleucina | 0,941 g | - | - |
| Leucina | 1,421 g | - | - |
| Lizina | 1,474 g | - | - |
| Methionina | 0,499 g | - | - |
| Cistina | 0,287 g | - | - |
| Fenilalanina | 0,785 g | - | - |
| Tirozina | 0,62 g | - | - |
| Valina | 0,953 g | - | - |
| Arginina | 1,247 g | - | - |
| Histidina | 0,547 g | - | - |
| Alanina | 1,173 g | - | - |
| Acid aspartamic | 1,703 g | - | - |
| Acid glutamic | 3,202 g | - | - |
| Glicina | 1,465 g | - | - |
| Prolina | 1,19 g | - | - |
| Serina | 0,759 g | - | - |
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