Pui, transat, aripi, doar carne, gatita, prajita
Informatii nutritionale
Categoria: Produse avicole
Parte necomestibilă: 47% oase, 19% piele
Procent parte necomestibilă: 66%
Gramajul cantităţii uzuale: 12
| Apa | 59,83 g | - | - |
| Energie | 211 kcal | - | - |
| Energie | 883 kj | - | - |
| Proteine | 30,15 g | - | - |
| Total lipide (grasimi) | 9,15 g | - | - |
| Cenusa | 0,87 g | - | - |
| Carbohidrati, prin diferenta | - | - | - |
| Fibre alimentare | - | - | - |
| Calciu, Ca | 15 mg | - | - |
| Fier, Fe | 1,14 mg | - | - |
| Magneziu, Mg | 21 mg | - | - |
| Fosfor, P | 164 mg | - | - |
| Potasiu, K | 208 mg | - | - |
| Sodiu, Na | 91 mg | - | - |
| Zinc, Zn | 2,12 mg | - | - |
| Cupru, Cu | 0,053 mg | - | - |
| Mangan, Mn | 0,016 mg | - | - |
| Seleniu, Se | 25,4 mcg | - | - |
| Vitamina C, total acid ascorbic | - | - | - |
| Tiamina, Vitamina B1 | 0,046 mg | - | - |
| Riboflavina (Vitamina B2) | 0,128 mg | - | - |
| Niacina | 7,239 mg | - | - |
| Acid pantothenic | 0,989 mg | - | - |
| Vitamina B-6 | 0,59 mg | - | - |
| Total folati | 4 mcg | - | - |
| Acid folic | - | - | - |
| Folate, food | 4 mcg | - | - |
| Folati, DFE | 4 mcg_DFE | - | - |
| Vitamina B-12 | 0,34 mcg | - | - |
| Vitamina A, UI | 61 IU | - | - |
| Vitamina A, RAE | 18 mcg_RAE | - | - |
| Retinol | 18 mcg | - | - |
| Acizi grasi, total saturati | 2,5 g | - | - |
| Acizi grasi saturati 10:0 | - | - | - |
| Acizi grasi saturati 12:0 | 0,01 g | - | - |
| Acizi grasi saturati 14:0 | 0,07 g | - | - |
| Acizi grasi saturati 16:0 | 1,64 g | - | - |
| Acizi grasi saturati 18:0 | 0,72 g | - | - |
| Acizi grasi, total mononesaturati | 3,08 g | - | - |
| Acizi grasi mononesaturati 16:1 nediferentiati | 0,28 g | - | - |
| Acizi grasi mononesaturati 18:1 nediferentiati | 2,7 g | - | - |
| Acizi grasi mononesaturati 20:1 | 0,04 g | - | - |
| Acizi grasi mononesaturati 22:1 nediferentiati | - | - | - |
| Acizi grasi, total polinesaturati | 2,07 g | - | - |
| Acizi grasi polinesaturati 18:2 nediferentiati | 1,56 g | - | - |
| Acizi grasi polinesaturati 18:3 nediferentiati | 0,08 g | - | - |
| Acizi grasi polinesaturati 20:4 nediferentiati | 0,17 g | - | - |
| Acizi grasi polinesaturati 20:5 n-3 | 0,02 g | - | - |
| Acizi grasi polinesaturati 22:5 n-3 | 0,04 g | - | - |
| Acizi grasi polinesaturati 22:6 n-3 | 0,07 g | - | - |
| Colesterol | 84 mg | - | - |
| Triptofan | 0,352 g | - | - |
| Threonina | 1,274 g | - | - |
| Izoleucina | 1,592 g | - | - |
| Leucina | 2,262 g | - | - |
| Lizina | 2,562 g | - | - |
| Methionina | 0,835 g | - | - |
| Cistina | 0,386 g | - | - |
| Fenilalanina | 1,196 g | - | - |
| Tirozina | 1,018 g | - | - |
| Valina | 1,496 g | - | - |
| Arginina | 1,819 g | - | - |
| Histidina | 0,936 g | - | - |
| Alanina | 1,645 g | - | - |
| Acid aspartamic | 2,687 g | - | - |
| Acid glutamic | 4,516 g | - | - |
| Glicina | 1,481 g | - | - |
| Prolina | 1,24 g | - | - |
| Serina | 1,038 g | - | - |
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