Pui, transat, carne de culoare deschisa, carne si piele, gatite, prajite, in aluat
Informatii nutritionale
Categoria: Produse avicole
Parte necomestibilă: Oase
Procent parte necomestibilă: 21%
Gramajul cantităţii uzuale: 113
| Apa | 50,23 g | - | - |
| Energie | 277 kcal | - | - |
| Energie | 1159 kj | - | - |
| Proteine | 23,55 g | - | - |
| Total lipide (grasimi) | 15,44 g | - | - |
| Cenusa | 1,29 g | - | - |
| Carbohidrati, prin diferenta | 9,5 g | - | - |
| Calciu, Ca | 20 mg | - | - |
| Fier, Fe | 1,26 mg | - | - |
| Magneziu, Mg | 22 mg | - | - |
| Fosfor, P | 168 mg | - | - |
| Potasiu, K | 185 mg | - | - |
| Sodiu, Na | 287 mg | - | - |
| Zinc, Zn | 1,06 mg | - | - |
| Cupru, Cu | 0,061 mg | - | - |
| Mangan, Mn | 0,055 mg | - | - |
| Seleniu, Se | 27,2 mcg | - | - |
| Vitamina C, total acid ascorbic | - | - | - |
| Tiamina, Vitamina B1 | 0,113 mg | - | - |
| Riboflavina (Vitamina B2) | 0,147 mg | - | - |
| Niacina | 9,156 mg | - | - |
| Acid pantothenic | 0,794 mg | - | - |
| Vitamina B-6 | 0,39 mg | - | - |
| Total folati | 16 mcg | - | - |
| Acid folic | 10 mcg | - | - |
| Folate, food | 6 mcg | - | - |
| Folati, DFE | 23 mcg_DFE | - | - |
| Vitamina B-12 | 0,28 mcg | - | - |
| Vitamina A, UI | 79 IU | - | - |
| Vitamina A, RAE | 24 mcg_RAE | - | - |
| Retinol | 24 mcg | - | - |
| Acizi grasi, total saturati | 4,12 g | - | - |
| Acizi grasi saturati 10:0 | - | - | - |
| Acizi grasi saturati 12:0 | 0,01 g | - | - |
| Acizi grasi saturati 14:0 | 0,09 g | - | - |
| Acizi grasi saturati 16:0 | 2,76 g | - | - |
| Acizi grasi saturati 18:0 | 1,2 g | - | - |
| Acizi grasi, total mononesaturati | 6,37 g | - | - |
| Acizi grasi mononesaturati 16:1 nediferentiati | 0,45 g | - | - |
| Acizi grasi mononesaturati 18:1 nediferentiati | 5,79 g | - | - |
| Acizi grasi mononesaturati 20:1 | 0,09 g | - | - |
| Acizi grasi mononesaturati 22:1 nediferentiati | - | - | - |
| Acizi grasi, total polinesaturati | 3,6 g | - | - |
| Acizi grasi polinesaturati 18:2 nediferentiati | 3,24 g | - | - |
| Acizi grasi polinesaturati 18:3 nediferentiati | 0,18 g | - | - |
| Acizi grasi polinesaturati 20:4 nediferentiati | 0,07 g | - | - |
| Acizi grasi polinesaturati 20:5 n-3 | 0,01 g | - | - |
| Acizi grasi polinesaturati 22:5 n-3 | 0,01 g | - | - |
| Acizi grasi polinesaturati 22:6 n-3 | 0,02 g | - | - |
| Colesterol | 84 mg | - | - |
| Triptofan | 0,268 g | - | - |
| Threonina | 0,963 g | - | - |
| Izoleucina | 1,171 g | - | - |
| Leucina | 1,723 g | - | - |
| Lizina | 1,841 g | - | - |
| Methionina | 0,616 g | - | - |
| Cistina | 0,326 g | - | - |
| Fenilalanina | 0,938 g | - | - |
| Tirozina | 0,762 g | - | - |
| Valina | 1,147 g | - | - |
| Arginina | 1,445 g | - | - |
| Histidina | 0,682 g | - | - |
| Alanina | 1,334 g | - | - |
| Acid aspartamic | 2,04 g | - | - |
| Acid glutamic | 3,75 g | - | - |
| Glicina | 1,466 g | - | - |
| Prolina | 1,238 g | - | - |
| Serina | 0,869 g | - | - |
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