Pui, transat, carne de culoare inchisa, carne si piele, gatite, prajite, in aluat
Informatii nutritionale
Categoria: Produse avicole
Parte necomestibilă: Oase
Procent parte necomestibilă: 23%
Gramajul cantităţii uzuale: 167
| Apa | 48,82 g | - | - |
| Energie | 298 kcal | - | - |
| Energie | 1247 kj | - | - |
| Proteine | 21,85 g | - | - |
| Total lipide (grasimi) | 18,64 g | - | - |
| Cenusa | 1,31 g | - | - |
| Carbohidrati, prin diferenta | 9,38 g | - | - |
| Calciu, Ca | 21 mg | - | - |
| Fier, Fe | 1,44 mg | - | - |
| Magneziu, Mg | 20 mg | - | - |
| Fosfor, P | 145 mg | - | - |
| Potasiu, K | 185 mg | - | - |
| Sodiu, Na | 295 mg | - | - |
| Zinc, Zn | 2,08 mg | - | - |
| Cupru, Cu | 0,08 mg | - | - |
| Mangan, Mn | 0,058 mg | - | - |
| Seleniu, Se | 23,6 mcg | - | - |
| Vitamina C, total acid ascorbic | - | - | - |
| Tiamina, Vitamina B1 | 0,117 mg | - | - |
| Riboflavina (Vitamina B2) | 0,218 mg | - | - |
| Niacina | 5,607 mg | - | - |
| Acid pantothenic | 0,953 mg | - | - |
| Vitamina B-6 | 0,25 mg | - | - |
| Total folati | 18 mcg | - | - |
| Acid folic | 9 mcg | - | - |
| Folate, food | 9 mcg | - | - |
| Folati, DFE | 24 mcg_DFE | - | - |
| Vitamina B-12 | 0,27 mcg | - | - |
| Vitamina A, UI | 103 IU | - | - |
| Vitamina A, RAE | 31 mcg_RAE | - | - |
| Retinol | 31 mcg | - | - |
| Acizi grasi, total saturati | 4,95 g | - | - |
| Acizi grasi saturati 10:0 | - | - | - |
| Acizi grasi saturati 12:0 | 0,02 g | - | - |
| Acizi grasi saturati 14:0 | 0,11 g | - | - |
| Acizi grasi saturati 16:0 | 3,29 g | - | - |
| Acizi grasi saturati 18:0 | 1,43 g | - | - |
| Acizi grasi, total mononesaturati | 7,58 g | - | - |
| Acizi grasi mononesaturati 16:1 nediferentiati | 0,59 g | - | - |
| Acizi grasi mononesaturati 18:1 nediferentiati | 6,84 g | - | - |
| Acizi grasi mononesaturati 20:1 | 0,09 g | - | - |
| Acizi grasi mononesaturati 22:1 nediferentiati | - | - | - |
| Acizi grasi, total polinesaturati | 4,43 g | - | - |
| Acizi grasi polinesaturati 18:2 nediferentiati | 3,96 g | - | - |
| Acizi grasi polinesaturati 18:3 nediferentiati | 0,21 g | - | - |
| Acizi grasi polinesaturati 20:4 nediferentiati | 0,11 g | - | - |
| Acizi grasi polinesaturati 20:5 n-3 | 0,01 g | - | - |
| Acizi grasi polinesaturati 22:5 n-3 | 0,02 g | - | - |
| Acizi grasi polinesaturati 22:6 n-3 | 0,04 g | - | - |
| Colesterol | 89 mg | - | - |
| Triptofan | 0,25 g | - | - |
| Threonina | 0,895 g | - | - |
| Izoleucina | 1,094 g | - | - |
| Leucina | 1,605 g | - | - |
| Lizina | 1,713 g | - | - |
| Methionina | 0,574 g | - | - |
| Cistina | 0,302 g | - | - |
| Fenilalanina | 0,874 g | - | - |
| Tirozina | 0,711 g | - | - |
| Valina | 1,067 g | - | - |
| Arginina | 1,333 g | - | - |
| Histidina | 0,637 g | - | - |
| Alanina | 1,226 g | - | - |
| Acid aspartamic | 1,889 g | - | - |
| Acid glutamic | 3,506 g | - | - |
| Glicina | 1,318 g | - | - |
| Prolina | 1,136 g | - | - |
| Serina | 0,806 g | - | - |
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